Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
Kafferister, Behmor 1600 Plus

Kafferister, Behmor 1600 Plus

Varenummer:
8042
Midlertidigt udsolgt. Send os gerne en email hvis du ønsker at blive informeret når Behmor 1600 Plus kafferisteren igen er til rådighed i Europa.

Med eget kafferisteri, kan man få indtryk af, hvordan kaffe kan smage og mætte

Denne risters røgminimerings- og luftfiltreringssystem gør den til et af de bedste hjemmeristerier på markedet
Pris ved 1 stk.
2.190,00  DKK
Antal
Med eget kafferisteri, kan man få indtryk af, hvordan kaffe kan smage og mætte

Midlertidigt udsolgt. Send os gerne en email hvis du ønsker at blive informeret når Behmor 1600 Plus kafferisteren igen er til rådighed i EU igen. Der er et eller andet gået galt i produktionen af 220 volts modellen så den ikke lever op til EU's krav til CE kvalitetsmærkning og den amerikanske model er ikke godkendt til salg i EU. Behmor arbejder på sagen men det er uvist hvornår dette bliver afklaret.


Ved kafferistning med Behmor 1600 opnås et resultat som langt overstiger enhver fabriksristet kaffe.

Med dette kafferisteri kan der ristes fra 125 - 450 gram råkaffe på en gang.

Nyristet kaffe har 40-50% mere aroma, sammenlignet med fabriksristet posekaffe fra supermarkedet. Dette giver sig udslag i markant andet og bedre duft- og smagsindtryk.

Ved din egen ristning af kaffe kan du selv vælge ristningsgraden
- en mellemristning vil fremhæve landekaffens specielle smag
- en mørkere ristning vil give en kraftigere kaffesmag og den gode cremede aroma, som især skal bruges til espressokaffe.

Ved brygning af kaffe udtrækker man først smagen af de mange aromatiske olier kaffen indeholder, dernæst udtrækkes koffeinindeholdet og ved længere trækketid udtrækkes de mere bitre stoffer – så vælg din bryggemetode med omhu.

Læs mere om kaffens historie, legender og produktion ved at trykke på: Kaffens verden

Specifikationer:
- Brugervenlig programmering
- Termostatstyret varmelegeme
- 4 for-programmerede risteprofiler
- 5 for-programmerede varme- og ristningsprogrammer
- Mulighed for manuel styring under ristningen
- Patenteret afkølingssystem
- Patenteret røgminimeringssystem og luft filtreringssystem
- Lavt lydniveau under ristningen, 60 decibel eller mindre 30 cm væk fra risteren.
- Udførlig brugsanvisning på dansk og engelsk

Dimensioner: Højde: 26,5 cm, bredde 44,5 cm, dybde 32,5 cm
Max effekt: 1500 watt

Ensartet ristning og effektiv køling er nøglefunktioner i risteriet, som derudover giver brugeren mulighed for at eksperimentere med forskellige risteforløb, som kan gemmes i maskinens hukommelse. Risteriet er forsynet med display, som vejleder brugeren gennem risteprocessen. Det betyder, at De selv kan bestemme ristningsgraden, som igen har indflydelse på kaffebønnernes smag og anvendelse. En espressokaffe er f.eks. altid mørkt ristet.

Tidsforbrug: Det tager ca. 10 minutter at riste 125 gr. råkaffe. Dette lidt afhængig af det valgte ristningsforløb, den valgte bønnetype m.m.

Der vil brede sig en liflig duft af nyristet kaffe i boligen, og naboen vil også kunne nyde duften. Ristningsprocessen kan med fordel ske under emhætte med maximalt sug. Ved kafferistning afgives der duftstoffer der kan opleves som ubehagelige for nogle personer, derfor anbefales god udluftning mens ristningen foregår.

PS: I stedet for at riste med denne professionelle Behmor 1600 med det samme, kan vi anbefale at prøve at riste en portion råkaffe i ovnen. Dette blot for at vise, at den nyristede kaffe er noget, man som kaffedrikker, bør unde sig selv at opleve.

OBS: Det er sjovt at riste kaffe selv men vær altid tilstede når der ristes kaffe.

Ved kafferistning afgives der duftstoffer der kan opleves som ubehagelige for nogle personer, derfor anbefales god udluftning mens ristningen foregår.
Se vores Instagram