{"title":"Senfküche","description":null,"products":[{"product_id":"maaleskeer-i-rustfrit-707p","title":"Messlöffel aus Edelstahl – präzise Dosierung, 4 Stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePräzise Dosierung für Käseherstellung und Fermentieren\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDiese Messlöffel aus Edelstahl eignen sich gut für die präzise Dosierung von Zutaten wie Kulturen, Enzymen, Salzen und Zusatzstoffen, bei denen kleine Mengen entscheidend für ein gutes Ergebnis sind. Sie sind ein praktisches Hilfsmittel bei der Käseherstellung, dem Fermentieren und anderer Lebensmittelproduktion, bei der Genauigkeit wichtig ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVier feste Maßeinheiten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDas Set besteht aus vier Messlöffeln mit festen Maßangaben, sodass Sie sowohl kleine als auch größere Mengen leicht dosieren können. Die Maßeinheiten sind sowohl in Teelöffeln\/Esslöffel als auch in Millilitern angegeben, was sie für dänische und ausländische Rezepte gleichermaßen verwendbar macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRobuster Edelstahl\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDie Messlöffel sind aus Edelstahl gefertigt, der strapazierfähig, leicht zu reinigen und gut für den wiederholten Gebrauch geeignet ist. Das macht sie haltbarer als Kunststoffalternativen und gut geeignet für Küche und Hobbyproduktion gleichermaßen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpezifikationen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Messlöffel\u003cbr\u003e\n- Material: Edelstahl\u003cbr\u003e\n- Anzahl: 4 Stk.\u003cbr\u003e\n- Maßeinheiten: 1\/4 tsp (1,25 ml), 1\/2 tsp (2,5 ml), 1 tsp (5 ml), 1 tbsp (15 ml)\u003cbr\u003e\n- Länge: 11–13,5 cm\u003cbr\u003e\n- Text auf den Löffeln: Englisch\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315385979207,"sku":"1071b","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/M_C3_A5leskeer_2C_20rustfrit_20st_C3_A5l_1f3ad532-321c-4240-b286-1bc7f73cf3ea.jpg?v=1783942790"},{"product_id":"hele-gule-sennepsfroe-784p","title":"Ganze gelbe Senfkörner – 250 g zur Senfherstellung, zum Einlegen und Kochen","description":"\u003cb\u003eVerleihen Sie Ihren Gerichten eine milde und aromatische Schärfe\u003c\/b\u003e\nGanze gelbe Senfkörner (Sinapis alba) sind unverzichtbar für die Zubereitung von hausgemachtem Senf, Essiggurken oder eingelegtem Gemüse. Sie haben einen runderen und milderen Geschmack als schwarze Senfkörner und eignen sich daher ideal für klassische und moderne Rezepte.\n\n\u003cb\u003ePerfekt zum Senf, Einlegen und Würzen\u003c\/b\u003e\nVerwenden Sie die gelben Senfkörner ganz als dekoratives Element in Ihrem eingelegten Gemüse oder zerstoßen Sie sie, um das charakteristische Senfaroma freizusetzen. Sie eignen sich hervorragend für selbstgemachten Senf, Dressings, Marinaden und Saucen – und sind auch in der nordischen Küche, für Chutneys und Pickles beliebt.\n\n\u003cb\u003eSo holen Sie das Beste aus Ihren Senfkörnern heraus\u003c\/b\u003e\n- Leicht anrösten für ein rundes, nussiges Aroma\n\n- Im Mörser zerstoßen, um Aroma und Wärme freizusetzen\n\n- Vielseitig einsetzbar, von Essiggurken und Senf bis hin zu Kohl, Gurken und Essiggurken\n\n- Für ein intensiveres Aroma mit schwarzen Senfkörnern kombinieren\n\n\u003cb\u003eVorteile\u003c\/b\u003e\n– Milder und runder als schwarze Senfkörner\n\n– Ideal für selbstgemachten Senf, Pickles und Marinaden\n\n– Verleiht Gerichten Geschmack und Struktur\n\n– Hergestellt aus echten gelben Senfkörnern (Sinapis alba)\n\n\u003cb\u003eSpezifikationen\u003c\/b\u003e\n– Inhalt: 250 g\n- Typ: Ganze gelbe Senfkörner (Sinapis alba)\n- Verwendung: Zur Senfherstellung, zum Einlegen, Würzen und Kochen\n\n\u003cb\u003eVerleihen Sie Ihrer Küche Geschmack und Tradition\u003c\/b\u003e\nGanze gelbe Senfkörner ermöglichen es Ihnen, mit klassischen Geschmacksrichtungen zu experimentieren und Ihren eigenen hausgemachten Senf mit authentischem Charakter zu kreieren.","brand":"Moguntia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315551293767,"sku":"5803","price":47.