Ostelærred
Finmasket ostelærred / passérstykke i bomuld – til filtrering af kryddersnaps, bjesk og ostefremstilling (90x90 cm)
Vælg din mulighed
Osteløbe
Osteløbe 50 ml – mikrobiel løbe til ostefremstilling, vegetarisk og vegansk godkendt
Vælg din mulighed
Startkultur
Syrevækker / startkultur (Syrningskultur) – professionel mesofil startkultur til ost og smør, 8 g
Vælg din mulighed
Ostebakke
Ostebakke / afdrypningsbakke i plast – også velegnet til spiring og sortering
Vælg din mulighed
Tremmebord
Tremmebord til afløbsbakke – ekstra rist til ostefremstilling og afdrypning
Vælg din mulighed
Vælg din mulighed
Osteform
Osteform med huller – plastform til ostefremstilling, 14 × 9,5 × 9,5 cm
Vælg din mulighed
Bog
Hjemmeosteri – trin-for-trin ostefremstilling og opskrifter (Kirsten Iversen)
Vælg din mulighed
Skimmelkultur
Blåskimmelkultur – Penicillium roqueforti til blåskimmelost, 1 g
Vælg din mulighed
Enzym
Lipase-enzym – smagsudviklende enzym til fetaost og saltlageoste, 3 g
Vælg din mulighed
Ostenet
Ostenet / Spirenet – finmasket net til ostefremstilling, hvedegræs og mikrogrønt (2 stk., 30x22 cm)
Vælg din mulighed
Ostelærred
Ostelærred 75 x 75 cm – stormasket bomuldsklæde til ost, saft og honningpresser
Vælg din mulighed
Osteplast
Osteplast til overfladebehandling af faste oste – 500 g
Vælg din mulighed
Vælg din mulighed
Ostefolie
Specialfolie med motiv til bløde ostetyper – perforeret, 10 stk.
Vælg din mulighed
Mostsigte
Saft- og mostsigte med justerbare ben og polyesterpose – stabil og praktisk løsning til saft, most og frugtmos
Vælg din mulighed
Vælg din mulighed
Skimmelkultur
Hvidskimmelkultur – Penicillium candidum, 1 g frysetørret kultur til ost og spegepølse
Vælg din mulighed
Kalciumklorid
Kalciumklorid 36 % (E509) – til ostefremstilling og ølbrygning, 100 ml
Vælg din mulighed
Citronsyre
Citronsyre (E330) – 200 g pulver til ostefremstilling, saft, syltning og madlavning
Vælg din mulighed
Saftpose
Ekstra pose / saftpose til saftsigte (varenumrene 8180, 8180a og 8180b), polyester
Vælg din mulighed
Vælg din mulighed
Osteform
