Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
Refraktometer, 0-32% Brix og 1.000-1.130 SG + ATC

Refraktometer, 0-32% Brix og 1.000-1.130 SG + ATC

Varenummer:
3020
Til måling af sukkerindhold i frugt, bær, druer mm.
Pris ved 1 stk.
445,00  DKK
Antal
Refraktometer velegnet til måling af sukkerindhold i most og saft fra frugt, bær, druer m.m. Kan også bruges til måling af sukkerindhold i græs. 0-32% BRIX og 1.00-1.130 SG samt ATC

Med en nøjagtighed på +/- 0,2% kan hurtigt bestemmes modenhed for frugt. Et par dråber saft eller most på prismet fastlåses ved hjælp af låget, hvorefter Brix% kan aflæses. Brix% er en måleenhed, som angiver gram sukker pr. 100 gram frugtopløsning. Hermed opnåes en god indikation af frugtens sødme/modenhed.

Refraktometeret er kalibreret til målinger ved 20 grader, men med automatisk temperatur kompensation (ATC) imellem 10-30 grader.

Sukkerkoncentrationen i most og vin kan bestemmes ud fra to forskellige principper: Dels en fysisk måling og dels en direkte
kemisk. I most er den fysiske måling mest relevant, specielt når man for eksempel er i vinmarken eller frugthaven. Store mængder sukker i vand påvirker væsken på to måder: Dels påvirkes densiteten (≈ massefylden ≈ vægtfylden ≈ specific gravity (engelsk)), og dels påvirkes brydningsindekset. Jo mere sukker en opløsning indeholder, jo større vil brydningsindekset være. Dette forhold udnyttes i et refraktometer, der netop måler brydningsindekset. En del andre stoffer, bl.a. ethanol (sprit), vil dog også påvirke brydningsindekset, og derfor er målemetoden kun egnet, når sukker er det dominerende tørstof i væsken. Dette er tilfældet i saft direkte fra druen og i ugæret druemost, og målemetoden er derfor egnet på disse prøver. Et refaktometer er ikke egnet til løbende at måle sukkerindholdet i en gærende væske.

Refraktometeret leveres i solid plastboks som også indeholder:
- Skruetrækker til brug ved evt. kalibrering.
- pipette
- Renseklud
- Dansk brugsanvisning med omsætningstabel til andre måleenheder.

Ekstra pipetter til nøjagtig dosering af væsker, se varenummer 1018.

Et refraktometer er også velegnet til måling af kvaliteten af råmælk til spædkalve

Diarre og korrekt råmælksforsyning er et evigt aktuelt emne. Af samme årsag er nemme, sikre metoder til at kontrollerer råmælkskvaliteten meget efterspurgt. Til kontrol af antistofniveauet i råmælken har kolostrometeret, flydevægten, hidtil været det bedste redskab. En lidt omstændig og tidskrævende proces, som kun i begrænset omfang blev anvendt. Men nu er der godt nyt.

Amerikanske undersøgelser har vist, at et Brix refraktometer, egentligt designet til at måle sukkerindhold (se nedenfor), er en sikker, nem og velegnet metode til at kontrollerer IgG indholdet i råmælk. Selve målingen foregår ved at anbringe nogle få dråber råmælk på instrumentets måleflade, aflæsningen sker op mod lyset. Værdier over 22% indikerer at råmælken indeholder tilstrækkelige mængder antistoffer. Metoden er uafhængig af temperaturer på mælken og kan også anvendes på frossen mælk.

MAGASINET KVÆG - Januar 2014. Giv kalven et refraktometer i nytårgave - sikrer god råmælk
Kalvens start på livet er følsom og derfor er det væsentligt, at den tilbydes råmælk rettidig og af god kvalitet. Jo før kalven tilbydes råmælk, jo bedre har den ved at optage antistofferne via tarmvæggen Allerede en halv tine efter fødslen falder denne evne, så råmælk af god kvalitet er meget vigtig for kalvens immunisering. En sikkerhed for, at kvalitet er i top, kræver, at man måler den råmælk, som gemmes i råmælksbanken. Ved afprøvning af forskellige teknologier haf refraktometerer klar vist en bedre måling end colostromereret - det man anvender idag. Refraktometeret er nemt at anvende, og resultatet kommer efter få sekunder uanset råmælkens temperatur. Eneste krav for optimal måling er, at man holder en høj hygiejne og, at mælken er godt omrørt, inden der udtages nogle få dråber. God råmælk har en værdi på mindst 22 BX. Giv din kalv en julegave - et refraktometer, pris cirka 3.000 kr. se eksempel www.fooddiagnostics.dk
Kilde: Aase Holmgaard, Magasinet Kvæg


Dette refraktometer opfylder fuldt ud de krav som stilles til et refraktometer og kan erhverves til en betydelige billigere pris end den der refereres til i den ovennævnte artikel.

For sammenligning af måling med colostrometer og refraktometer se også Kvæginfo - 2380 - udgivet af Videncenteret for Landbrug.
Se vores Instagram