Gå til indhold

Kollektion: PØLSEMAGERI & RØGNING

158 produkter

Grillspyd / Shish kebab spyd, 23 cm

Spyd

Spyd til skimmelost og grill – rustfrit stål 23 cm (Westmark)

Normalpris 28,08 kr
Udsalgspris Normalpris
Verdens bedste burgere, Steen Larsen

Bog

Verdens bedste burgere – burgeropskrifter og tilbehør (Steen Larsen)

Normalpris 218,01 kr
Udsalgspris Normalpris
Gærstop Sorbistat - Kaliumsorbat, 100 gram

Gærstop

Sorbistat gærstop (kaliumsorbat) til vin og fødevarer, 100 g

Normalpris 53,31 kr
Udsalgspris Normalpris
HÂWS vakuumpakker med dobbelt forsegling – til opbevaring og sous vide

Vakuumpakker

HÂWS vakuumpakker med dobbelt forsegling – til opbevaring og sous vide

Normalpris 1.236,65 kr
Udsalgspris Normalpris
Vakuumposer 28 x 40 cm – til vakuumpakning og sous vide (50 stk.)

Vakuumpose

Vakuumposer 28 x 40 cm – til vakuumpakning og sous vide (50 stk.)

Normalpris 160,89 kr
Udsalgspris Normalpris
Vakuumruller 28 cm x 6 m – til vakuumpakning og sous vide (2 stk.)

Vakuumrulle

Vakuumruller 28 cm x 6 m – til vakuumpakning og sous vide (2 stk.)

Normalpris 160,89 kr
Udsalgspris Normalpris
Digital hængevægt 200 kg til vejning af kød og råvarer

Hængevægt

Digital hængevægt 200 kg til vejning af kød og råvarer

Normalpris 376,04 kr
Udsalgspris Normalpris
Konisk kar til frugt og vin, 60 liter

Plastkar

Plastkar 60 liter – konisk kar til frugt, most og vinfremstilling

Normalpris 304,64 kr
Udsalgspris Normalpris
Husholdningssaks, 20,7 cm

Saks

Husholdningssaks, 20,7 cm

Normalpris 51,41 kr
Udsalgspris Normalpris
Pålægsskærer 200 W – pålægsmaskine til brød og kød

Pålægsmaskine

Pålægsskærer 200 W – pålægsmaskine til brød og kød

Normalpris 551,21 kr
Udsalgspris Normalpris
Pålægsmaskine til brød, kød og grønt – Severin AS 3917

Pålægsmaskine

Pålægsmaskine til brød, kød og grønt – Severin AS 3917

Normalpris 713,05 kr
Udsalgspris Normalpris
Vakuumposer 22 x 30 cm – til vakuumpakning og sous vide (50 stk.)

Vakuumpose

Vakuumposer 22 x 30 cm – til vakuumpakning og sous vide (50 stk.)

Normalpris 141,85 kr
Udsalgspris Normalpris
Slagtesæt 7 dele i rejseformat til vildt og kød – Outdoor Edge

Slagtesæt

Slagtesæt 7 dele i rejseformat til vildt og kød – Outdoor Edge

Normalpris 560,73 kr
Udsalgspris Normalpris
Saltlagemåler / Saltlage-hydrometer, 0-25%

Saltlagemåler

Saltlagemåler / Saltlage-hydrometer, 0-25%

Normalpris 99,01 kr
Udsalgspris Normalpris
Saltning og røgning – konservering af kød og fisk (Preben Madsen)

Bog

Saltning og røgning – konservering af kød og fisk (Preben Madsen)

Normalpris 266,56 kr
Udsalgspris Normalpris
Røgning for smagens skyld – røgning af kød og fisk (Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal)

Bog

Røgning for smagens skyld – røgning af kød og fisk (Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal)

Normalpris 160,89 kr
Udsalgspris Normalpris
Konisk kar til frugt og vin, 152 liter

Plastkar

Plastkar 100 liter – konisk kar til vinfremstilling, frugt og saltning

Normalpris 456,96 kr
Udsalgspris Normalpris
Nordisk Charcuteri, Jens Breinholt Schou

Bog

Nordisk charcuteri – håndværk, teknikker og opskrifter (Jens Breinholt Schou)

Normalpris 285,60 kr
Udsalgspris Normalpris
Kødkroge til ophæng af kød og modning – 9 mm (2 stk.)

Kødkrog

Kødkroge til ophæng af kød og modning – 9 mm (2 stk.)

Normalpris 103,77 kr
Udsalgspris Normalpris
Kødkroge til ophæng af kød og modning – 5 mm (2 stk.)

Kødkrog

Kødkroge til ophæng af kød og modning – 5 mm (2 stk.)

Normalpris 56,17 kr
Udsalgspris Normalpris
Oksegriller, pølseblanding til fremstilling af 2,6 kg pølser, 200 gram

Pølseblanding

Oksegriller, pølseblanding til fremstilling af 2,6 kg pølser, 200 gram

Normalpris 55,22 kr
Udsalgspris Normalpris
Ostepølse, pølseblanding, 200 gram

Pølseblanding

Ostepølse, pølseblanding til fremstilling af 3,4 kg pølser, 200 gram

Normalpris 48,55 kr
Udsalgspris Normalpris
Hvidskimmelkultur, 1 gr

Skimmelkultur

Hvidskimmelkultur – Penicillium candidum, 1 g frysetørret kultur til ost og spegepølse

Normalpris 78,06 kr
Udsalgspris Normalpris