Saftständer
Saftständer / Geleeständer aus Holz mit Saftbeutel aus Baumwolle
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Sanddornpflücker
Sanddornpflücker mit Zange und Behälter, 0,6 Liter
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Passiermühle
Grobes Sieb / Passiermühle für Beeren, Obst und Marmelade – 20 cm
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Schäler
Apfelschäler / Kartoffelschäler mit Saugfuß, schwarz
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Enzym
Glucoamylase / Amylase-Enzym – EnerZyme HT, Erbslöh, 100 ml
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Weinsäure
Weinsäure E334 – Säureregulierung für Wein, Cidre und Lebensmittel, 500 g
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Nussknacker
Italienischer Haselnussknacker mit Handkurbel, tischmontiertes Modell
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Passiersieb
Passiersieb / Sieb für Fruchtmus mit Schaber
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Buch
Havtorn 3 (dänischsprachiges Buch) – Rezepte und Gerichte mit nordischen Beeren (Kim Gravenhorst)
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Zitronensäure
Zitronensäure (E330) – 1 kg Pulver für Kochen, Saft, Einkochen und Käseherstellung
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit niedrigem Zuckergehalt, 5 kg
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Nussknacker
Nussknacker / Knackzange – Westmark Nussprofi, deutsche Qualität (schwarzes Aluminium)
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit hohem Zuckergehalt, 5 kg (Bio-zertifiziert)
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Gummidichtung
Ersatz-Gummidichtung für Kirschentsteiner (Artikelnummer 4070)
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Gummidichtung
Ersatz-Gummidichtungen für Pflaumen- / Kirschentsteiner (Artikelnummer 4072), 2 Stk.
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit hohem Zuckergehalt, 1 kg (Bio-zertifiziert)
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit hohem Zuckergehalt, 200 g (Bio-zertifiziert)
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit niedrigem Zuckergehalt, 1 kg
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit niedrigem Zuckergehalt, 200 g
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Trichter
Marmeladen- und Safttrichter, Edelstahl
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Mostsieb
