Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret

  
 Side 1/5 
Varenr.: 9456
Vinplanter

Vinplanter

Se vores store udvalg af vinplanter i kategorien 'Vinfremstilling' i produktgruppen 'Frugttræer og Bærplanter'.

Send os gerne en oversigt over hvilke planter og antal du ønsker til din vingård så vi kan arrangere et samlet tilbud.


 
Varenr.: 8415a
Bier i baghaven, Karen Gutfelt og Torben Overgaard

Bier i baghaven, Karen Gutfelt og Torben Overgaard

Bier i baghaven er både til dem, der overvejer at holde et lille antal bifamilier i en villa eller byhave, og til dem som har haft bier et par år.
Udkom 2015
192,00 DKK
Varenr.: 8244
Chokoladesmelter, hvid, 3,5 dl

Chokoladesmelter, hvid, 3,5 dl

218,00 DKK
Varenr.: 8423a
Fermentering, Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann

Fermentering, Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann

Der er noget i gære i restaurantkøkkener verden over. Helt bogstaveligt. Og nu kan du gøre kunsten efter i dit eget køkken. I FERMENTERING finder du 35 nemme opskrifter på fermenterede grøntsager og frugter. Bliv klog på KRAUT, KIMCHI og KOMBUCHA.
UDKOM: 6. november 2015.
190,00 DKK
Varenr.: 3800
Havbondens Muslingesæt

Havbondens Muslingesæt

Nu gør Maritime Nyttehaver det muligt for dig at starte din egen muslingefarm i lille format.
800,00 DKK
Varenr.: 3191a
Honningpresse, 2 liter. Højde: 41 cm.

Honningpresse, 2 liter. Højde: 41 cm.

Honningpresse som også kan bruges til at presse bløde frugter, bær, grønsager og urter.
1.265,00 DKK
Varenr.: 3490a
Honningpresse, 5 liter. Højde: 47 cm.

Honningpresse, 5 liter. Højde: 47 cm.

Honningpresse som også kan bruges til at presse bløde frugter, bær, grønsager og urter.
1.668,00 DKK
Varenr.: 6047
Humleplanter

Humleplanter

Dyrk din egen humle. - Det er nemt og lige til.

Se vores store udvalg af humleplanter i kategorien 'Ølbrygning' i produktgruppen 'Frugttræer og Bærplanter.

Sorter i sortimentet i øjeblikket: Carlsberg, Svenstrup, First Gold, Fuggle, Phoenix, Wye Northdown.
 
Varenr.: 4879
Juletræ af spaymalet blik, 75 cm højt

Juletræ af spaymalet blik, 75 cm højt

98,00 DKK
Varenr.: 8034
Kaffekværn - Aromia

Kaffekværn - Aromia

Nyd duften af den friskmalede kaffe.

200,00 DKK
Varenr.: 8036
Kaffepakke  - 1 stk Aromia kaffekværn og 500 gram ristede hele ''landekaffe'' kaffebønner

Kaffepakke - 1 stk Aromia kaffekværn og 500 gram ristede hele ''landekaffe'' kaffebønner

Nyd duften af den friskmalede kaffe.

Ideel som firmagave eller som en velkommen gave til kaffeentusiasten.

Dansk Hjemmeproduktion vælger kaffen fra udvalget af de ristede hele ''landekaffe'' kaffebønner angivet på hjemmesiden som en del af gaveoplevelsen!






270,00 DKK
Varenr.: 3396
Kombucha /  Kombucha kultur

Kombucha / Kombucha kultur

65,00 DKK
Varenr.: 8499a
Mad i høkasse, Katrine Klinken

Mad i høkasse, Katrine Klinken

Meget mere end risengrød

Kog, pak, tilbered, server = Bæredygtig middagsmad




129,00 DKK
Varenr.: 1180
Manuel oliepresse

Manuel oliepresse

Her er løsningen til fremstilling af egne spændende madolier. I tilgift kan man regne med at få god motion og tabe sig et par gram ved fremstilling af olie med denne presse.

NYHED I SKANDINAVIEN
1.875,00 DKK
Varenr.: 8498a
Most & cider, Per Dollerup og Flemming Iversen

Most & cider, Per Dollerup og Flemming Iversen

UDKOM 10. Oktober 2014.

Fra nedfaldsfrugt til vitaminrige og smagsfortættede drikke.

129,00 DKK
Varenr.: 3335a
Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med højt sukkerindhold, 1 kg

Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med højt sukkerindhold, 1 kg

Nyt og bedre produkt
Ren pektin / Stivelse uden konserveringsmidler. Meget drøjt og effektivt.
Bruges som stivelse i fremstillingen af frugtgele, syltetøj og marmelade med et højt sukkerindhold.
Godkendt til økologisk produktion.



510,00 DKK
Varenr.: 3334a
Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med højt sukkerindhold, 200 gram

Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med højt sukkerindhold, 200 gram

Nyt og bedre produkt
Ren pektin / Stivelse uden konserveringsmidler. Meget drøjt og effektivt.
Bruges som stivelse i fremstillingen af frugtgele, syltetøj og marmelade med et højt sukkerindhold.
Godkendt til økologisk produktion.



113,00 DKK
Varenr.: 3333a
Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med lavt sukkerindhold, 1 kg

Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med lavt sukkerindhold, 1 kg

Nyt og bedre produkt
Ren pektin / Stivelse uden konserveringsmidler. Meget drøjt og effektivt.
Bruges som stivelse i fremstillingen af frugtgele, syltetøj og marmelade med lavt sukkerindhold.
Ikke godkendt til økologisk produktion.


510,00 DKK
Varenr.: 3332a
Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med lavt sukkerindhold, 200 gram

Pektin / Pectin, stivelse – Til syltning med lavt sukkerindhold, 200 gram

Nyt og bedre produkt
Ren pektin / Stivelse uden konserveringsmidler. Meget drøjt og effektivt.
Bruges som stivelse i fremstillingen af frugtgele, syltetøj og marmelade med lavt sukkerindhold.
Ikke godkendt til økologisk produktion.


113,00 DKK
Varenr.: 8202
Røgning og røgeovne - Nye produkter

Røgning og røgeovne - Nye produkter

Hold øje med denne kategori. Nye produkter på trapperne.
 
