Velkommen til Dansk Hjemmeproduktion
Dansk Hjemmeproduktion ApS. blev etableret i 1986.
Vores idé er grundlæggende at udvikle, producere og markedsføre materialer, udstyr og ingredienser til lette og gennemprøvede metoder til fremstilling og konservering af fødevarer. Det vil sige fødevarer, der af mange opfattes, som vanskelige at lave selv.
Samtidig er der i anvisningerne lagt vægt på at undgå madsminke og unødvendige tilsætningsstoffer.
Vi vil gerne bidrage til at skabe mulighed for selvforsyning og udnyttelse af havens, skovens og markens store spisekammer.
Vores produkter henvender sig primært til:
- Privatpersoner, der synes, at det kunne være sjovt at lave f. eks. ost, smør, tørre krydderurter, lave most af nedfaldsæbler og meget andet.
- Restauranter, der ønsker løsninger til at give gæsten en oplevelse ud over det sædvanlige.
- Institutioner, der i undervisningssammenhæng praktisk kan demonstrere, hvordan mange grundlæggende fødevarer fremstilles/konserveres.
- Virksomheder, så som fx. bryggerier, gårdbutikker, mejerier, der søger specialløsninger til fremstilling af fødevarer og drikkevarer.
NYHEDER:
Haven i Hygild
Haven ved Dansk Hjemmeproduktion er en del af 'Åbne Haver' under Haveselskabet.
Besøg det imponerende 30.000 m2 have- og parkanlæg med søer, rosenhave, urtehave, rosenhus og drivhus samt frugt og bærhave med over 400 forskellige sorter af frugttræer og bærbuske, hvor haven naturligt glider over i den omkransende skov. De fleste af de mere sjældne sorter af træer, busker og roser er mærkede med navneskilte. Mange siddepladser rundt omkring i haven hvor medbragt madkurv kan nydes.
Havens åbningstider i 2023:
Perioden 7. juni -31. august
Onsdage og torsdage, kl 11 - 15
Weekenden den 10 og 11. juni, kl 11 - 15
"Haveselskabets Havefestival"
Lørdag, den 1. juli, kl 11 - 15
Lørdag, den 12. august, kl 11 - 15
Entre: 25,00 kr per person. Se mere om haven og billeder på Haveselskabet eller følg haven på Facebook på 'Haven i Hygild'.
Frugttræer og Bærplanter
- Over 375 sorter af 1 og 2 års barrods og pottede planter.
- Danmarks største sortiment af frugttræer og bærplanter samlet på et sted.
Dansk Hjemmeproduktion har indgået et samarbejde med en af Skandinaviens førende producenter af moderne sorter inden for frugt- og bær-planter. Hele det brede sortiment, som består af mere end 625 varenumre, er velegnet til hjemmeproduktion såvel som professionel frugtavl, hvad enten det måtte være til videre forarbejdning eller til frisk konsumering. For mere information klik 'Frugttræer og Bærbuske'.
Champost
Dansk Hjemmeproduktion er nu forhandler af hele Champost sortimentet. - Fragtfri levering. - For mere information klik 'Champost Produkter' .