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Gule_20sennepsfr_C3_B8_2C_20hele_2C_20250_20gram_0134c72d-53f4-47ec-b9ee-4679deddf05e.jpg?v=1783943535"},{"product_id":"hele-gule-sennepsfroe-4542p","title":"Ganze gelbe Senfkörner – 1 kg für hausgemachten Senf, Pickles und würziges Kochen","description":"\u003cb\u003eSchaffen Sie Geschmack und Ausgewogenheit mit ganzen gelben Senfkörnern\u003c\/b\u003e\nGanze gelbe Senfkörner (Sinapis alba) sind ein klassisches Gewürz, das in vielen Gerichten Verwendung findet – von hausgemachtem Senf und Essiggurken bis hin zu eingelegtem Gemüse, Saucen und Marinaden. Sie haben eine angenehme, runde Schärfe und verleihen Gerichten sowohl Aroma als auch Textur. Die große 1-kg-Packung ist ideal für alle, die Senf in größeren Mengen einlegen, herstellen oder produzieren.\n\n\u003cb\u003ePerfekt sowohl für hausgemachten Senf als auch zum Einlegen\u003c\/b\u003e\nGelbe Senfkörner eignen sich für alles, von eingelegtem Gemüse und Kohlgerichten bis hin zu Gewürzölen und Dressings. Leicht anrösten für ein nussiges Aroma oder zerstoßen, um die Senföle freizusetzen. Die Kombination aus milder Schärfe und Aroma macht sie in der nordischen und indischen Küche gleichermaßen beliebt.\n\n\u003cb\u003eWie man sie verwendet\u003c\/b\u003e\n- Rösten oder zerstoßen Sie die Samen, um das Aroma freizusetzen.\n\nVerwenden Sie ganze Samen zum Einlegen und für Pickles.\n\nKombinieren Sie sie mit schwarzen Senfkörnern für mehr Geschmackstiefe.\n\nIdeal für Senföl, Chutney und Gewürzmischungen.\n\n\u003cb\u003eVorteile\u003c\/b\u003e\n– Klassische gelbe Senfkörner mit mildem, aromatischem Geschmack\n\n– Ideal für den Haushalt und die Kleinproduktion\n\n– Verleiht eingelegtem Gemüse und Saucen Fülle und Charakter\n\n– Große 1-kg-Packung – ideal für alle, die die Senfkörner häufig verwenden\n\n\u003cb\u003eSpezifikationen\u003c\/b\u003e\n– Inhalt: 1 kg\n- Typ: Ganze gelbe Senfkörner (Sinapis alba)\n- Verwendung: Zur Senfherstellung, zum Einlegen, Würzen und Kochen\n\n\u003cb\u003eKreieren Sie Ihren eigenen klassischen Senf\u003c\/b\u003e\nMit ganzen gelben Senfkörnern erhalten Sie den milden Geschmack, der die Grundlage des klassischen, hausgemachten Senfs und vieler zeitloser Marmeladenrezepte bildet.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315551457607,"sku":"5803b","price":154.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Gule_20sennepsfr_C3_B8_2C_20hele_2C_20250_20gram_181a04c9-7906-4f46-ba41-ba6a004fd18e.jpg?v=1783943536"},{"product_id":"sorte-sennepsfroe-hele-786p","title":"Schwarze Senfkörner, ganz – 200 g für hausgemachten Senf, zum Einlegen und Kochen","description":"\u003cb\u003eVerwenden Sie ganze schwarze Senfkörner, um der Küche Kraft und Charakter zu verleihen\u003c\/b\u003e\nSchwarze Senfkörner (Sinapsis nigra) eignen sich hervorragend zur Herstellung von hausgemachtem Senf oder verleihen Pickles und anderen Gerichten ein aromatisches Aroma. Die ganzen Körner entwickeln beim Rösten oder Zerstoßen ein intensives und würziges Aroma – perfekt, um Ihren Gerichten eine persönliche Note zu verleihen.