Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
Destillationsapparat med el-kogeplade.  Kapacitet 7,5 liter.

Destillationsapparat med el-kogeplade. Kapacitet 7,5 liter.

Varenummer:
3039
Lav essenser af egne blomster og krydderurter til mange formål - samt andre destillater.
Pris ved 1 stk.
4.395,00  DKK
Antal
Lav essenser af egne blomster og krydderurter til mange formål - samt andre destillater.

Med løgformet fortætningskammer, er dette en helt traditionel sydeuropæisk udformning. Velegnet til alsidige hobbyformål inklusive fremstilling af æteriske olier.

Denne model er fremstillet på et kobberværksted i Sydeuropa som har lavet destillationsapparater siden 1837.

Kobbersmedene der laver dette destillationsapparat bruger KUN blyfri produkter. Alle svejsninger og lodninger er lavet 100% blyfri.

Destillationsløsningen består af følgende:

- Kobberkogekar, som kan indeholde ca. 7,5 liter.
- Svanehals i kobber.
- Hurtig sammenkobling med messingbøs.
- Kondensator med kobberspiral og kølevandstil- og afgang.
- Termometer i messing hylster.
- 500 W kogeplade med trinløs regulering. 110/230 V.
- Træplade, hvor den samlede løsning står sikkert.
- 1,5 meter slange til kølevand.

Diameter: 24 cm
Højde: 49 cm

Ved destillation af æteriske olier fra planter er det meget vigtigt at dampen går igennem plantematerialet og at det ikke koges i vandet i bunden af beholderen. Plantematerialet skal derfor placeres på en rist. Fabrikanten af destillationsapparaterne som forhandles af Dansk Hjemmeproduktion producerer desværre ikke sådanne riste. I stedet kan man anvende det rustfrie net fra et dørslag, varenummer 1296a. Nettet løsnes fra rammen og håndtaget. Se billederne 2 og 3. Derefter foldes det til den størrelse der passer til ens destillationsapparat. Risten skal være så stor at den passer over vandniveauet i apparatet. Fold indad i sigten så dens kuppelform bevares. Brug kraftige handsker mens man gør dette da trådenderne er meget spidse. Sæt kuplen over vandniveauet, placerer plantematerialet ovenpå og inddampningen kan begynde.


Apparatet kan også anvendes til fremstilling af spiritus, hvilket er forbudt efter dansk lov. Det er lovligt at besidde disse små destillationsapparater, men toldmyndighederne kræver købers navn, adresse og personnummer. Ved køb af destillationsapparatet foregår indberetningen automatisk fra Dansk Hjemmeproduktion ApS.

Ekstra slange til kølefunktion, se varenummer 4304g
Ekstra slange til destillat, se varenummer 3037
Dørslag til fremstilling af rist til plantemateriale, se varenummer 1296a.
Skillekande, se varenummer 1397a, kan bruges til at adskille æteriske olier fra inddampede væsker efter destilleringsprocessen.

Se vores Instagram