Glas og låg: Syltning, krydderier mm.

 

Sylteglas og henkogningsglas udgør den perfekte opbevaring af fødevarer

Sylteglas har rigtig mange funktioner og kan bl.a. bruges til følgende:

• Syltning
• Fermentering
• Marmelade
• Gelé
• Honning

Det er næsten kun fantasien og mængden/størrelsen på madvarerne, der sætter grænser. Sylteglas er fx også gode til opbevaring af andre fødevarer, såsom ris, havregryn eller pasta eller gulerodsstave i vand.

Alle vores sylteglas er dekorative og kan sagtens tåle at stå fremme på køkkenbordet og pynte, såfremt indholdet kan tåle direkte lys.

De praktiske sylteglas er lavet af gennemsigtigt og klart glas, så du let kan danne dig et overblik over indholdet. Du kan med fordel også sætte en mærkat på glasset, hvor du skriver indhold og dato på, så du let kan danne dig et overblik over hvad du har og hvor længe det har stået i køleskabet, skabet eller skuffen.

Blandt vores sortiment af sylteglas finder du også smarte plastbeholdere med låg, der er velegnet til eksempelvis marmelade eller honning. Beholderne tåler opvaskemaskine og gør derfor rengøringen let, så du kan bruge den igen og igen.

Alle glas i vores kategori for sylteglas og henkogningsglas er naturligvis godkendt til opbevaring af fødevarer.  

 

Ekstra låg til sylteglas er en nødvendighed

Låg til sylteglas og henkogningsglas har det med at forsvinde på mystisk vis. Derfor er det altid godt at være forberedt på det uundgåelige, ved at købe ekstra låg. Vi anbefaler at købe et par stykker, der passer til hver enkelte glas, så du ikke står og mangler, når du netop står og skal bruge det.

Det kan virke irriterende at have ekstra låg til sylteglassene liggende, men det kan betale sig i det lange løb. Det er nemlig altid ærgerligt at finde ud af, at det mangler et låg, efter du allerede har syltet og kommet på glas - for hvad gør du nu?

Her på siden finder du mange forskellige løse ekstra låg, der passer til de mange typer sylteglas, henkogningsglas, opbevaringsglas og krukker, der også forhandles hos Hjemmeproduktion. De separate låg findes ikke kun i forskellige størrelser, men også i forskellige farver. Vælg mellem guld, hvid og sølv.

Separate låg til sylteglas findes i følgende størrelser (indre diameter):  

• 43 mm
• 53 mm
• 58 mm
• 63 mm

Det er også muligt at finde et låg, der passer til et sylteglas med højt gevind.  

 

Gummiringe til glas med låg

Gummiringe i de klassiske størrelser og af høj kvalitet, er desværre ikke lette at finde i dag. Derfor har vi valgt at lagerføre alle de gummiringe, vi har formået at finde, så du kan få glæde af dine klassiske sylteglas i mange år.

Blandt vores sortiment finder du gummiringe til sylteglas, henkogningsglas og patentglas i forskellige størrelser, herunder:  

• 54 x 67 mm
• 65 x 90 mm
• 74 x 86 mm
• 82 x 114 mm
• 94 x 108 mm

Når du bruger en gummiring til sylteglas, hvor ringen ligger ovenpå glasset, er det vigtigt, at der opnås så meget kontaktflade mellem glas og gummiring, som muligt. Som oftest, kan en gummiring sagtens bruges til sylteglasset, selvom ringen er lidt større eller mindre end glassets diameter, da gummiringene har det med at udvide sig, så snart der skabes et tryk på dem.

Ligesom låg til sylteglassene, så har de små gummiringe det også med at forsvinde eller blive væk i køkkenet. Derfor er det altid en god idé at anskaffe sig lidt flere, så du hele tiden er dækket ind, når du står og skal bruge dem.

Alle vores gummiringe sælges i pakker á 10 stk., så du altid har dem på lager.

Vores gummiringe til sylteglas er naturligvis godkendt til fødevarer.  

 

Stort udvalg af henkogningsglas 

Hos Hjemmeproduktion finder du et bredt udvalg af sylteglas, henkogningsglas og andre glas med låg. Glassene findes i forskellige størrelser og former, så du kan med garanti finde nogen der passer til dit forbrug.

Sylteglas og henkogningsglas findes bl.a. i følgende størrelser:  

• 105 ml
• 260 ml
• 450 ml
• 1 liter
• 1,14 liter

Her på siden finder du også glas karafler, der er gode til saft samt patentlågsglas, der har samme funktion som sylteglas.
Du finder også en smart lukkebøjle, der kan anvendes til traditionelle sylteglas og henkogningsglas.

Alle glas bør steriliseres med kogende vand inden brug.