{"title":"Fermentering af grøntsager","description":null,"products":[{"product_id":"tryksten-fremstillet-4518p","title":"Tryksten fremstillet af glas til mindre gærkrukker og fermenteringsglas, 1 stk","description":"\u003cp\u003eForsynet med greb som gør det nemt at tage den op af krukken\/glasset. Passer for eksempel til varenummer 9415 og 9436-Pakke\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e - \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eeller lignende glas som har en åbning der er 7 cm eller større.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS: Trykstenene er for store til varenummer 9420 og 9418-Pakke. Køb i stedet de ovenstående.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVægt: 207 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53760988643655,"sku":"7093","price":48.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/V_C3_A6gte_20til_20fermenteringsglas.jpg?v=1783943745"},{"product_id":"tyl-til-gaerroer-990p","title":"Tyl til gærrør – montering i vinballon, massegæringsspand og fermenteringsglas (1 stk.)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk tyl til montering af gærrør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne universelle tyl gør det nemt og sikkert at montere et gærrør på vinballoner, massegæringsspande og fermenteringsglas. Den sikrer tæt pasform omkring gærrøret og skaber en stabil vandlås, så gæringen kan forløbe korrekt uden indtrængning af luft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasser til de fleste gæringsbeholdere\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTyllen er kompatibel med alle gærrør og propper forhandlet af Dansk Hjemmeproduktion og passer til både glasballoner, plastspande og andre beholdere med passende åbning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eStabile mål og sikker pasform\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTyllens fleksible konstruktion giver en tæt og sikker montering, uanset om du bruger den til vin, cider, øl, mjød, frugt- eller grøntsagsfermentering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Type: Tyl til gærrør (1 stk.)\u003cbr\u003e- Højde: 23 mm\u003cbr\u003e- Udvendigt mål (største): 22 mm\u003cbr\u003e- Udvendigt mål i slidse: ca. 15 mm\u003cbr\u003e- Huldiameter: ca. 9 mm\u003cbr\u003e- Materiale: Fødevaregodkendt plast\u003cbr\u003e- Brug: Montering af gærrør i vinballon, massegæringsspand og fermenteringsglas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBilledet viser 2 tyller, men dette varenummer indeholder kun 1 stk.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315456037191,"sku":"3010a","price":21.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Tyl_20-_20Tylle_20til_20g_C3_A6rr_C3_B8r_20til_20masseg_C3_A6ringsspand_20og_20til_20ballon_2C_201_20stk_5755ee96-b4e7-421f-8278-1b58524e34a6.jpg?v=1783942996"},{"product_id":"haws-vakuumpakker-med-4864p","title":"HÂWS vakuumpakker med dobbelt forsegling – til opbevaring og sous vide","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eForlæng holdbarheden og bevar kvaliteten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMed denne vakuumpakker kan du nemt forlænge holdbarheden på dine råvarer og hjemmelavede produkter. Vakuumpakning beskytter mod frostskader og bevarer både smag, struktur og kvalitet under opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVelegnet til hjemmeproduktion og køkkenbrug\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eVakuumpakkeren er ideel til:\u003cbr\u003e- Hjemmelavet ost og mejeriprodukter\u003cbr\u003e- Fermenterede grøntsager\u003cbr\u003e- Opdeling og opbevaring af råvarer\u003cbr\u003e- Tørvarer som kaffe, nødder og krydderier\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEffektiv vakuumpakning med dobbelt forsegling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMaskinen vakuumpakker og dobbeltforsegler poser op til 30 cm i bredden. Du kan selv tilpasse længden på poserne, så de passer præcist til dine behov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNem at bruge i hverdagen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDen praktiske én-hånds lukkemekanisme gør det hurtigt og nemt at arbejde med maskinen. Den er velegnet til både tørre og fugtige fødevarer og klarer vakuumpakning effektivt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eReducer madspild og spar penge\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eVed at vakuumpakke dine fødevarer kan du reducere madspild og forlænge holdbarheden markant. Det giver bedre udnyttelse af dine råvarer – både i hverdagen og i hjemmeproduktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed i pakken\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- 2 vakuumposer (22 x 30 cm og 28 x 40 cm)\u003cbr\u003e- Indbygget skærefunktion\u003cbr\u003e- Slange til vakuumbeholder (beholder medfølger ikke)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Vakuumpakker \/ vakuummaskine\u003cbr\u003e- Funktion: Vakuumpakning og dobbelt forsegling\u003cbr\u003e- Kapacitet: 12 liter\/min\u003cbr\u003e- Maks. undertryk: -0,8 bar\u003cbr\u003e- Effekt: 120 W\u003cbr\u003e- Strøm: 220–240 V\u003cbr\u003e- Posebredde: Op til 30 cm\u003cbr\u003e- Vægt: 2 kg\u003cbr\u003e- Brand: H WS\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315460329799,"sku":"30-VP3206DF","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3124-vakuumpakker_4eb901d9-2b7e-4ae4-9295-80a04ea8ad72.jpg?v=1783943065"},{"product_id":"varmeplade-til-balloner-1642p","title":"Varmeplade til balloner, glas og flasker, 230 V, 15 x 15 cm","description":"\u003cp\u003eVarmeplade til gæring i balloner, massegæringsfade og flasker i rum med lavere end ønsket temperaturer. Også velegnet til fremstilling af kombucha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePladen har en indbygget termostat og er designet til at tænde og opvarme væsken i beholderen på pladen til en temperatur på 24-27 grader under normale indendørstemperaturer. Dog ikke mere end cirka 6 grader over temperaturen i det pågældende lokale hvor gæringen foregår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndbygget indikationslys så man kan følge med i om apparatet varmer eller ikke. Det vil slukke for varmen når designtemperaturen er opnået.