Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
Frem med Stegesoen - Hanne Birgitte og Anders Grøndal

Frem med Stegesoen - Hanne Birgitte og Anders Grøndal

Varenummer:
8381
Stegeso, römertopf, cocotte, casollette, marmite - kært barn har mange navne!
Pris ved 1 stk.
179,00  DKK
Antal
Stegeso, römertopf, cocotte, casollette, marmite - kært barn har mange navne!

Måltiderne fra en stegeso er rekord-møre og saftige, for det hele bliver jo kogt og stegt i egen saft.

Verdens nemmeste, mest møre og saftige mad kommer fra en stegeso. Lad den snurre i ovnen med gode råvarer og nyd de herlige aromaer, der breder sig.

Forfatterne har samlet 40 fremragende retter fra hele verden. Lette og lækre, syndige og saftige, kraftige og krydrede. Fordelt på de 4 årstider. Du får også vinforslag til de forskellige retter og masser af knagende gode tips og tricks.

Et minimum af forarbejde og meget lidt opvask er en bonus.

Fra det gamle Ægypten, over etruskerne og romerne op til gallerne i Frankrig samt middelalderens Tyskland og Danmark – alle steder har man tilberedt mad under låg i ovnen, og princippet i madlavningen er stort set det samme som for tusinder af år siden.


Forfattere: Hanne Birgitte og Anders Grøndal

96 sider, hæftet. Illustreret med mange fotos. 1. udgave 2012. Nyt Nordisk Forlag.

Nettovægt: 403 gram

Mål: 18 x 21,4 cm.

Indbundet / hardcover
Se vores Instagram