Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
Fransk Hvidløgsgriller, pølseblanding, 200 gram

Fransk Hvidløgsgriller, pølseblanding til fremstilling af 3,2 kg pølser, 200 gram

Varenummer:
6621
Pølse uden mel og mælk.
Pris ved 1 stk.
64,00  DKK
Antal
Pølse uden mel og mælk.

En færdig krydderiblanding på pulverbasis til fremstilling af kogte grillpølser med en god smag af hvidløg løg, paprika, chili og selleri.

Standardopskrift medsendes produktet. Det anbefales at man følger opskriften første gang man laver hjemmelavede grillpølser. Når man får mere føling med at lave pølser kan man eksperimentere med at bruge mindre fedt, tilsætte flere af dine favoritkrydderier, ost eller erstatte for eksempel spæk med kartofler og lignende. Opskrifterne er primært baseret på okse- og svinekød men også kød fra får, lam og forskellig slags vildt kan anvendes til pølser. Det er kun ens fantasi der sætter grænser. Dog skal man være opmærksom på at jo lavere fedtindholdet er, jo mere tørre bliver pølserne.

Krydderblandingerne er fremstillet af Moguntia A/S, en velrenommeret leverandør af produkter til mange af Danmarks delikatesse- og slagterforretninger. De er afprøvede løsninger der giver pølser der er velsmagende og har en god konsistens.

Opbevaring: Køligt og tørt ved max. 25 C. Efter åbning af posen anbefales det at eventuelt overskydende krydderiblanding opbevares i køleskab indtil næste pølseproduktion.

OBS: Husk at blanchere friske krydderurter, hvidløg og lignende inden de tilsættes, da de ellers kan give uønskede bakterievækst.

Dosering: 65 gram/kg pølsemasse. Det vil sige at der kan fremstilles cirka 3,2 kg pølser af denne forpakning.

Nettovægt: 200 gram
Se vores Instagram