Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
Cider i Europa, Jeppe Gents

Cider i Europa, Jeppe Gents

Varenummer:
8687
'Cider i Europa : landskaber, mennesker, produktion og gastronomi'

Udkom ultimo 2018.
Pris ved 1 stk.
199,00  DKK
Antal
En dejlig bog fyldt med billeder og fortællinger om glæden ved ciderproduktion, om en kultur båret af ildsjæle og om gastronomi i smukke omgivelser. Du følger et udvalg af Europas bedste ciderproducenter. Du spiser og drikker på områdernes bedste barer og spisesteder, og du besøger landskaber og steder langt fra de gængse turistruter. I fire særskildte produktionskapitler får du desuden alle hemmelighederne om hvordan du laver din egen cider – den ægte.

Bogen er den første udgivelse, der dækker alle de klassiske ciderregioner i Europa.

Samtidig er den en letforståelig guide til, hvordan man dyrker cideræbler og bliver en rigtig cidermester.
"En bibel for ciderentusiaster''.

Anmeldelser i Vinavisen:
"....nøje information om fremgangsmåden til den, der selv vil anlægge en cideræbleplantage og fremstille cider."
"Bogen er spækket med stemningsfulde billeder af æbler, producenter, barer, ciderfremstilling og tallerkener med forskellige lækre retter. ....man får lyst til at skynde sig at pakke kufferten og tage på cidertur!"

og gennem biblioteksverdenens lektørudtalelser:
"Den mest tilbundsgående bog på dansk om cider. Den giver i den grad lyst til at prøve kræfter med ciderproduktion".

Udkom ultimo 2018.

Forfatter: Jeppe Gents
Foto: Sara Gents

Om forfatter og fotograf: Jeppe og Sara Gents driver til daglig Fejø Cider.

206 sider. Indbundet, softcover/cardboard cover. Rigt illustreret og flotte fotos.

Forlag: SugerG Press.

Nettovægt: 800 gram

Mål: 21 x 26,50 cm.
Se vores Instagram