Vælg din mulighed
Gærkrukke
Gærkrukke 5 liter med tryksten og låg – stengrå
Vælg din mulighed
Mælkesyrekultur
Vegansk mælkesyrekultur til tykmælk, cremefraiche m.m. (2 stk. inkl. opskrift) frysetørret
Vælg din mulighed
Gærkrukke
Gærkrukke 10 liter med tryksten og låg – stengrå
Vælg din mulighed
Vælg din mulighed
Champagneflaske
Champagneflaske / ciderflaske i klart glas – 0,75 L (til kombucha, kefir og cider)
Vælg din mulighed
Kødnål
Rullepølsenål / Kødnål i rustfrit stål – 18 cm fra WESTMARK (Tyskland)
Vælg din mulighed
Tremmebord
Tremmebord til afløbsbakke – ekstra rist til ostefremstilling og afdrypning
Vælg din mulighed
Osteform
Osteform med huller – plastform til ostefremstilling, 14 × 9,5 × 9,5 cm
Vælg din mulighed
Ostelærred
Ostelærred 75 x 75 cm – stormasket bomuldsklæde til ost, saft og honningpresser
Vælg din mulighed
Ostemassekniv
Westmark mandolin / ostemassekniv – fin tråd til ost, kartofler og mozzarella
Vælg din mulighed
Ostenet
Ostenet / Spirenet – finmasket net til ostefremstilling, hvedegræs og mikrogrønt (2 stk., 30x22 cm)
Vælg din mulighed
Centrifuge
Elektrisk centrifuge Milky – flødeseparator til mælk, 130 l/t
Vælg din mulighed
Osteform
Osteform med låg og bund til fast ost – Ø 20 cm, højde 15 cm
Vælg din mulighed
Ostefolie
Specialfolie med motiv til bløde ostetyper – perforeret, 10 stk.
Vælg din mulighed
Vælg din mulighed
Osteform
Osteform uden låg til brie og andre skimmeloste. D: 21 cm. H:9 cm
Vælg din mulighed
Ostekultur
Øjeformationskultur – Propionibacterium freudenreichii til ost (2 g)
Vælg din mulighed
Ostekultur
Arthrobacter Nicotianae (Corynebacteriae), 1 gr
Vælg din mulighed
Centrifuge
Centrifuge, elektrisk. Milky. Kapacitet 600 liter mælk i timen
Vælg din mulighed
Vælg din mulighed
Vælg din mulighed
Osteform
