Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret

Ølbrygningssæt

Det er både nemt og sjovt at brygge sit eget øl. Hjemmebrygget øl kræver et minimum af udstyr til ølbrygning, og med vores ølbrygger sæt fra England, har vi gjort det super nemt for dig at komme i gang. For at imødekomme forskellige smagspræferencer, har vi sammensat en række forskellige startsæt til brygning af bl.a. lager, ale, pilsner og stout. Vores ølbrygger kit leveres med maltekstrakt tilsat humle, hvilket gør processen meget lettere - du skal blot tilsætte vand og sukker. Kom nemt i gang med at brygge dit eget øl med et af vores ølbrygning startsæt, og imponér både venner og familie!
 
  
 Side 1/1 
Varenr.: 7774
Komplet Hjemmebryggersæt  - Muntons Scottish Heavy Ale Beer

Komplet Hjemmebryggersæt - Muntons Scottish Heavy Ale Beer

Komplet ølbryggersæt til 17 liter Muntons Scottish Heavy Ale Beer.
Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.
460,00 DKK
Varenr.: 7771
Komplet Hjemmebryggersæt - Muntons Premium Lager Beer

Komplet Hjemmebryggersæt - Muntons Premium Lager Beer

Komplet ølbryggersæt til 23 liter Muntons Premium Lager Beer.
Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.
460,00 DKK
Varenr.: 7773
Komplet Hjemmebryggersæt - Muntons Premium Midland Mild Ale Beer

Komplet Hjemmebryggersæt - Muntons Premium Midland Mild Ale Beer

Komplet ølbryggersæt til 23 liter Muntons Premium Midland Mild Ale Beer.
Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.
460,00 DKK
Varenr.: 7772
Komplet Hjemmebryggersæt - Muntons Premium Pilsner Beer

Komplet Hjemmebryggersæt - Muntons Premium Pilsner Beer

Komplet ølbryggersæt til 23 liter Muntons Irish Style Stout Beer.
Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.

460,00 DKK
Varenr.: 7770
Komplet Hjemmebryggersæt - Muntons Irish Style Stout Beer

Komplet Hjemmebryggersæt - Muntons Irish Style Stout Beer

Komplet ølbryggersæt til 23 liter Muntons Irish Style Stout Beer.
Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.

460,00 DKK
Varenr.: 7700
Muntons Irish Style Stout Beer Kit, 1,5 kg

Muntons Irish Style Stout Beer Kit, 1,5 kg

Hjemmebyggerpakke med ølgær og maltekstrakt tilsat humle.
Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.
Udbytte: 23 liter øl

185,00 DKK
Varenr.: 7701
Muntons Premium Lager Beer Kit, 1,5 kg

Muntons Premium Lager Beer Kit, 1,5 kg

Hjemmebyggerpakke med ølgær og maltekstrakt tilsat humle.
Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.
Udbytte: 23 liter øl

185,00 DKK
Varenr.: 7703
Muntons Premium Midland Mild Ale Beer kit, 1,5 kg

Muntons Premium Midland Mild Ale Beer kit, 1,5 kg

Hjemmebyggerpakke med ølgær og maltekstrakt tilsat humle.
Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.
Udbytte: 23 liter øl
185,00 DKK
Varenr.: 7702
Muntons Premium Pilsner Beer Kit, 1,5 kg

Muntons Premium Pilsner Beer Kit, 1,5 kg

Hjemmebyggerpakke med ølgær og maltekstrakt tilsat humle.
Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.
Udbytte: 23 liter øl

185,00 DKK
Varenr.: 7704
Muntons Scottish Heavy Ale Beer Kit, 1,5 kg

Muntons Scottish Heavy Ale Beer Kit, 1,5 kg

Hjemmebyggerpakke med ølgær og maltekstrakt tilsat humle.
Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.
Udbytte: 17 liter øl

185,00 DKK
Varenr.: 6027
Ølfade og tappesystem

Ølfade og tappesystem

Hjemmebryggerens minifade
685,00 DKK
Varenr.: 6031
Co2 (kulsyre) patroner 16 gr/stk. 10 stk

Co2 (kulsyre) patroner 16 gr/stk. 10 stk

145,00 DKK
Varenr.: 8168a
Kapsler, kapselapparater, propper og relateret udstyr

Kapsler, kapselapparater, propper og relateret udstyr

Se separat varegruppe
 
Varenr.: 6030
Tappesystem til CO2

Tappesystem til CO2

375,00 DKK
Varenr.: 6028
5 liters stålfad / Festfad

5 liters stålfad / Festfad

Enkelt fad, 5 liter
96,00 DKK
Varenr.: 6029
Patenteret lukke til 5 liters fad

Patenteret lukke til 5 liters fad

15,00 DKK
Varenr.: 3083
Massegæringsspand med hane, 30 liter, hvid

Massegæringsspand med hane, 30 liter, hvid

210,00 DKK
Varenr.: 6035a
Kapselapparat / Kapselmaskine / Kapsel maskine, håndmodel, 26 mm

Kapselapparat / Kapselmaskine / Kapsel maskine, håndmodel, 26 mm

Til kapselstørrelse 26 mm
169,00 DKK
Varenr.: 3156
Kapselmaskine til kapsler  crown caps, bordmodel

Kapselmaskine til kapsler / crown caps, bordmodel

Til kapselstørrelse 26 mm.

Fitting til 29 mm kapsler kan tilkøbes separat. Se varenummer 3258.