Varenr.: 3191
Råfrugtpresse, 2 liter. Højde: 41 cm.

Råfrugtpresse, 2 liter. Højde: 41 cm.

Presse til bløde frugter, bær, grønsager og urter. Kan også bruges som honningpresse.
1.265,00 DKK
Varenr.: 3490
Råfrugtpresse, 5 liter. Højde: 47 cm.

Råfrugtpresse, 5 liter. Højde: 47 cm.

Presse til bløde frugter, bær, grønsager og urter. Kan også bruges som honningpresse.
1.668,00 DKK
Varenr.: 5800
Sennepskøkkenet

Sennepskøkkenet

Lav din egen sennep. Alene fremstillingen er en oplevelse i sig selv!
 
Varenr.: 8297a
Syltedronningen, Helena Greyston

Syltedronningen, Helena Greyston

Alle kan sylte - Lækker tilbehør


Udkom 15. Juni 2017.
248,00 DKK
Varenr.: 4366
1 liters rund plastflaske med hvid prop

1 liters rund plastflaske med hvid prop

10,80 DKK
Varenr.: 4365
2,5 liters plastdunk med hvid prop

2,5 liters plastdunk med hvid prop

14,00 DKK
Varenr.: 4189
Blommeudstener

Blommeudstener

280,00 DKK
Varenr.: 8243
Bogen om Ost, Kirsten Iversen og Lone Hindø, Forlaget Niche

Bogen om Ost, Kirsten Iversen og Lone Hindø, Forlaget Niche

MILD MODEN MANGFOLDIG
Lav din egen ost
Udkom i November, 2011
236,00 DKK
Varenr.: 8603
Cookerbag, beige

Cookerbag, beige

Cookerbag - Den moderne høkasse.
Moderne tilberedning – som i gamle dage.


795,00 DKK
Varenr.: 8604
Cookerbag, sort

Cookerbag, sort

Cookerbag - Den moderne høkasse.
Moderne tilberedning – som i gamle dage.


795,00 DKK
Varenr.: 1181
Elektrisk oliepresse

Elektrisk oliepresse

Her er løsningen til fremstilling af egne spændende madolier i mindre målestok til gårdbutikken eller til en nichproduktion.

Gedigen elektrisk oliepresse med variabel hastighed i et kompakt design med lavt energiforbrug som kan bruges til at presse olie af over 100 typer olieholdige frø og nødder.

NYHED I SKANDINAVIEN

48.200,00 DKK
Varenr.: 8434a
Fermentering 2.0 - Kondimenter, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann

Fermentering 2.0 - Kondimenter, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann

I FERMENTERING 2.0 dykker Søren Ejlersen og Ditte Ingemann dybere ned i den urgamle konserveringsmetode fra bestselleren FERMENTERING.
UDKOM: 16. marts 2017.
190,00 DKK
Varenr.: 8285
Hvidvinsflaske, klar. 0,375 liter, 1 stk

Hvidvinsflaske, klar. 0,375 liter, 1 stk

Halvflaske til hvidvin, dessertvine, mjød med mere.

En ideel størrelse flaske til den mindre vingård hvis produktionen stadig ikke er så stor og man ønsker at så mange som muligt skal have mulighed for at smage ens vin.
7,45 DKK
Varenr.: 8285a
Hvidvinsflaske, klar. 0,375 liter, 2317 stk (1 palle)

Hvidvinsflaske, klar. 0,375 liter, 2317 stk (1 palle)

Halvflaske til hvidvin, dessertvine, mjød med mere.

En ideel størrelse flaske til den mindre vingård hvis produktionen stadig ikke er så stor og man ønsker at så mange som muligt skal have mulighed for at smage ens vin.
15.880,00 DKK
Varenr.: 3614a
Komplet gærpakke til cider

Komplet gærpakke til cider

Pakken passer til 50 l cider
140,00 DKK
Varenr.: 8668
Magnum rødvinsflaske, antikgrøn. 1,5 l

Magnum rødvinsflaske, antikgrøn. 1,5 l

Fremstillet i Tyskland
36,00 DKK
Varenr.: 8286
Rødvinsflaske, grøn. 0,375 l

Rødvinsflaske, grøn. 0,375 l

Halvflaske til rødvin med mere.

En ideel størrelse flaske til den mindre vingård hvis produktionen stadig ikke er så stor og man ønsker at så mange som muligt skal have mulighed for at smage ens vin.
7,35 DKK
Varenr.: 8201b
Røgning for smagens skyld, Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal

Røgning for smagens skyld, Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal

UDKOM MARTS 2014

Røgning – for smagens skyld er ’bogen’ for alle hobbyrøgere. Siden den udkom første gang i foråret 2008, er der udkommet yderligere to udgaver af bogen, og den er således solgt i 6.500 eksemplarer. Og den er fortsat efter-spurgt. Forfatterne har i stedet for at lave endnu et oplag af bogen valgt at skrive den helt om.
199,00 DKK
Varenr.: 8221b
Røgning som hobby - Kom godt i gang, Kim Kingo

Røgning som hobby - Kom godt i gang, Kim Kingo

UDKOM 10. September 2015

Denne bog er primært skrevet til begyndere, som har interesse i at starte røgning op som hobby. Den giver en grundig gennemgang af alle de elementære oplysninger, som er nødvendige for at gå i gang med hjemmerøgning, herunder valg af røgeovn, tilbehør og røgemetoder.

198,00 DKK
Varenr.: 4268
Spireglas med keramikskål, rustfrit stål stativ og låg med net, 1 stk

Spireglas med keramikskål, rustfrit stål stativ og låg med net, 1 stk

Spireglasset er helt sikkert en af de mest enkle og effektive metoder til at lave dine egne velsmagende spirer hjemme på få dage.
148,00 DKK
Varenr.: 4225
Spiretårn / spirebakker i 3 etager med låg og underskål, hvidglaseret keramik

Spiretårn / spirebakker i 3 etager med låg og underskål, hvidglaseret keramik

Oplev hele familiens glæde ved at dyrke egne spirer. Specielt børn er fascinerede af processen.
365,00 DKK
Varenr.: 4228
Spiretårn / spirebakker i 3 etager med låg og underskål, uglaseret lertøj

Spiretårn / spirebakker i 3 etager med låg og underskål, uglaseret lertøj

Fremstillet af toscanske kunsthåndværkere.

