Tørring

Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

Gem sommerens vitaminer - nyd havens frugt og grøntsager hele året


Æbler/pærer udhules d.v.s kærnehuset fjernes med dertil passende huljern eller udhules /skives med æbleskræller, varenr. 4075 eller 4076.	Æbler/pærer skæres i skiver, som er ca. 3-5 mm tykke. Skiverne fordeles jævnt i de 3 bakker. Supplerende bakker kan rekvireres.	Låget lægges på, og temperaturen stilles på 70 grader. Efter 6-10 timer er skiverne klar til at blive lagt i glas med tætsluttende låg. Ønskes æble- /pæreskiverne i en mere bøjelig konsistens kan de opbevares i en lærredspose.
		Eksempler på færdige resultater. Ved tørrings- processen fjernes vandet fra frugt, bær, grøntsager, tomater, krydderurter og svampe. Resultatet pynter i ethvert køkken og udgør et særdeles godt kosttilskud.