Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
Kunsttarm til grill og koge-pølser, dia. 21 mm, 1 rulle (11,4 m)
Kunsttarm til grill og koge-pølser, dia. 21 mm, 1 rulle (11,4 m)

Kunsttarm til grill og koge-pølser, dia. 21 mm, 1 rulle (11,4 m)

Varenummer:
6848
Fremstillet af collagen.
Kan anvendes til alle slags pølser. Kan også røges og farves.
Pris ved 1 stk.
113,00  DKK
Antal
Fremstillet af collagen.

Diameter: 21 mm

Fyldevægt: Ca. 250-300 gram pølsemasse per meter tarm. Angivelse er kun vejledende. Faktiske fyldevægt beror på hvor godt tarmen er udblødt, den eksakte diameter på tarmen og hvor hårdt den er stoppet. Ved bestilling af tarme er det bedst at der beregnes efter den nedre ende af fyldevægten for ikke at have pølsemasse tilovers. Eventuelt tiloversblivende tarme kan drysses med salt og fryses til at de kan anvendes.

Kan anvendes til alle slags pølser. Pølser stoppet i denne tarm kan røges.

Tarmen har en høj elasticitet og er rimelig brudsikker.

Stopning af tarm: Denne tarm er klar til brug og kræver ikke opblødning inden stopning. Tarmen bør ikke stoppes til mere end 21 mm i diameter.
Man bør ikke gøre mere af tarm fugtig end man skal anvende i en given pølseproduktion. Tarm som er blevet fugtig og ikke anvendt kan eventuelt fryses ned til næste pølseproduktion.

Opbevaring: Opbevares i tætsluttende emballage ved 15-23 C. Må ikke udsættes for sollys under opbevaringen.

Fremstillet af collagen (stivelsesprotein udvundet af hud fra klovdyr).

Længde: 11,4 meter
Se vores Instagram