Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
Meyers Pølsemageri, Meyers Madhus

Meyers Pølsemageri, Meyers Madhus

Varenummer:
8355
Pris ved 1 stk.
300,00  DKK
Antal
Med bogen her fra Meyers Madhus kan du nu trygt kaste dig ud pølsemageriets ædle kunst. 130 lækre opskrifter fra Meyers erfarne pølsemager og kursusinstruktør Erik Lautrup Nielsen fordelt på grillpølser/stegepølser, modnede pølser, vildtpølser, pålægspølser, pølser med indmad, pølser med fjerkræ og vegetarpølser sågar pølser med skaldyr. Her er også afsnit og teknik og udstyr samt et kapitel med garniture såsom sennep, ketchup, ristede løg, relish og meget andet fuldender dit hjemmelavede pølsemåltid. Meyers Madhus’ pølsekurser er blandt deres mest populære kurser, der lynhurtigt overtegnes.


Forfatter: Meyers Madhus

Udgivet november 2016. 1. udgave. 4. oplag.

Forlag: Lindhardt og Ringhof

199 sider. Hardcover, illustreret.

Nettovægt: 920 gram

Mål: 25,5 x 1,5 x 20 cm

Se vores Instagram