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet bør løbende kontrolleres at den korrekte temperatur opretholdes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOverflade-temperaturen er relativt lav og pladen kan derfor bruges til både glas og plasticballoner \/ beholdere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e230 V, 10 Watt\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFor større varmeplade se varenummer 3051.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315490902343,"sku":"3150","price":535.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Varmeplade_20til_20balloner_2C_20glas_20og_20flasker_2C_20230_20V_2C_2015_20x_2015_20cm_284e9c5e-0b7b-4690-835c-3a4fef2c2dcf.jpg?v=1783943090"},{"product_id":"varmeplade-til-balloner-1725p","title":"Varmeplade til balloner, glas og flasker, 230 V, 28 x 28 cm","description":"\u003cp\u003eVarmeplade til gæring i balloner, massegæringsfade og flasker i rum med lavere end ønsket temperaturer. Også velegnet til fremstilling af kombucha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePladen har en indbygget termostat og er designet til at tænde og opvarme væsken i beholderen på pladen til en temperatur på 24-27 grader under normale indendørstemperaturer. Dog ikke mere end cirka 6 grader over temperaturen i det pågældende lokale hvor gæringen foregår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndbygget indikationslys så man kan følge med i om apparatet varmer eller ikke. Det vil slukke for varmen når designtemperaturen er opnået.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet bør løbende kontrolleres at den korrekte temperatur opretholdes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOverflade-temperaturen er relativt lav og pladen kan derfor bruges til både glas og plasticballoner \/ beholdere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e230 V, 10 Watt\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315490967879,"sku":"3151","price":785.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Varmeplade_20til_20balloner_2C_20glas_20og_20flasker_2C_20230_20V_2C_2028_20x_2028_20cm_20_281_29_d3d6f46b-fe01-47fe-9f09-b2b9e4a16f4e.jpg?v=1783943091"},{"product_id":"doerslag-si-traadsigte-3321p","title":"Dørslag\/ Si \/ Trådsigte, plast, diameter 17 cm","description":"\u003cp\u003eDørslag til dræning af ostemasse, kombucha, kefir, eddikemoder mm.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\n\u003cp\u003eFremstillet af Westmark i Kina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315547558215,"sku":"5156","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/D_C3_B8rslag_20Si_20_20Tr_C3_A5dsigte_2C_20plast_2C_20diameter_2018_20cm_d8cd1d5f-fb96-445f-8e9a-1051617eafd2.jpg?v=1783943507"},{"product_id":"doerslag-si-traadsigte-3591p","title":"Dørslag\/ Si \/ Trådsigte, plast, diameter 14 cm","description":"\u003cp\u003eDørslag til dræning af ostemasse, kombucha, kefir, eddikemoder mm.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\n\u003cp\u003eFremstillet af Westmark i Kina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315547656519,"sku":"5157","price":62.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/D_C3_B8rslag_20Si_20_20Tr_C3_A5dsigte_2C_20plast_2C_20diameter_2014_20cm_9638164b-0c15-4fbc-85f8-e832e8b1a53e.jpg?v=1783943508"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-3729p","title":"Gærkrukke 3 liter med tryksten og låg – stengrå","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGærkrukke til fermentering og mælkesyregæring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet. Krukken skaber gode forhold til syrning af fx kål, gulerødder, bønner og andre grøntsager, hvor du ønsker en stabil og klassisk fermenteringsproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed vandrille, låg og 2 tryksten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind. Det hjælper med at skabe optimale betingelser for fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger desuden en vejledning, som hjælper dig godt i gang med fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeramik med saltglasur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKrukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk, der egner sig til både brug og opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et net bruges under trykstenene for at holde råvarerne under væsken (se varenummer 7014).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Gærkrukke \/ fermenteringskrukke\u003cbr\u003e- Kapacitet: 3 liter\u003cbr\u003e- Farve: Stengrå\u003cbr\u003e- Materiale: Ler med saltglasur\u003cbr\u003e- Medfølger: Låg og 2 tryksten\u003cbr\u003e- Fremstillet i: Tyskland\u003cbr\u003e- Vejledning medfølger\u003cbr\u003e- Mål: Diameter inkl. håndtag 21 cm; højde 27 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDette er et rustikt keramikprodukt, hvor små luftbobler og ujævnheder i glasuren kan forekomme.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315570921799,"sku":"6995","price":570.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/P1000478_10d51d96-df47-4ae7-8e48-df45124e0064.jpg?v=1783943703"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-3730p","title":"Gærkrukke 3 liter med tryksten og låg – stengrå, 2. sortering","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGærkrukke til fermentering og mælkesyregæring – 2. sortering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet. Krukken skaber gode forhold til syrning af fx kål, gulerødder, bønner og andre grøntsager, hvor du ønsker en stabil og klassisk fermenteringsproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed vandrille, låg og 2 tryksten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind. Det hjælper med at skabe optimale betingelser for fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger desuden en vejledning, som hjælper dig godt i gang med fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeramik med saltglasur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKrukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk, der egner sig til både brug og opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et net bruges under trykstenene for at holde råvarerne under væsken (se varenummer 7014).