\n\n\u003cb\u003eVerleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Wärme und Tiefe\u003c\/b\u003e\nSchwarze Senfkörner können direkt in Eintöpfe, Marinaden und Pickles gegeben werden – oder kurz in einer Pfanne anrösten, um ihr nussiges Aroma freizusetzen. Sie eignen sich für indische, asiatische und südeuropäische Gerichte oder lassen sich mit gelben Senfkörnern zu grobkörnigem Senf kombinieren.\n\n\u003cb\u003eSo holen Sie das Beste aus Senfkörnern heraus\u003c\/b\u003e\n- Rösten Sie die Samen in einer Pfanne für einen milderen, runderen Geschmack.\n\nZum stärkeren und intensiveren Aroma zerstoßen Sie sie leicht im Mörser.\n\nVerwenden Sie sie für alles, von Pickles und eingelegtem Gemüse bis hin zu Saucen und Gewürzölen.\n\n\u003cb\u003eVorteile von schwarzen Senfkörnern\u003c\/b\u003e\n- Verleiht kalten und warmen Gerichten Fülle und Tiefe\n- Ideal für selbstgemachten Senf, Senföl und Marinaden\n- Perfekt für die indische und asiatische Küche\n- Verleiht eingelegtem Gemüse und Dressings eine besondere Note\n\n\u003cb\u003eSpezifikationen\u003c\/b\u003e\n– Inhalt: 200 g\n- Typ: Ganze schwarze Senfkörner (Sinapsis nigra)\n- Verwendung: Zur Senfherstellung, zum Einlegen, Würzen und Kochen\n\n\u003cb\u003eKreieren Sie Ihren eigenen, charakteristischen Geschmack\u003c\/b\u003e\nMit schwarzen Senfkörnern in der Küche können Sie experimentieren, Ihre Gerichte verfeinern und aufwerten – egal, ob Sie einlegen, Senf umrühren oder von Grund auf kochen.","brand":"Moguntia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315551686983,"sku":"5805","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Sorte_20sennepsfr_C3_B8_2C_20hele_2C_20100_20gram_c993cc02-57f8-4e99-9fbd-3b458b5f8256.jpg?v=1783943537"},{"product_id":"sorte-sennepsfroe-hele-4540p","title":"Schwarze Senfkörner, ganz – 1 kg für hausgemachten Senf, zum Einlegen und Kochen","description":"\u003cb\u003eSchaffen Sie Kraft und Charakter in der Küche mit ganzen schwarzen Senfkörnern\u003c\/b\u003e\nGanze schwarze Senfkörner (Sinapsis nigra) verleihen selbstgemachtem Senf, Eingelegtem und Gerichten ein intensives, würziges Aroma und einen reichen Duft. Die Körner können pur verwendet, für einen milderen Geschmack geröstet oder für ein kräftigeres Aroma zerstoßen werden.\n\n\u003cb\u003ePerfekt für Senf, Einlegen und scharfes Kochen\u003c\/b\u003e\nDie ganzen Körner eignen sich ideal für die Zubereitung von Senf, indischen und asiatischen Gerichten, Marinaden, Pickles und Dressings. Die große 1-kg-Packung ermöglicht die einfache Verarbeitung größerer Mengen – sowohl für den privaten als auch für den gewerblichen Gebrauch.\n\n\u003cb\u003eSo holen Sie das Beste aus Ihren Senfkörnern heraus\u003c\/b\u003e\n– Die Samen kurz anrösten für ein rundes, nussiges Aroma.\n\nFür mehr Schärfe und Intensität zerstoßen.\n\nFür einen perfekt ausgewogenen Senf mit gelben Senfkörnern kombinieren.\n\nZum Einlegen, für Gewürzöle, Marinaden und Saucen verwenden.\n\n\u003cb\u003eVorteile\u003c\/b\u003e\n– Verleiht Gerichten und Pickles mehr Tiefe und Würze\n\n– Ideal für Senföl, Chutneys und Gewürzmischungen\n\n– Große 1-kg-Packung – perfekt für den häufigen Gebrauch\n\n– Klassischer schwarzer Senf (Sinapsis nigra) in hoher Qualität\n\n\u003cb\u003eSpezifikationen\u003c\/b\u003e\n– Inhalt: 1 kg\n- Typ: Ganze schwarze Senfkörner (Sinapsis nigra)\n- Verwendung: Zur Senfherstellung, zum Einlegen, Würzen und Kochen\n\n\u003cb\u003eErwecken Sie das Kochen zum Leben\u003c\/b\u003e\nMit ganzen schwarzen Senfkörnern können Sie authentische Geschmacksrichtungen und Aromen in allem kreieren, von eingelegtem Gemüse bis hin zu hausgemachtem Senf.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315551785287,"sku":"5805b","price":154.