Oplev hele familiens glæde ved at dyrke egne spirer. Specielt børn er fascinerede af processen.
365,00 DKK
Varenr.: 7005
Syrningskultur til grøntsager - Mælkesyre - Vegetabilsk

Syrningskultur til grøntsager - Mælkesyre - Vegetabilsk

Økologisk
33,00 DKK
Varenr.: 8492
Wells and Wade California frugtplukketaske - Blå

Wells and Wade California frugtplukketaske - Blå

Lavet af meget slidstærkt nylon
En letvægtstaske med en stor kapacitet, 19 kg æbler

315,00 DKK
Varenr.: 8289
Wrapmaster Compact inkl. 1 rulle med 300 meter film

Wrapmaster Compact inkl. 1 rulle med 300 meter film

Træt af husholdningsfilm?
Wrapmaster gør arbejdet hurtigt og let. Wrapmaster Compact arbejder med en filmrulle på 30 cm bredde
Dispenseren leveres med en rulle film (30 cm x 300 m)
Økonomisk løsning i forhold til Wrapmaster 1000 til køkkenet der bruger meget husholdningsfilm.
510,00 DKK
Varenr.: 8195a
Bogen om spegepølser, Lene Fruelund

Bogen om spegepølser, Lene Fruelund

239,00 DKK
Varenr.: 8287
Champagne / Cider-flaske, klar, 0,75 ltr

Champagne / Cider-flaske, klar, 0,75 ltr

Tyk kvalitet i klar glas.
12,50 DKK
Varenr.: 8287a
Champagne / Cider-flaske, klar, 0,75 ltr, 1014 stk (1 palle)

Champagne / Cider-flaske, klar, 0,75 ltr, 1014 stk (1 palle)

Tyk kvalitet i klar glas.
11.408,00 DKK
Varenr.: 8423
Fermentering, Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann

Fermentering, Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann

Der er noget i gære i restaurantkøkkener verden over. Helt bogstaveligt. Og nu kan du gøre kunsten efter i dit eget køkken. I FERMENTERING finder du 35 nemme opskrifter på fermenterede grøntsager og frugter. Bliv klog på KRAUT, KIMCHI og KOMBUCHA.
UDKOM: 6. november 2015.
190,00 DKK
Varenr.: 8704
Forklæde uden smæk, ternet, voksen

Forklæde uden smæk, ternet, voksen

Længde: 70 cm
Bredde: 90 cm

335,00 DKK
Varenr.: 6998
Gærkrukke med tryksten og låg, brun, 3 l

Gærkrukke med tryksten og låg, brun, 3 l

Effektiv konservering af køkkenhavens udbytte til den kolde tid. Velegnet til mange retter, pikant i salater og særdeles godt for helbreddet.
385,00 DKK
Varenr.: 6997
Gærkrukke med tryksten og låg, grøn, 3 l

Gærkrukke med tryksten og låg, grøn, 3 l

Effektiv konservering af køkkenhavens udbytte til den kolde tid. Velegnet til mange retter, pikant i salater og særdeles godt for helbreddet.
385,00 DKK
Varenr.: 6999
Gærkrukke med tryksten og låg, hvid, 3 l

Gærkrukke med tryksten og låg, hvid, 3 l

Effektiv konservering af køkkenhavens udbytte til den kolde tid. Velegnet til mange retter, pikant i salater og særdeles godt for helbreddet.
385,00 DKK
Varenr.: 4202m
Pose til spirer og tørret frugt, rødternet

Pose til spirer og tørret frugt, rødternet

Fremstillet af bomuld.

42,00 DKK
Varenr.: 4202h
Pose til spirer og tørret frugt, stof med havemotiv

Pose til spirer og tørret frugt, stof med havemotiv

Fremstillet af bomuld.

42,00 DKK
Varenr.: 5801
Begyndersæt til fremstilling af egen sennep

Begyndersæt til fremstilling af egen sennep

Lav din egen sennep
298,00 DKK
Varenr.: 8158
Champagne / Cider-flaske. Magnumflaske. 1,50 ltr

Champagne / Cider-flaske. Magnumflaske. 1,50 ltr

Fremstillet i Tyskland.
Tyk Kvalitet.
23,50 DKK
Varenr.: 8158a
Champagne / Cider-flaske. Magnumflaske. 1,50 ltr. 490 flasker (1 palle)

Champagne / Cider-flaske. Magnumflaske. 1,50 ltr. 490 flasker (1 palle)

Fremstillet i Tyskland.
Tyk Kvalitet.
9.506,00 DKK
Varenr.: 8434
Fermentering 2.0 - Kondimenter, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann

Fermentering 2.0 - Kondimenter, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann

I FERMENTERING 2.0 dykker Søren Ejlersen og Ditte Ingemann dybere ned i den urgamle konserveringsmetode fra bestselleren FERMENTERING.
UDKOM: 16. marts 2017.
190,00 DKK
Varenr.: 8702
Forklæde med smæk og ring, voksen

Forklæde med smæk og ring, voksen

Længde: 100 cm
Bredde: 90 cm
335,00 DKK
Varenr.: 5802
Gavepakke til fremstilling af sennep

Gavepakke til fremstilling af sennep

Begyndersæt til fremstilling af egen sennep med Bogen om Sennep
443,00 DKK
Varenr.: 5181
Manuel kornkværn, KoMo

Manuel kornkværn, KoMo

Friskmalet mel - et godt grundlag for det gode brød.

Håndkværn med tragt med en kapacitet på ca 600 gram korn.
2.075,00 DKK
Varenr.: 8092
Saftkoger, 7,8 liter

Saftkoger, 7,8 liter

Til den mindre husholdning
498,00 DKK
Varenr.: 8098
Saftkoger. 10 liters kurv

Saftkoger. 10 liters kurv

Alsidig saftkoger i rustfri stål til den kvalitetsbevidste. Kan bruges til gas, el, keramik og induktionskomfur.
735,00 DKK
Varenr.: 8034a
Sennepsmølle

Sennepsmølle

Møllen Aromia fra Dansk Hjemmeproduktion er alsidig. Kan bruges både ved fremstilling af hjemmelavet sennep og kværning af kaffe.

