Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
Yoghurtkultur (2 stk. inkl. opskrift) - frysetørret

Yoghurtkultur (2 stk. inkl. opskrift) - frysetørret

Varenummer:
2025
Økologisk
Pris ved 1 stk.
64,00  DKK
Antal
Økologisk frysetørret yoghurtkultur (Streptococcus thermophilus og Lactobacillus delbrückii subsp. bulgaricus) til fremstilling af Balkanyoghurt og alm. yoghurt.

Certificeret økologisk (DE-ÖKO-012).
Vegetarer, allergikere og mange andre bruger også denne kultur til fremstilling af yoghurt af for eksempel soya-, ris-, kokos- og speltmælk men vil man have en 100% vegetabilsk eller vegansk kultur anbefaler vi varenummer 2125.

Udførlig vejledning medfølger.

1 pose ferment anvendes til 1-1,5 liter mælk. Af den færdige yoghurt gemmer man en lille portion som man derefter anvender til 'podning' af den næste portion og fremdeles op til ca 20-24 gange.
Kulturen danner grundlag for fremstilling af minimum 30-36 liter yoghurt pr. pose. (Dette produktnummer indeholder 2 poser med kultur)

Nettovægt: 5 gram ferment per pose. Total nettovægt for dette varenummer er 10 gram ferment.


Se vores Instagram