Gå til indhold

Kollektion: Bøger & guides

51 produkter

Vinavl i Danmark af Jens Michael Gundersen og Benny Gensbøl

Bog

Vinavl i Danmark – vindyrkning og vinproduktion (Jens Michael Gundersen og Benny Génsbøl)

Normalpris 390,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Vild med bønner, Marie Melchior og Betina Hastoft
Havtorn, Kim Gravenhorst

Bog

Havtorn 3 – opskrifter og mad med nordiske bær (Kim Gravenhorst)

Normalpris 235,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Græskar – opskrifter til søde og salte retter (Søren Staun Petersen)

Bog

Græskar – opskrifter til søde og salte retter (Søren Staun Petersen)

Normalpris 215,00 kr
Udsalgspris Normalpris
One pot, Mette Mølbak

Bog

One Pot – hverdagsmad, gryderetter og mad i én gryde (Mette Mølbak)

Normalpris 198,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Bogen om bålmad, Eva Helbæk Tram og Nicolai Tram

Bog

Bogen om bålmad – mad over åben ild og opskrifter (Eva Helbæk og Nicolai Tram)

Normalpris 299,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Rabarber, Søren Staun Petersen

Bog

Rabarber – opskrifter til søde og salte retter (Søren Staun Petersen)

Normalpris 199,00 kr
Udsalgspris Normalpris
På glas og flasker, André Spange Nabulsi

Bog

På glas og flasker – syltning, saft og snaps året rundt (André Spange Nabulsi)

Normalpris 250,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Hyben, Ditte Christina Lustrup

Bog

Hyben – opskrifter og brug i mad og drikke (Ditte Christina Lustrup)

Normalpris 189,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Rug, meget mere end rugbrød, Rikke Holm

Bog

Rug – opskrifter på rugbrød, bagværk og mad (Rikke Holm)

Normalpris 229,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Verdens bedste burgere, Steen Larsen

Bog

Verdens bedste burgere – burgeropskrifter og tilbehør (Steen Larsen)

Normalpris 229,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Saltning og røgning – konservering af kød og fisk (Preben Madsen)

Bog

Saltning og røgning – konservering af kød og fisk (Preben Madsen)

Normalpris 280,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Moderne selvforsyning – dyrkning og hjemmelavede produkter (Alva Herdevall og Anders Rydell)

Bog

Moderne selvforsyning – dyrkning og hjemmelavede produkter (Alva Herdevall og Anders Rydell)

Normalpris 325,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Røgning for smagens skyld – røgning af kød og fisk (Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal)

Bog

Røgning for smagens skyld – røgning af kød og fisk (Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal)

Normalpris 169,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Bålmad og Samvær, Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal

Bog

Bålmad og samvær – madlavning over bål (Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal)

Normalpris 114,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Bogen om Ost, Kirsten Iversen og Lone Hindø, Forlaget Niche
Stegesoen vender tilbage - Hanne Birgitte og Anders Grøndal

Bog

Stegesoen vender tilbage – opskrifter på simremad og brød i stegeso (Grøndal)

Normalpris 175,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Meyers pølsemageri – opskrifter og håndværk i hjemmelavede pølser (Meyers Madhus)

Bog

Meyers pølsemageri – opskrifter og håndværk i hjemmelavede pølser (Meyers Madhus)

Normalpris 280,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Meyers surdejsskole – surdej, brød og bagværk (Meyers Madhus)

Bog

Meyers surdejsskole – surdej, brød og bagværk (Meyers Madhus)

Normalpris 399,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Den store bog om fermentering – fermentering og konservering (Jenny Neikell)

Bog

Den store bog om fermentering – fermentering og konservering (Jenny Neikell)

Normalpris 270,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Den store grundbog i fermentering – opskrifter og teknikker (Søren Ejlersen)

Bog

Den store grundbog i fermentering – opskrifter og teknikker (Søren Ejlersen)

Normalpris 280,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Pølsemageri, Jens Breinholt Schou

Bog

Pølsemageri – håndværk og opskrifter på hjemmelavede pølser (Jens Breinholt Schou)

Normalpris 275,00 kr
Udsalgspris Normalpris
Surdej fra bunden – brød og bagning med surdej (Benjamin Birk og Rasmus Krogh)

Bog

Surdej fra bunden – brød og bagning med surdej (Benjamin Birk og Rasmus Krogh)

Normalpris 215,00 kr
Udsalgspris Normalpris