200,00 DKK
Varenr.: 5018
Stenkværn, Lady

Stenkværn, Lady

Kornkværn , melkværn

Stilfuld stenkværn fra Alperne lavet af cembrafyr.

Producenten yder 5 års garanti på dette produkt.
3.680,00 DKK
Varenr.: 8243a
Bogen om Ost, Kirsten Iversen og Lone Hindø, Forlaget Niche

Bogen om Ost, Kirsten Iversen og Lone Hindø, Forlaget Niche

MILD MODEN MANGFOLDIG
Lav din egen ost
Udkom i November, 2011
236,00 DKK
Varenr.: 5020
Combi - Stenkværn og kornvalse

Combi - Stenkværn og kornvalse

Kornkværn , melkværn kombineret med kornvalse

Stilfuld stenkværn kombineret med kornvalse fra Alperne lavet af cembrafyr, en fyrretræsarter som afgiver en behagelig duft i køkkenet

Producenten yder 8 års garanti på dette produkt.
6.565,00 DKK
Varenr.: 7155
Drypskål / Platform til vineddikekrukke (varenummer 7050), hvid, lille, 1 stk

Drypskål / Platform til vineddikekrukke (varenummer 7050), hvid, lille, 1 stk

Multifunktionel skål som ud over at kunne anvendes som drypskål under tappehanen kan vendes med bunden op og bruges som platform for krukken.

Kan også bruges som drypskål til varenummer 7051 eller andre vineddikekrukker hvor man synes at skålen passer i stilen.
120,00 DKK
Varenr.: 8703
Forklæde med smæk og ’skjold’, voksen

Forklæde med smæk og ’skjold’, voksen

Længde: 100 cm
Bredde: 90 cm
255,00 DKK
Varenr.: 7015
Gærkrukke med tryksten og låg, 15 l

Gærkrukke med tryksten og låg, 15 l

Effektiv konservering af køkkenhavens udbytte til den kolde tid. Velegnet til mange retter, pikant i salater og særdeles godt for helbreddet.
775,00 DKK
Varenr.: 4998
Juliennekniv / Strimlekniv / Citrusskræller

Juliennekniv / Strimlekniv / Citrusskræller

Professionelt kokkeredskab til mange formål lige fra at lave strimler af citrusfrugter, strimler (julienne) af grønsager og lave ciceleringer / mønstre i frugter og grønsager med det lille øje som sidder til højre på kniven.

72,00 DKK
Varenr.: 4184
Kartoffelbørste / Rodfrugtsvasker / Grønsagsbørste til boremaskine, 1 stk

Kartoffelbørste / Rodfrugtsvasker / Grønsagsbørste til boremaskine, 1 stk

Dansk opfindelse. Dette må være en af årets bedste opfindelser!
Med eller uden skræl? De fleste kan nok blive enige om, at det ikke er det sjoveste i verden at skrælle kartofler og rodfrugter. Og måske er det faktisk også spildt arbejde.

Se blandt andet hvordan den virker på Youtube; http://www.youtube.com/watch?v=wQHuO1quwoQ -

Også vist på DR Aftenshowet 3. juli 2014.
125,00 DKK
Varenr.: 5182
Kornkværn - Fidibus 21, KoMo

Kornkværn - Fidibus 21, KoMo

Friskmalet mel - et godt grundlag for det gode brød.

Lille men effektiv kornkværn / melkværn med en tragt med en kapacitet på 800 gram korn
2.450,00 DKK
Varenr.: 5184
Kornkværn - Fidibus Classic, KoMo

Kornkværn - Fidibus Classic, KoMo

Friskmalet mel - et godt grundlag for det gode brød.

Den mest populære kornkværn fra Komo. Effektiv og kraftig kornkværn / melkværn med en tragt med en kapacitet på ca 1 kg korn.
3.300,00 DKK
Varenr.: 5183
Kornkværn - Fidibus Medium, KoMo

Kornkværn - Fidibus Medium, KoMo

Friskmalet mel - et godt grundlag for det gode brød.

Effektiv og kraftig kornkværn / melkværn med en tragt med en kapacitet på 800 gram korn.
2.975,00 DKK
Varenr.: 5185
Kornkværn - Fidibus XL, KoMo

Kornkværn - Fidibus XL, KoMo

Friskmalet mel - et godt grundlag for det gode brød.

Til husholdningen med det lidt større behov. Effektiv og kraftig kornkværn / melkværn med en tragt med en kapacitet på ca 1,25 kg korn.
4.220,00 DKK
Varenr.: 5005
Kornkværn - Magic, KoMo

Kornkværn - Magic, KoMo

Kornkværn, melkværn

Friskmalet mel - et godt grundlag for det gode brød.
2.750,00 DKK
Varenr.: 5186
Kornkværn - PK1, KoMo

Kornkværn - PK1, KoMo

Friskmalet mel - et godt grundlag for det gode brød.

Effektiv og kraftig kornkværn / melkværn med en tragt med en kapacitet på ca 1 kg korn.
3.270,00 DKK
Varenr.: 5187
Kornkværn og Valse - Duett 100, KoMo

Kornkværn og Valse - Duett 100, KoMo

Kornkværn, melkværn kombineret med kornvalse.

Friskmalet mel - et godt grundlag for det gode brød.
5.800,00 DKK
Varenr.: 5188
Kornkværn og Valse - Duett 200, KoMo

Kornkværn og Valse - Duett 200, KoMo

Kraftig kornkværn, melkværn kombineret med kornvalse.

Friskmalet mel - et godt grundlag for det gode brød.
6.675,00 DKK
Varenr.: 8177
Manuel citruspresser, 15,5 cm

Manuel citruspresser, 15,5 cm

Citron, lime og saft fra andre citrusfrugter i et snuptag.
85,00 DKK
Varenr.: 8174
Mos, spätzle og pure-presse

Mos, spätzle og pure-presse

Også kaldet kartoffeljern.