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Sorte_20sennepsfr_C3_B8_2C_20hele_2C_20100_20gram.jpg?v=1783943537"},{"product_id":"opbevaringsglas-med-patentlaag-4242p","title":"Aufbewahrungsglas mit Bügelverschluss, 0,277 Liter","description":"\u003cp\u003eHöhe: 13 cm\u003cbr\u003e\nDurchmesser: 6 cm\u003cbr\u003e\nGewicht: 300 Gramm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAus lebensmittelechten Materialien gefertigt\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eFordern Sie ein Angebot für Mengen über 100 Stk. an\u003c\/B\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315553554759,"sku":"5856","price":25.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Patentl_C3_A5gsglas_20-_20277_20ml_fd2298f9-3f76-4896-9f74-4a3299f3fa9c.jpg?v=1783943558"},{"product_id":"morter-i-granit-3313p","title":"Mörser aus Granit mit Stößel – Ø 13 cm – Westmark","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZerkleinern und mahlen Sie Gewürze mit vollem Aroma\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDieser Granitmörser von Westmark macht das Zerkleinern und Mahlen von Gewürzen leicht, sodass Aroma und Geschmack optimal freigesetzt werden. Er eignet sich sowohl für das tägliche Kochen als auch für die Herstellung eigener Gewürzmischungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVielseitig in Küche und Hausproduktion\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDer Mörser kann unter anderem zum Mahlen ganzer Gewürze, zur Herstellung von eigenem Vanillezucker, zum Zerkleinern von Kräutern oder zum Mahlen von Senfkörnern für selbstgemachten Senf verwendet werden. Er gibt Ihnen die volle Kontrolle über Konsistenz und Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRobustes Naturmaterial mit guter Stabilität\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDer Mörser ist aus massivem Naturgranit gefertigt, was ihm ein hohes Gewicht und Stabilität während der Anwendung verleiht. Die raue Oberfläche hilft effektiv beim Zerkleinern und Mahlen von Zutaten, während die solide Konstruktion den Mörser für den langfristigen Gebrauch geeignet macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpezifikationen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Mörser mit Stößel \/ Granitmörser \/ Gewürzmörser\u003cbr\u003e\n- Material: Natürlicher Granit\u003cbr\u003e\n- Durchmesser: 13 cm\u003cbr\u003e\n- Höhe: 7 cm\u003cbr\u003e\n- Anwendung: Zerkleinern und Mahlen von Gewürzen, Kräutern und Samen\u003cbr\u003e\n- Marke: Westmark\u003cbr\u003e\n- Hergestellt in: Deutschland\u003cbr\u003e\n- Garantie: 5 Jahre\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321961730375,"sku":"1787","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Morter_2C_20granit_2C_20diameter_2013_20cm_20_281_29.jpg?v=1783942967"},{"product_id":"seks-kantet-glas-med-787p","title":"Sechseckiges Glas mit weißem Deckel, 105 ml","description":"Höhe: 5,5 cm\nDurchmesser: 6,6 cm\nGewicht: 128 Gramm\n\nAußendurchmesser des Deckels: 5,5 mm\nInnendurchmesser des Deckels: 5,3 mm\n\nAus lebensmittelechten Materialien \n\n\n\u003cb\u003eFür Mengen über 100 Stück fordere gern ein Preisangebot an\u003c\/b\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321991844167,"sku":"5807","price":9.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/5807_20Seks-kantet_20glas_20med_20hvidt_20l_C3_A5g_2C_20105_20ml.jpg?v=1783943539"},{"product_id":"krydderiglas-e2-80-93-kvadratisk-788p","title":"Gewürzglas – quadratisches Glas mit Deckel zur praktischen Aufbewahrung von Gewürzen, 10,5 cm","description":"\u003cb\u003eElegantes, praktisches Gewürzglas für die Küche\u003c\/b\u003e\nQuadratisches Vorratsglas aus klarem Glas, ideal zum Aufbewahren aller Arten von Gewürzen – stehend auf der Arbeitsplatte oder liegend in der Gewürzschublade. Durch das transparente Glas siehst du den Inhalt sofort und behältst in der Küche den Überblick.