Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
FIND & SPIS de bedste svampe, Thomas Læssøe

FIND & SPIS de bedste svampe, Thomas Læssøe

Varenummer:
8632
En super guide til de bedste danske spisesvampe.
Spændende anderledes format på bogen og ualmindeligt lækkert illustreret.
Pris ved 1 stk.
150,00  DKK
Antal
En super guide til de bedste danske spisesvampe. Med opskrifter på lækre retter med de indsamlede svampe. Bogen rummer beskrivelser af de ca. 30 bedste spisesvampe med oplysninger om kendetegn, voksesteder og sæson samt muligheder for forvekslinger.

Illustreret med fotos af hver enkelt art - hele såvel som gennemskårne. Billedteksterne henviser til kendetegn man skal være særlig på vagt overfor.

Bogen indeholder desuden mere end 30 opskrifter på lækre retter med svampe, fx Karl Johan og kammusling på karrysuppe, Bruschetta med kantarel og gedeost og Havtaske med brungul rørhat og grønsager.

Forfatter: Thomas Læssøe

Indbundet, hard cover.
1. udgave , 3 oplag
Sideantal : 151
Forlag: Gyldendal

Mål (H x B ): 14 x 25,5 cm

Vægt: 500 gram

Se vores Instagram