Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret


Koldpresning af honning med vandtrykspresse

En biavler med en del æbletræer, havde behov for effektiv presning af æbler.   Dertil blev indkøbt en vandtrykspresse hos Dansk Hjemmeproduktion ApS. 
Ud over æblepresning ville man gerne forsøge med koldpresning af honning på vandtrykspressen. 

Resultatet af forsøgene opfattes meget positivt.  

Billedet giver indtryk af  presning uden brug af pressesæk.  Det anbefales, at man bruger pressesæk (som følger med vandtrykspressen). Så undgår man  arbejdet med at få voksen af cylinderen. 
Presningen opleves enkel og særdeles effektiv, da der ikke er honningrester i den tilbageværende voks.
Smagsmæssigt vurderes resultatet fuldt på højde med traditionelle pressemetoder.

Se vores Instagram