God presse til for eksempel kartofler og andre rodfrugter hvor man ønsker en mos eller pure som stadig har 'bid'. Også ideel til mos til kartoffel-gnocchi.

Leveres med 3 disketter med diameter på 2, 5 og 7 mm.
345,00 DKK
Varenr.: 7700
Muntons Irish Style Stout Beer Kit, 1,5 kg

Muntons Irish Style Stout Beer Kit, 1,5 kg

Hjemmebyggerpakke med ølgær og maltekstrakt tilsat humle.

Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.

Udbytte: 23 liter øl

150,00 DKK
Varenr.: 7701
Muntons Premium Lager Beer Kit, 1,5 kg

Muntons Premium Lager Beer Kit, 1,5 kg

Hjemmebyggerpakke med ølgær og maltekstrakt tilsat humle.

Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.

Udbytte: 23 liter øl

150,00 DKK
Varenr.: 7703
Muntons Premium Midland Mild Ale Beer Kit, 1,5 kg

Muntons Premium Midland Mild Ale Beer Kit, 1,5 kg

Hjemmebyggerpakke med ølgær og maltekstrakt tilsat humle.

Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.

Udbytte: 23 liter øl

150,00 DKK
Varenr.: 7702
Muntons Premium Pilsner Beer Kit, 1,5 kg

Muntons Premium Pilsner Beer Kit, 1,5 kg

Hjemmebyggerpakke med ølgær og maltekstrakt tilsat humle.

Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.

Udbytte: 23 liter øl

150,00 DKK
Varenr.: 7704
Muntons Scottish Heavy Ale Beer Kit, 1,5 kg

Muntons Scottish Heavy Ale Beer Kit, 1,5 kg

Hjemmebyggerpakke med ølgær og maltekstrakt tilsat humle.

Nemt og hurtigt. Lav dig eget øl med minimum af udstyr.

Udbytte: 17 liter øl

150,00 DKK
Varenr.: 8388a
Pølsebogen, Steen Larsen

Pølsebogen, Steen Larsen

UDKOM 15. Oktober 2013.

Kend den på smagen
129,00 DKK
Varenr.: 3999
Udstener til oliven

Udstener til oliven

115,00 DKK
Varenr.: 4084
Urtesaks / Krydderurtesaks

Urtesaks / Krydderurtesaks


5 sakse i en.
Hvorfor har mon ingen tænkt på det tidligere?

98,00 DKK
Varenr.: 2125
Yoghurtkultur - Vegansk (2 stk. inkl. opskrift) - frysetørret

Yoghurtkultur - Vegansk (2 stk. inkl. opskrift) - frysetørret

Økologisk.

Til fremstilling af vegetarisk og vegansk yoghurt.
64,00 DKK
Varenr.: 8353
Chokoladeform med Påske-tema, 1 form

Chokoladeform med Påske-tema, 1 form

3 forskellige modeller (hare, kylling og æg).
Denne form giver 14 dejlige chokolader.

130,00 DKK
Varenr.: 5215a
Dekorations-pincet / Blomsterdekorations-pincet, 30 cm

Dekorations-pincet / Blomsterdekorations-pincet, 30 cm

Køkkenpincet / Stegepincet / Pincet
Det uundværlige redskab i køkken- og blomsterdekorations-entusiasten.
Denne type pincet bruges blandt andet af Claus Dalby
85,00 DKK
Varenr.: 7156
Drypskål / Platform til vineddikekrukke (varenummer 7052), brun, lille, 1 stk

Drypskål / Platform til vineddikekrukke (varenummer 7052), brun, lille, 1 stk

Multifunktionel skål som ud over at kunne anvendes som drypskål under tappehanen kan vendes med bunden op og bruges som platform for krukken.

Kan også bruges som drypskål til varenummer 7053 eller andre vineddikekrukker hvor man synes at skålen passer i stilen.
120,00 DKK
Varenr.: 5189
Kornkværn - Jumbo, KoMo

Kornkværn - Jumbo, KoMo

Professionel effektiv og kraftig kornkværn / melkværn som kan male op til 21 kg fintmalet mel per time.
13.500,00 DKK
Varenr.: 5215
Køkkenpincet / Stegepincet  / Pincet, 30 cm

Køkkenpincet / Stegepincet / Pincet, 30 cm

Det uundværlige redskab i køkken- og blomsterdekorations-entusiasten.
Denne type pincet bruges blandt andet af Claus Dalby
85,00 DKK
Varenr.: 4085
Limona citrusfrugtpresse

Limona citrusfrugtpresse

185,00 DKK
Varenr.: 5180
Melsigte-cylinder med 3 sigtesold, KoMo

Melsigte-cylinder med 3 sigtesold, KoMo

Elektrisk/maskinel sigtning af mel.

Melsigte med 3 sold som kan monteres på alle modeller af KoMo melkværne.

Den behøver ikke at stå på fuldkornsmel hver gang man bager brød af hjemmemalet mel.

1.350,00 DKK
Varenr.: 8371a
Mælken i maden - 1000 års fortællinger

Mælken i maden - 1000 års fortællinger

Med spændende opskrifter fra gamle danske kogebøger.
90,00 DKK
Varenr.: 8895a
Nordisk Charcuteri, Jens Breinholt Schou

Nordisk Charcuteri, Jens Breinholt Schou

Spegning, fermentering, saltning, røgning, tørring og syltning af kød og fisk. Udkom 21. Oktober 2016.

Anmeldelse i Politiken 18. december 2016:
"...Nordisk charcuteri, en bog, der går i dybden, en bog, der ikke springer over, hvor gærdet er lavest, og en bog med rigtigt mange anvisninger og gode opskrifter....Den føjer sig smukt ind i trenden af kogebøger, der kræver, at brugeren har tid og lyst til at gå i køkkenet i timevis."
249,00 DKK
Varenr.: 8393a
Pølsemageri, Jens Breinholt Schou

Pølsemageri, Jens Breinholt Schou

UDKOM November 2013.

