Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Forside
|
Præsentation
|
Nye produkter
|
Nyheder
|
Produktforslag
|
Vilkår
|
Kontakt
|
Udstilling
|
Links
|
Bestil
|
Kurv
Din kurv
0 vare(r) i kurven
I alt
0,00 DKK
Bagning og Dessert
Birkesaft
Blanchering
Bøger og faglitteratur
Centrifuge og separatorer
Chokoladearbejde
Cider / Ciderfremstilling
Destillation
Fjerkræ og ægge-relaterede produkter
Flasker og glas: Vin, Champagne, cider, saft, syltning mm.
Flydelågstanke og Opbevaringstanke
Frugt- og bærplukkeudstyr
Gavekort
Gærkrukker / Mælkesyregæring af grønsager
Honningpresse
Is og ismaskine
Kaffe, kafferistere og kaffekværne
Kornkværne / Melkværne / Valser / Sigter
Kryddersnaps, likør and mjød
Mosterier og æblekværne
Nøddeknækker og nøddeplukkeudstyr
Oliepresse
Opbevaring og indpakning
Osteri og mejeri
Pasteurisering og henkogning
Praktiske redskaber
Propper og kapsler
Pølsemageri
Romtopf, krukker m.m.
Røgning, røgeovne og røgesmuld
Römertopf
Saftkogere
Sennepskøkkenet
Smørkærne
Soya-mælkeapparat / Rismælk, Mandelmælk mm
Spirer og hvedegræs
Svampeindsamling
Syltning og henkogning
Tørreapparat / Dehydrator / Frugttørrer
Vakuumpakker og poser
Vineddike, eddikekrukker, eddikekultur m.m.
Vinfremstilling - Vinpresser
Vingær, klaring, kemi til vin og most m.m.
Vintønder, egechips mm.
Vægte og måleudstyr
Yoghurtapparater / kulturer, kefir, tykmælk, skyr mm
Ølbrygning
Side 1/1
Foto
Beskrivelse
Pris*
Køb
Fransk puremølle / grovsigte med kværn, 3 sigte-disketter med forskellig hulstørrelse
Praktisk puremølle 7 grovsigte med kværn til pureer, tykke supper som fx ærtesupper, mosede kartofter, grønsager, frugpuree og meget andet.
Helt fortæffelig til hybenmos/marmelade af kogte hyben samt pure af havtorn. Stenene og skindet passerer ikke gennem sigten.
Varenummer: 8103
435,00 DKK
Mos og pure-presse
Også kaldet kartoffeljern.
God presse til for eksempel kartofler og andre rodfrugter hvor man ønsker en mos eller pure som stadig har 'bid'. Også ideel til mos til kartoffel-gnocchi.
Leveres med 3 disketter med diameter på 2, 5 og 7 mm.
Varenummer: 8174
275,00 DKK
Blancheringsgryde med kurv, 15 liter
Varenummer: 4159
640,00 DKK
Æblekogebogen I, Nina Sigmund
Ny illustreret kogebog
Et æble er ikke bare et æble: nogle er gode naturel, andre bedst i maden og andre igen bedst i kager. Denne bog indeholder derfor et leksikon over de forskellige sorter, en forsyningskalender, gode råd til opbevaring og beskrivelse af næringsindhold.
God fornøjelse med dine æbler.
Varenummer: 8240
169,00 DKK
Æblekogebogen II, Nina Sigmund
Efter udgivelsen af Æblekogebogen I, kommer Æblekogebogen II nu med endnu flere opskrifter på æblemad, æblesalater, æblesylterier, æblekager og æbledrikke.
God fornøjelse med dine æbler.
Varenummer: 8241
169,00 DKK
Snørepose til krydderurter og krydderier ved syltning mm., bomuld
Ideel til brug ved koging af lage til rødbeder/asier, fremstilling af kryddersnaps og meget andet.
Varenummer: 8149a
55,00 DKK
Kom det på glas, Thane Prince
Syltetøj, relish og chutney
Varenummer: 8194
149,00 DKK
Saftsigte med saftpose, justerbare ben
En gammel kending i ny og forbedret udformning.
Passe til skåle og gryder med en diameter fra 24 cm til 34 cm.
Varenummer: 8180
135,00 DKK
Ekstra bomuldpose til sigte (vare nummer 8180 og 8180a)
Varenummer: 8181
42,00 DKK
Portioneringstragt / Syltetøjs- og safttragt med stativ, rustfrit stål
Praktisk og sikker løsning med lukkemekanisme/spjæld i bunden til påfyldning af glas og andet.
Varenummer: 8655
355,00 DKK
Syltetøjs- og safttragt, plast
Praktisk og sikker løsning til påfyldning af glas og flasker
Varenummer: 8182
29,00 DKK
Syltetøjs- og safttragt, rustfrit stål
Praktisk og sikker løsning til påfyldning af glas og flasker
Varenummer: 8654
87,00 DKK
Pektin / Pectin, stivelse, 100 gr
Anvendes som stivelse i frugtgele, syltetøj og marmelade.
Citrus-pektin, et naturligt geleringsprodukt uden konserveringmiddel.
Pektin er også tilladt i produktion af økologiske produkter.
Varenummer: 3221
72,00 DKK
Vinoferm 'Citrol', citronsyre, 100 gr
Citronsyre, E330, i pulverform til at øge surhedsgraden i en væske.
Citronsyre er perfekt til hyldeblomstdrik.
Varenummer: 3213
30,00 DKK
Vinsyre, 100 gram
Vinsyre anvendes bl.a. til vinfremstilling, hyldeblomstdrik, lemonade, marmelade og frugtsaft.
Varenummer: 3217
52,50 DKK
Gummiringe / Pakninger til henkogningsglas, 82 x 114 mm, 10 stk
Kan anvendes til traditionelle henkogningsglas og glas med patentlågslukning
Varenummer: 7080
40,00 DKK
Gummiringe / Pakninger til henkogningsglas, 74 x 86 mm, 10 stk
Kan anvendes til traditionelle henkogningsglas og glas med patentlågslukning
Varenummer: 7081
40,00 DKK
Gummiringe / Pakninger til henkogningsglas, 65 x 90 mm, 10 stk
Kan anvendes til traditionelle henkogningsglas og glas med patentlågslukning
Varenummer: 7082
40,00 DKK
Gummiringe / Pakninger til henkogningsglas, 54 x 67 mm, 10 stk
Kan anvendes til traditionelle henkogningsglas og glas med patentlågslukning
Varenummer: 7083
40,00 DKK
Lukkebøjle / klemme til henkogningsglas, universal, 10 stk
Kan anvendes til alle traditionelle henkogningsglas
Så lykkedes det! - Efter flere års leden har vi nu fundet disse efterspurgte lukkebøjler
Varenummer: 7084
105,00 DKK
Antal varer: 20
*Vis uden moms
Anbefal
Print
Side 1/1
Dansk Hjemmeproduktion v. Hjemmeproduktion ApS - Hygildvej 5 - Hygild - DK-7361 Ejstrupholm - Danmark
Tlf: (+45) 62 67 14 47 - info@hjemmeproduktion.dk