\n\n\u003cb\u003eVielseitiges Glas für viele Zwecke\u003c\/b\u003e\nDas Glas eignet sich auch für kleine Portionen selbst gemachter Marmelade, eingemachter Beeren oder Gewürzöl und ist wie geschaffen für selbst gemachten Senf aus der kreativen Senfküche. Eine schöne und praktische Lösung für die tägliche Aufbewahrung und für dekorative Geschenke aus der Küche.\n\n\u003cb\u003eLebensmittelechte Qualität\u003c\/b\u003e\nAus lebensmittelechten Materialien, die eine hygienische Aufbewahrung gewährleisten und Geschmack, Aroma und Farbe bewahren. Das Glas lässt sich reinigen und viele Male wiederverwenden, ohne seine Klarheit zu verlieren.\n\n\u003cb\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\n- Typ: Gewürzglas \/ Vorratsglas\n- Fassungsvermögen: ca. 260 ml\n- Höhe: 10,5 cm\n- Grundfläche: 6 × 6 cm\n- Öffnung: 4,4 cm\n- Gewicht: 242 g\n- Material: lebensmittelechtes Glas\n\n\u003cb\u003eHinweis:\u003c\/b\u003e\nFür Mengen über 100 Stück fordere bitte ein Preisangebot an.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321991876935,"sku":"5808","price":11.4,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/5808_20Firkantet_20glas_20med_20guldfarvet_20l_C3_A5g_2C_20260_20ml.jpg?v=1783943540"},{"product_id":"snoeregarn-roedt-hvidt-2718p","title":"Küchengarn, rot\/weiß, 1 Rolle, 450 Meter","description":"\u003cp\u003eZum Binden von Räucherwaren und Würsten, Verpacken von Geschenken u. a.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAus Baumwolle gefertigt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHohe Strapazierfähigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurchmesser: ca. 0,9 mm\u003cbr\u003eLänge: 450 Meter\u003c\/p\u003e","brand":"Moguntia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321994596679,"sku":"6659","price":98.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Sn_C3_B8regarn_2C_20r_C3_B8dt_20-hvidt_2C_201_20rulle_2C_20450_20meter.png?v=1783943627"},{"product_id":"elektrisk-kaffekvaern-407p","title":"Elektrische Kaffeemühle \/ Senfmühle – präzises Mahlen für Kaffee und hausgemachten Senf","description":"\u003cb\u003eEffiziente elektrische Mühle mit präzisen Einstellungen\u003c\/b\u003e\nDiese kompakte elektrische Kaffeemühle von Dansk Hjemmeproduktion ist ideal für frisch gemahlenen Kaffee und für selbst gemachten Senf. Das Mahlwerk mit verstellbaren Stahlscheiben sorgt für ein gleichmäßiges Mahlergebnis – von grob bis extrafein, ganz nach Bedarf.\n\n\u003cb\u003ePerfekt für Kaffee und Senfsaat\u003c\/b\u003e\nDie Mühle mahlt Kaffeebohnen und Senfkörner zwischen zwei Präzisionsstahlscheiben – für ein gleichmäßiges Ergebnis, jedes Mal. Gemahlener Kaffee oder Senf wird in einem abnehmbaren Behälter aufgefangen, der sich leicht leeren und reinigen lässt.\nÜber einen Drehknopf wählst du 2–10 Tassen (oder 6 Espresso-Portionen); er dient zugleich als automatische Abschaltung.\n\nFür optimales Aroma empfiehlt es sich, kleine Portionen auf einmal zu mahlen – am besten frisch vor dem Aufbrühen. In kleinen Mengen eignet sich die Mühle auch für andere trockene Samen und Gewürze.