Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
Brændevin på vilde bær og urter, Birgit Kristiansen og Lars Norman

Brændevin på vilde bær og urter, Birgit Kristiansen og Lars Norman

Varenummer:
8617
Hvis du vil vide hvordan du fremstiller brændevin på vilde urter er dette bogen.
Pris ved 1 stk.
169,00  DKK
Antal
Hvis du vil vide hvordan du fremstiller brændevin på vilde urter er dette bogen. Læs om anvendelse af 30 forskellige vilde bær og urter, som fx blåbær, havtorn, hindbær, kvan, malurt, porse, revling, slåen, solbær, tranebær, tyttebær og mange andre.

De vilde bær og urter er valgt efter smag og tilgængelighed og bogen tager udgangspunkt i arter, man selv kan samle i naturen og anvende til fremstilling af nogle af de bedste og mest smagfulde krydderbrændevine.

Forfattere: Birgit Kristiansen og Lars Norman
Indbundet, hard cover.
Udgave : 1
Udgivelsesdato : 24-06-2016
Sideantal : 142
Omslagsgrafiker : Birgit Kristiansen ; Lars Norman
Forlag: Gyldendal

Mål: 19 x 19,5 cm

Vægt: 450 gram

Birgit Kristiansen:
Birgit Kristiansen er arkitekt og har især beskæftiget sig med formidling og udvikling af undervisningsmaterialer.
Birgit Kristiansen er projektleder på www.danmarksflora.dk og er bl.a. medforfatter på bøgerne DANMARKS FLORA og NATURENS KØKKEN.

Lars Norman:
Lars Norman er kortfilminstruktør, forfatter og fotograf på flere undervisningsplatforme til folkeskolen og gymnasiet. Han er initiativtager til www.danmarksflora.dk, der er et digitalt opslagsværk, med fotos og beskrivelser af 529 danske vilde planter.

Se vores Instagram