485,00 DKK
 Side 1/1 


Det er overraskende nemt at brygge sin egen øl

… og med et af vores ølbrygger kits bliver det faktisk ikke nemmere! Udover at ølbrygning er en fantastisk sjov og hyggelig hobby, så kan der også være mange penge at spare med sit helt eget mikrobryggeri. Du kan roligt komme i gang med at rydde op i bryggerset eller i kælderen, for der er masser af fordele ved at brygge øl selv:
 
  • Det er meget nemmere at brygge øl end du tror
  • Det tager ikke langt tid at brygge sit eget øl
  • Det kræver et minimum af udstyr at brygge øl
  • Du kan nemt imponere familie og venner med dine øl-kreationer
  • Du får din helt egen specialøl til lavpris 
  • Hjemmebrygget øl smager bare bedre

Som du kan høre, så er der virkeligt mange gode grunde til, hvorfor du bør prøve at brygge dit eget øl. Dette var faktisk blot et lille bitte udpluk af mange gode argumenter, for at blive sin helt egen brygmester.

Hvad venter du på? Find dit favorit ølbrygger kit og føj det til kurven nu!

Er du stadig ikke helt overbevist om, at du bør begynde at lave din egen lækre øl? Så kan du roligt læse videre!
 

Med et ølbrygger kit kommer du nemt i gang med at brygge din egen øl

Som vi allerede har afsløret, så kræver det faktisk ikke alverden at komme i gang med at brygge øl selv. Med vores ølbrygningssæt får du alle de vigtigste redskaber til brygning af øl. Du skal faktisk kun selv sørge for en røreske, flasker eller ølfade til aftapning, sukker og vand. 
 

Bryg selv øl med følgende udstyr:

  • Ølgær, malt og humle
  • Sukker og vand
  • Gæringsspand/gæringstank med gærrør
  • Oechslevægt (hydrometer) til måling af øllets sukkerindhold
  • Lang røreske
  • Måleglas
  • Flasker eller fade til aftapning

Ønsker du at genanvende flaskerne, så skal du også huske rengøringsredskaber, så du kan rengøre og evt. desinficere flaskerne. 

Når du brygger øl, så er det vigtigt at være ekstra opmærksom på hygiejnen. Sørg derfor for at gøre grundigt rent, tørret overflader af osv. inden du går i gang med at brygge. Vi anbefaler at du bruger Chemipro Oxi til rengøring af både brygudstyr og flasker. God hygiejne er vigtigt, for hvis øllet bliver kontamineret risikerer du nemlig at skulle smide alt dit øl ud - og det vil jo super være ærgerligt.
 

Proces for ølbrygning med vores ølbrygger sæt

Når du har fået gjort rent og har forberedt alle dine redskaber og ingredienser, så er du endelig klar til at gå i gang med brygningen. I det følgende kan du se den relativt simple proces for ølbrygning. Vær opmærksom på, at ingredienser, mængder og fremgangsmåde kan variere afhængigt af øltype, hvorfor denne guide blot er vejledende.
 

Sådan brygger du dit eget øl:

  1. Fjern låget på dåsen og tag posen med tørgæren ud.
  2. Stil dåsen uåbnet i varmt vand i 5 minutter, for at blødgøre maltekstraktet.
  3. Opvarm 3,5 liter vand til kogepunktet.
  4. Åbn dåsen og hæld maltekstraktet ned i massegæringsspanden.
  5. Tilsæt det kogende vand under omrøring.
  6. Tilsæt 1 kg sukker.
  7. Brug en lang røreske til at røre rundt i gæringsspanden (ryst evt. gæringsspanden) indtil maltekstrakt og sukker er helt opløst.
  8. Tilsæt 17,5 liter koldt vand, således at det totale indhold i massegæringsspanden bliver 23 liter. Rør yderligere rundt i massen efter tilsætning af vand, og afvent at temperaturen på massen er faldet til 18-21 grader celcius.
  9. Tilsæt tørgær og rør rundt i beholderen, indtil tørgæren er opløst.
  10. Sæt låg og gærlås på gæringsspanden og luk den omhyggeligt. Placér nu gæringsspanden et varmt sted med en temperatur på 18-21 grader celsius, for at starte gæringsprocessen.
  11. Gæringen er afsluttet når der ikke længere kommer ’blop’ fra gærlåsen. Dette tager normalt 4-6 dage. Efter 3 dage bør du begynde at måle vægtfylden med en Oechslevægt. Øllet bør ikke tappes før man opnår en måling på 1008 eller derunder. 
  12. Tap øllet på rengjorte flasker eller fade.
  13. Sørg for at bundfaldet ikke kommer med når der tappes på flasker.
  14. Smid din frisktappede øl i køleskabet

Som du kan se, så er ølbrygning faktisk ikke en specielt tidskrævende hobby. Der er ingen tvivl om at indsatsen absolut er det hele værd, når man efter ganske lidt arbejde kan sætte sig ud i solen og nyde en 100% hjemmelavet bajer.
 

Har du brug for hjælp til at komme i gang med at brygge øl selv?

Hvis du har spørgsmål til vores ølbrygger sæt, eller har brug for rådgivning ift. hvilket sæt der er det rigtige for dig, så er du altid meget velkommen til at sende en e-mail til info@hjemmeproduktion.dk eller ringe til os på telefon 62 67 14 47.  
Se vores Instagram