\n\n\u003cb\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\n- Typ: elektrische Kaffeemühle \/ Senfmühle\n- Verwendung: Kaffee, Senfsaat und andere trockene Samen\n- Motor: 120 W\n- Fassungsvermögen (Trichter): 120 g\n- Fassungsvermögen (Auffangbehälter): 100 g\n- Höhe: 21 cm; Breite: 18 cm\n- Nettogewicht: 960 g\n- Material: Kunststoff und Edelstahl\n- Abschaltautomatik mit Portionswahl (2–10 Tassen \/ 6 Espresso)\n- Max. Betriebsdauer: 2 Minuten pro Anwendung\n- Reinigung: zwischen den Anwendungen mit Staubsauger oder Pinsel reinigen\n\n\u003cb\u003eEinfache, vielseitige Mühle für die Heimproduktion\u003c\/b\u003e\nEine effiziente Haushaltsmühle für perfekt gemahlenen Kaffee, mit der du auch ganz einfach frischen Senf selbst machst. Praktisch, präzise und zuverlässig – ein ideales Werkzeug für jede Küche.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322001772871,"sku":"8034","price":248.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Kaffekv_C3_A6rn_20-_20Aromia.jpg?v=1783943797"},{"product_id":"bogen-om-sennep-647p","title":"Bogen om sennep (dänischsprachiges Buch) – Senfherstellung, Rezepte und Geschmack (Lone Hindø u. a.)","description":"\u003cb\u003eÜber das Buch\u003c\/b\u003e\n„Bogen om sennep“ (Das Buch über Senf) zeigt dir, wie du deinen eigenen Senf von Grund auf herstellst und in vielen verschiedenen Gerichten verwendest. Das Buch erweitert den Einsatz von Senf über das Klassische hinaus auf süße wie herzhafte Anwendungen.\n\nDu bekommst Inspiration, mit Geschmack zu experimentieren und eigene Varianten zu entwickeln, und lernst gleichzeitig die grundlegenden Techniken der Senfherstellung.\n\n\u003cb\u003eInhalt\u003c\/b\u003e\nDas Buch bietet eine praktische Einführung in die Senfherstellung sowie eine Reihe von Rezepten, in denen Senf eine zentrale Zutat ist.\n\nDu bekommst unter anderem:\n- Rezepte für 21 verschiedene Sorten selbst gemachten Senf \n- Gerichte mit Senf für Vorspeisen, Hauptgerichte und Beilagen \n- Süßes wie Kuchen, Desserts und Marmeladen \n- Eine Einführung in die Geschichte und Verwendung von Senf \n- Einen Überblick über die Eigenschaften der Senfpflanze \n- Beispiele für die Verwendung von Senf in verschiedenen Esskulturen \n\nDas Buch zeigt, wie du mit Senf als Zutat weiterarbeiten und ihn in deiner eigenen Küche auf neue Weise einsetzen kannst.\n\n\u003cb\u003eÜber die Autoren\u003c\/b\u003e\nDas Buch wurde von einer Gruppe von Autorinnen und Autoren mit unterschiedlichem fachlichem Hintergrund geschrieben, darunter Lone Hindø, Vagn Juhl-Larsen, Dorte Damm, Peter Aarslev, Birthe Aarslev und Gunnar Knudsøø Jensen. Gemeinsam ist ihnen ein großes Interesse an Esskultur und an der Herstellung zu Hause.\n\n\u003cb\u003eAuszeichnungen\u003c\/b\u003e\n„Bogen om sennep“ wurde in seiner Kategorie zum besten Buch Dänemarks gekürt und erreichte bei den Gourmand World Cookbook Awards 2012 den dritten Platz.\n\n\u003cb\u003eDetails\u003c\/b\u003e\n- Titel: Bogen om sennep \n- Untertitel: sød, stærk, sanselig – lav din egen gourmetsennep \n- Autoren: Lone Hindø u. a. \n- Verlag: Forlaget Niche \n- Erschienen: 2011 \n- Format: Hardcover (gebunden) \n- Illustrationen: reich bebildert \n- Seitenzahl: 112 Seiten \n- ISBN: 9788799293629 \n- Sprache: Dänisch \n\n\u003cb\u003eMit Geschmack arbeiten – vom Grundrezept zu eigenen Varianten\u003c\/b\u003e\nWenn du erst einmal deinen eigenen Senf gemacht hast, eröffnen sich viele Möglichkeiten. Das Buch gibt dir die Grundlage, um Schärfe, Süße und Geschmack selbst anzupassen und Senf in weit mehr Gerichten zu verwenden.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322006851911,"sku":"8188","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/8188_20Bogen_20om_20sennep.jpg?v=1783943875"}],"url":"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/de\/collections\/sennepskoekkenet-45c1.oembed","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}