249,00 DKK
Varenr.: 4014
Silikoneindlæg, 2 stk

Silikoneindlæg, 2 stk

Anvendes til varenumrene 4000, 4001 og 4003
148,00 DKK
Varenr.: 4080
Bærplukker, stor model (rød), træ og stål

Bærplukker, stor model (rød), træ og stål

Den traditionelle svenske bærplukker i træ til bærsamleren som vil undgå plastic.
198,00 DKK
Varenr.: 8706
Børneforklæde med smæk, sort med ternet kant

Børneforklæde med smæk, sort med ternet kant

Længde: 70 cm
Bredde: 65 cm
190,00 DKK
Varenr.: 7157
Drypskål / Platform til vineddikekrukke (varenummer 7051), hvid, stor, 1 stk

Drypskål / Platform til vineddikekrukke (varenummer 7051), hvid, stor, 1 stk

Multifunktionel skål som ud over at kunne anvendes som drypskål under tappehanen kan vendes med bunden op og bruges som platform for krukken.

Kan også bruges som drypskål til varenummer 7050 eller andre vineddikekrukker hvor man synes at skålen passer i stilen.
128,00 DKK
Varenr.: 9103
Dugmagneter, limefarvet, Design: Nuance, 4 stk

Dugmagneter, limefarvet, Design: Nuance, 4 stk

Limefarvede æggeformede dugmagneter i plast med indstøbte magneter. Smart udgave af de klassiske dugklemmer.

Dekorative og praktiske på en gang.
32,00 DKK
Varenr.: 5165
Ekstra malesæt til KoMo kornkværne - 250 W

Ekstra malesæt til KoMo kornkværne - 250 W

Ekstra malesæt som gør det muligt at male mel, gryn, krydderier og glutenfri produkter i samme kværn uden smagsafgivelse eller anden påvirkning fra det ene produkt til det andet.

Passer til modellerne: Fidibus 21 og Magic.

440,00 DKK
Varenr.: 8496
Engangssprøjteposer, 42,5 cm lang, 100 stk

Engangssprøjteposer, 42,5 cm lang, 100 stk

148,00 DKK
Varenr.: 8496a
Engangssprøjteposer, 42,5 cm lang, 25 stk

Engangssprøjteposer, 42,5 cm lang, 25 stk

43,00 DKK
Varenr.: 9418
Fermenteringsglas komplet med skruelåg, hul til tyl, tyl og gærrør, 0,85 liter

Fermenteringsglas komplet med skruelåg, hul til tyl, tyl og gærrør, 0,85 liter

Dekorativt glas i en praktisk størrelse til fermentøren som fermenterer mange forskellige slags grønsager og kombinationer.

Efter endt fermentering kan låget skiftes til et låg uden hul, varenummer 9421.
56,00 DKK
Varenr.: 4088
Fransk konditor sprøjtepose, 50 cm lang. 1 stk

Fransk konditor sprøjtepose, 50 cm lang. 1 stk

Professionel kvalitet som bruges i restaurationsbranchen.
Fremstillet af vandskyende linned.
69,00 DKK
Varenr.: 8624a
Håndbog i Vinfremstilling - på danske bær og frugter, Anita Holmen og Lis Poulsen

Håndbog i Vinfremstilling - på danske bær og frugter, Anita Holmen og Lis Poulsen

Det er faktisk slet ikke så svært at fremstille vin på egen hånd, og i øvrigt kan man næsten benytte sig af alle bær og frugter.
248,00 DKK
Varenr.: 9420
Opbevaringsglas med hvidt skruelåg, 0,85 liter

Opbevaringsglas med hvidt skruelåg, 0,85 liter

Dekorativt glas til opbevaring af fermenterede grønsager, marmelade og syltede bær og frugter
14,00 DKK
Varenr.: 4081
Sammenfoldelig bærplukker, Hooked on Nature

Sammenfoldelig bærplukker, Hooked on Nature

Kompakt og handy.
Vejer kun 190 gram.
178,00 DKK
Varenr.: 2033
Skyr / Skyrkultur (2 stk. inkl. opskrift) - frysetørret

Skyr / Skyrkultur (2 stk. inkl. opskrift) - frysetørret

Skyr er et syrnet mejeriprodukt med en lang historie i Island. Skyr udtales som ’skir’.
64,00 DKK
Varenr.: 8580
Æggepiller, 2 stk (1 stk limegrøn og 1 stk hvid)

Æggepiller, 2 stk (1 stk limegrøn og 1 stk hvid)

Et praktisk og enkelt redskab og hjælpemiddel der gør det meget let at pille hårdkogte æg.
48,00 DKK
Varenr.: 4095
Bærrenser til støvsuger

Bærrenser til støvsuger

Fantastisk til alle mindre bær
295,00 DKK
Varenr.: 11000-1
Champost®Jordforbedring, 50 l

Champost®Jordforbedring, 50 l

Sphagnumfri og bæredygtig

Fyld kurven med minimum 12 sække Champost produkter a 50 liter og få din bestilling fragtfrit leveret. Bland gerne fra hele sortimentet.
79,00 DKK
Varenr.: 7158
Drypskål / Platform til vineddikekrukke (varenummer 7053), brun, stor, 1 stk

Drypskål / Platform til vineddikekrukke (varenummer 7053), brun, stor, 1 stk

Multifunktionel skål som ud over at kunne anvendes som drypskål under tappehanen kan vendes med bunden op og bruges som platform for krukken.

Kan også bruges som drypskål til varenummer 7052 eller andre vineddikekrukker hvor man synes at skålen passer i stilen.
128,00 DKK
Varenr.: 5166
Ekstra malesæt til KoMo kværne - 360 W

Ekstra malesæt til KoMo kværne - 360 W

Ekstra malesæt som gør det muligt at male mel, gryn, kaffe, krydderier og glutenfri produkter i samme kværn uden smagsafgivelse eller anden påvirkning fra det ene produkt til det andet.

Passer til modellerne: Fidibus Medium, Fidibus Classic, PK1 og Duett 100.

520,00 DKK
Varenr.: 9419
Ekstra skruelåg med hul til tyl, tyl og gærrør til varenumrene 9418 og 9420, 1 sæt

Ekstra skruelåg med hul til tyl, tyl og gærrør til varenumrene 9418 og 9420, 1 sæt

Ekstra fermenteringssæt.

Kan også bruges til diverse andre marmelade- og syltetøjsglas hvor denne slags låg passer.

