{"product_id":"hjemmelavet-floedeost-4365p","title":"Lav din egen flødeost, rygeost, ricotta, myseost, hytteost og friskost","description":"\u003cp\u003eLille hjemmeosteri til fremstilling af flødeost, rygeost, ricotta, myseost, hytteost og friskost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette hjemmeosteri består af:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e50 ml osteløbe, varenummer 1005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 stk termometer (-10 til +110 °C), glas, varenummer 1056\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 stk pipetter til dosering af osteløbe, varenummer 1018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 stk ostelærred, finmasket (90x90 cm), varenummer 1057\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 stk professionel syrevækker \/ startkultur (Syrningskultur), 8 gr, varenummer 1010\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDesuden medfølger Dansk Hjemmeproduktions ostehæfte som omtaler udførlig fremstilling af hytteost, camembert \/ hvidskimmelost, blåskimmelost, fetaost \/ ost i olie, flødeost, danbo og havartityper, myseost, ricotta, rygeost, friskost, mozzarella og smør.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle ostene kan dræne af i sigte og vender ud på et fad. Flødeoste og friskoste kan også fyldes i små osteforme for eksempel vores varenumre 1369 eller 1372.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at røge en rygeost kan man for eksempel placere den i vores rist til rygeost, se varenummer 5078a.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUd over udstyret i dette hjemmeosteri skal du bruge følgende køkkenudstyr:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 gryde med låg (6-10 liter), for eksempel vores varenummer 4178\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 dørslag \/ sigte, varenummer 1296 (rustfri), varenumrene 5156 eller 5157 (plast)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 grydeske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 hulske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 rist til røgning af rygeost, for eksempel vore varenummer 5078a\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEventuelt små friskostforme, for eksempel vores varenumre 1369 eller 1372\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn afløbsbakke med tremmebord, som også indgår i de større hjemmeosterier, vil også være en god ting at have til rådighed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFor yderligere inspiration og anvisninger for ostefremstilling bestil Bogen om Ost, Kirsten Iversen og Lone Hindø, Forlaget Niche, varenummer 8243.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55417535693127,"sku":"1206-Pakke","price":290.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Lille_20hjemmeosteri_20-_201206_fd011dfa-8e73-428a-97af-24f26033fe51.jpg?v=1783942928","url":"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/products\/hjemmelavet-floedeost-4365p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}