Spyd
Spyd til skimmelost og grill – rustfrit stål 23 cm (Westmark)
Vælg din mulighed
Bog
Verdens bedste burgere – burgeropskrifter og tilbehør (Steen Larsen)
Vælg din mulighed
Gærstop
Sorbistat gærstop (kaliumsorbat) til vin og fødevarer, 100 g
Vælg din mulighed
Vakuumpakker
HÂWS vakuumpakker med dobbelt forsegling – til opbevaring og sous vide
Vælg din mulighed
Vakuumpose
Vakuumposer 28 x 40 cm – til vakuumpakning og sous vide (50 stk.)
Vælg din mulighed
Vakuumrulle
Vakuumruller 28 cm x 6 m – til vakuumpakning og sous vide (2 stk.)
Vælg din mulighed
Hængevægt
Digital hængevægt 200 kg til vejning af kød og råvarer
Vælg din mulighed
Plastkar
Plastkar 60 liter – konisk kar til frugt, most og vinfremstilling
Vælg din mulighed
Vælg din mulighed
Pålægsmaskine
Pålægsskærer 200 W – pålægsmaskine til brød og kød
Vælg din mulighed
Pålægsmaskine
Pålægsmaskine til brød, kød og grønt – Severin AS 3917
Vælg din mulighed
Vakuumpose
Vakuumposer 22 x 30 cm – til vakuumpakning og sous vide (50 stk.)
Vælg din mulighed
Slagtesæt
Slagtesæt 7 dele i rejseformat til vildt og kød – Outdoor Edge
Vælg din mulighed
Vælg din mulighed
Bog
Saltning og røgning – konservering af kød og fisk (Preben Madsen)
Vælg din mulighed
Bog
Røgning for smagens skyld – røgning af kød og fisk (Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal)
Vælg din mulighed
Plastkar
Plastkar 100 liter – konisk kar til vinfremstilling, frugt og saltning
Vælg din mulighed
Bog
Nordisk charcuteri – håndværk, teknikker og opskrifter (Jens Breinholt Schou)
Vælg din mulighed
Kødkrog
Kødkroge til ophæng af kød og modning – 9 mm (2 stk.)
Vælg din mulighed
Kødkrog
Kødkroge til ophæng af kød og modning – 5 mm (2 stk.)
Vælg din mulighed
Pølseblanding
Oksegriller, pølseblanding til fremstilling af 2,6 kg pølser, 200 gram
Vælg din mulighed
Pølseblanding
Ostepølse, pølseblanding til fremstilling af 3,4 kg pølser, 200 gram
Vælg din mulighed
Skimmelkultur