Indre diameter: 82 mm
Udvendig diameter: 85 mm
45,30 DKK
Varenr.: 9421
Ekstra skruelåg til blandt andet 0,85 l glas (varenumrene 9418, 9420 og 9109), 5 stk

Ekstra skruelåg til blandt andet 0,85 l glas (varenumrene 9418, 9420 og 9109), 5 stk

Til påsætning på fermenteringsglas efter endt fermentering.

Kan også bruges til diverse andre marmelade- og syltetøjsglas.

Indre diameter: 82 mm
16,50 DKK
Varenr.: 8189
Foldekurv formet som en pære

Foldekurv formet som en pære

Dekorativ kurv lavet i presset bambus
H: 30 cm
135,00 DKK
Varenr.: 8096
Foldekurv formet som et æble

Foldekurv formet som et æble

Dekorativ kurv lavet I presset bambus
H: 30 cm
135,00 DKK
Varenr.: 8720
Frugtopsamlernet, 2,5 x 2,5 m

Frugtopsamlernet, 2,5 x 2,5 m

Kom til nedfaldsfrugten før snegle og andet kryb gør.
348,00 DKK
Varenr.: 8172
Kastanjetang / kastanjesnitter

Kastanjetang / kastanjesnitter

En tang som gør det utroligt let af snitte / ridse kastanjer inden man bager dem. Tangen laver et kryds i kastanjen i en arbejdsgang.

295,00 DKK
Varenr.: 4195
Kernehusudstikker 'Kernfix'

Kernehusudstikker 'Kernfix'

76,00 DKK
Varenr.: 1085
Osteløbe-tabletter, 20 stk

Osteløbe-tabletter, 20 stk

Fremstillet af standard (animalsk) osteløbe.
118,00 DKK
Varenr.: 1086
Professionel syrevækker / startkultur (Syrningskultur), vegansk, 6,1 gr

Professionel syrevækker / startkultur (Syrningskultur), vegansk, 6,1 gr

Vegetarisk / Vegansk syrningskultur
71,00 DKK
Varenr.: 8200
Pølsestopper, 3 liter, 2 hastigheder

Pølsestopper, 3 liter, 2 hastigheder

Manuel.

Lavet af rustfri stål.
1.995,00 DKK
Varenr.: 8438a
Regnvandstønde / Brugt vintønde, Fransk eg, 225 liter, 1 stk

Regnvandstønde / Brugt vintønde, Fransk eg, 225 liter, 1 stk

Brugt fine grain vintønde af fransk eg, medium ristet (toasting), som har været anvendt på vingård i mange år men som ikke er helt udtjent.

Udtjente fade fra vinlagring kan bruges i whisky, mjød eller anden drikkevarefremstilling hvor fadlagring kan være aktuel eller interessant at eksperimentere med og som dekorative opsamlings og opbevaringstanke til regnvand fra tagrenden i haven og anden opbevaring.

2.080,00 DKK
Varenr.: 8774
Saftflaske / mostflaske af glas med skruelåg, 0,25 liter

Saftflaske / mostflaske af glas med skruelåg, 0,25 liter

Fremstillet i Tyskland
8,50 DKK
Varenr.: 8118
Vintønde, Fransk eg, 225 liter, 1 stk

Vintønde, Fransk eg, 225 liter, 1 stk

Fine Grain, medium ristning (toasting).

Dette er den mest populære størrelse af vintønder på de større vingårde og slotte over hele verden.

Meget attraktiv pris forhandlet med bødkeren. Prisen er specielt interessant med tanke på at der er tale om en fine grain tønde.
3.950,00 DKK
Varenr.: 4186
Bagepensel / Køkkenpensel, træ, 19 cm

Bagepensel / Køkkenpensel, træ, 19 cm

32,00 DKK
Varenr.: 8438
Brugt vintønde, Fransk eg, 225 liter, 1 stk

Brugt vintønde, Fransk eg, 225 liter, 1 stk

Brugt fine grain vintønde af fransk eg, medium ristet (toasting), som har været anvendt på vingård i mange år men som ikke er helt udtjent.

Udtjente fade fra vinlagring kan bruges i whisky, mjød eller anden drikkevarefremstilling hvor fadlagring kan være aktuel eller interessant at eksperimentere med og som dekorative opbevaringstanke til regnvand i haven og anden opbevaring.

2.080,00 DKK
Varenr.: 8291
Bøfpresser / Bøfformer, diameter 8 cm

Bøfpresser / Bøfformer, diameter 8 cm

Gør det nemt at forme hakkebøfferne enten til panden eller grillen ensartet.

Solid model med aluminium som trykkeflade.
215,00 DKK
Varenr.: 11000-2
Champost®Jordforbedring, 20 l

Champost®Jordforbedring, 20 l

Sphagnumfri og bæredygtig

Fyld kurven med minimum 12 sække Champost produkter a 50 liter og få din bestilling fragtfrit leveret. Bland gerne fra hele sortimentet.
39,00 DKK
Varenr.: 8377
Dobbelt vaffeljern, Mærket Severin

Dobbelt vaffeljern, Mærket Severin

Vaffeljern til hjerteformede vafler.
585,00 DKK
Varenr.: 5167
Ekstra malesæt til KoMo kværne - 600 W

Ekstra malesæt til KoMo kværne - 600 W

Ekstra malesæt som gør det muligt at male mel, gryn, kaffe, krydderier og glutenfri produkter i samme kværn uden smagsafgivelse eller anden påvirkning fra det ene produkt til det andet.

Passer til modellerne: Fidibus XL og Duett 200.

590,00 DKK
Varenr.: 8372
Elektrisk pålægsmaskine / brødmaskine

Elektrisk pålægsmaskine / brødmaskine

Ideel for at få en ensartet tykkelse på skiver af frugt til tørring i tørreapparat, hvilket også giver en meget ensartet tørring af frugterne og dermed et mere tilfredsstillende resultat.

Også et uundværligt redskab i husholdningen som laver meget hjemmelavet brød og pålæg.
845,00 DKK
Varenr.: 8353a
Form med kyllinge og hare tema, 1 form

Form med kyllinge og hare tema, 1 form

3 forskellige modeller i samme form(hare, kylling og æg).

Denne form kan bruges til chokoladearbejde, bagning og isterninger.
130,00 DKK
Varenr.: 8268
Gummipakning til pølsestoppere, 1 stk

Gummipakning til pølsestoppere, 1 stk

Passer til både varenummerr 8197 og 8200
122,00 DKK
Varenr.: 1194
Hvidskimmelkultur, vegansk, 10 ml

Hvidskimmelkultur, vegansk, 10 ml

330,00 DKK
Varenr.: 8375
Isvaffeljern / kræmmerhusjern

Isvaffeljern / kræmmerhusjern

Opskrifter til 4 forskellige slags kræmmerhuse og kegle til formning af kræmmerhuse medfølger.
498,00 DKK
Varenr.: 5065
Kornpose / Melpose / Grynpose, hvid bomuld, bredde 24 cm / længde 36 cm

Kornpose / Melpose / Grynpose, hvid bomuld, bredde 24 cm / længde 36 cm

Pose af slidstærkt hvidt bomuld til gryn, mel, korn.

Påsættes nemt kornkværnen med et kraftigt elastik.

Kan også bruges som brødpose.
47,50 DKK
Varenr.: 7013
Kålbor / Stokkefjerner / Stokkejern

Kålbor / Stokkefjerner / Stokkejern

245,00 DKK
Varenr.: 8161a
Nøddeknækker, bordmodel, 2. sortering

Nøddeknækker, bordmodel, 2. sortering

En nøddeknækker der vil noget!

Dette produkt er et 2. sorteringsprodukt. Skønhedsfejl (misfarvning/ ir på metallet) kan forekomme men produktet er absolut anvendelig. Originalpris 275 kr
160,00 DKK
Varenr.: 4202g
Pose til spirer og tørret frugt, rødternet

Pose til spirer og tørret frugt, rødternet

Fremstillet af bomuld.

42,00 DKK
Varenr.: 9114
Skærebræt med krummebakke. Design: Funktion

Skærebræt med krummebakke. Design: Funktion

Skærebræt med praktisk krummebakke hvor der også er plads til opbevaring af brødkniv.
78,00 DKK
Varenr.: 8394
Spiromat grønsags- og frugtsnitter med 3 forskellige knive

Spiromat grønsags- og frugtsnitter med 3 forskellige knive

Udviklet og produceret af det tyske firma Westmark.
310,00 DKK
Varenr.: 3398
Stempelpresse, 69 liter, manuel

Stempelpresse, 69 liter, manuel

Kan anvendes til både most- og vinfremstilling.

Pressekurv af rustfrit stål
21.050,00 DKK
Varenr.: 8183
Æbledeler / Pæredeler, 10 både

Æbledeler / Pæredeler, 10 både

109,00 DKK
Varenr.: 1193
Blåskimmelkultur, vegansk, 50 ml

Blåskimmelkultur, vegansk, 50 ml

365,00 DKK
Varenr.: 11000-101
Champost®Jordforbedring, BigBag, 3000 l

Champost®Jordforbedring, BigBag, 3000 l

Sphagnumfri og bæredygtig

Fragtfri levering.
2.465,00 DKK
Varenr.: 8395
Fransk toastbrød bageform, stjerneformet

Fransk toastbrød bageform, stjerneformet

En rigtig klassiker fra Frankrig
172,00 DKK
Varenr.: 6676
Fraser tarm med påtrykt ' Hjortespegepølse', mahonifarvet, 1 stk

Fraser tarm med påtrykt ' Hjortespegepølse', mahonifarvet, 1 stk

En fiberforstærket tarm lavet af cellulosefibre med stor gennemtrængelighed for vand og røg.

Et rent naturprodukt.
10,90 DKK
Varenr.: 8399
Gasbrænder / Dessertbrænder / Creme brule brænder , Westmark

Gasbrænder / Dessertbrænder / Creme brule brænder , Westmark

Til karamelisering og gratinering
228,00 DKK
Varenr.: 8799
Kagesprøjte i stål, Funktion

Kagesprøjte i stål, Funktion

Kagesprøjte med 4 store tyller i plast og 20 kageplader.
136,00 DKK
Varenr.: 8391
Konditorkagerulle med murstensmønster

Konditorkagerulle med murstensmønster

Imponer dine gæster med en ektra finesse.
Ideel til udrullet marcipan og sukkermasse til pynt af kager og desserter.
148,00 DKK
Varenr.: 8389
Konditorkagerulle med rillet mønster

Konditorkagerulle med rillet mønster

Imponer dine gæster med en ektra finesse.
Ideel til udrullet marcipan og sukkermasse til pynt af kager og desserter.
148,00 DKK
Varenr.: 8390
Konditorkagerulle med stjernemønster

Konditorkagerulle med stjernemønster

Imponer dine gæster med en ektra finesse.
Ideel til udrullet marcipan og sukkermasse til pynt af kager og desserter.
148,00 DKK
Varenr.: 5085
Kornvalse / gryn-valse i rustfrit stål og asketræ

Kornvalse / gryn-valse i rustfrit stål og asketræ

Friskvalset havregryn, hvedeflager og meget andet!
1.390,00 DKK
Varenr.: 6636
Nalo Fraser tarm, 1 stk

Nalo Fraser tarm, 1 stk


En fiberforstærket tarm lavet af cellulose
7,90 DKK
Varenr.: 3126
Status 2000, vakuumpakker / vacuumpakker / vakuumapparat

Status 2000, vakuumpakker / vacuumpakker / vakuumapparat

Ny kompakt og effektiv semi-professionel model til husholdninger og mindre restauranter.
Sugekapacitet: 22 liter/minut
Max. bredde på vakuumpose: 28 cm
1.685,00 DKK
Varenr.: 5012
Surdej til rugbrød, 50 gram

Surdej til rugbrød, 50 gram

Surdej til 2 rugbrød.
50,00 DKK
Varenr.: 4090a
Tulipanformede muffinforme, lysebrun,  storpak, 200 stk

Tulipanformede muffinforme, lysebrun, storpak, 200 stk

Chic fransk design og anderledes muffinsforme.

Imponer dine gæster med noget de ikke har set før.
120,00 DKK
 Side 1/5 
Se vores Instagram