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSe også\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eØnsker du en model uden kosmetiske fejl, kan du se standardmodellen her:\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/shop\/gaerkrukke-med-tryksten-3729p.html\"\u003eGærkrukke 3 liter med tryksten og låg – stengrå\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Gærkrukke \/ fermenteringskrukke\u003cbr\u003e- Kapacitet: 3 liter\u003cbr\u003e- Farve: Stengrå\u003cbr\u003e- Materiale: Ler med saltglasur\u003cbr\u003e- Medfølger: Låg og 2 tryksten\u003cbr\u003e- Fremstillet i: Tyskland\u003cbr\u003e- Vejledning medfølger\u003cbr\u003e- Mål: Diameter inkl. håndtag 21 cm; højde 27 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDette er et 2. sorteringsprodukt med mindre kosmetiske fejl. Der kan forekomme større bobler, små pletter, små uglaserede områder eller små bølger i glasuren på ydersiden af krukken. Dette er rent æstetisk og påvirker ikke funktionaliteten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315571773767,"sku":"6995b","price":555.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/P1000478_716681b5-0194-44b5-b7a6-1b1de4accb39.jpg?v=1783943703"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-3180p","title":"Gærkrukke 3 liter med tryksten og låg – brun","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGærkrukke til fermentering og mælkesyregæring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet. Krukken skaber gode forhold til syrning af fx kål, gulerødder, bønner og andre grøntsager, hvor du ønsker en stabil og klassisk fermenteringsproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed vandrille, låg og 2 tryksten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind. Det hjælper med at skabe gode betingelser for fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger desuden en vejledning, som hjælper dig godt i gang med fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeramik med saltglasur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKrukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk, der egner sig til både brug og opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et net bruges under trykstenene for at holde råvarerne under væsken (se varenummer 7014).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Gærkrukke \/ fermenteringskrukke\u003cbr\u003e- Kapacitet: 3 liter\u003cbr\u003e- Farve: Brun\u003cbr\u003e- Materiale: Ler med saltglasur\u003cbr\u003e- Medfølger: Låg og 2 tryksten\u003cbr\u003e- Fremstillet i: Tyskland\u003cbr\u003e- Vejledning medfølger\u003cbr\u003e- Mål: Diameter inkl. håndtag 21 cm; højde 27 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne brugsgenstand er et rustikt keramikprodukt. Små luftbobler og ujævnheder i glasuren kan forekomme.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572101447,"sku":"6998","price":570.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_203_20l_66cf9602-fad9-47c2-8d8c-a6505a435688.jpg?v=1783943705"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-4156p","title":"Gærkrukke 3 liter med tryksten og låg – hvid, 2. sortering","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGærkrukke til fermentering og mælkesyregæring – 2. sortering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet. Krukken fungerer på samme måde som standardmodellen og giver gode betingelser for en stabil fermenteringsproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed vandrille, låg og 2 tryksten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger desuden en vejledning, som hjælper dig godt i gang med fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeramik med saltglasur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKrukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et net bruges under trykstenene (se varenummer 7014).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Gærkrukke \/ fermenteringskrukke  \u003cbr\u003e- Kapacitet: 3 liter  \u003cbr\u003e- Farve: Hvid\u003cbr\u003e- Materiale: Ler med saltglasur  \u003cbr\u003e- Medfølger: Låg og 2 tryksten  \u003cbr\u003e- Fremstillet i: Tyskland  \u003cbr\u003e- Vejledning medfølger\u003cbr\u003e- Mål: Diameter inkl. håndtag 21 cm; højde 27 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDette er et 2. sorteringsprodukt. Der kan forekomme kosmetiske fejl som bobler, små pletter eller ujævnheder i glasuren. Dette påvirker ikke funktionaliteten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572265287,"sku":"6999b","price":555.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3_20liter_20g_C3_A6rkrukke_20hvid_36833f95-37cb-41ee-a4b2-a7d2594841ef.jpg?v=1783943707"},{"product_id":"gaerkrukke-5-liter-390p","title":"Gærkrukke 5 liter med tryksten og låg – brun","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGærkrukke til fermentering og mælkesyregæring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet. Den større kapacitet gør den oplagt til lidt større portioner, hvor du ønsker en stabil og klassisk fermenteringsproces af fx kål, gulerødder, bønner og andre grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed vandrille, låg og 2 tryksten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind. Det hjælper med at skabe gode betingelser for fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger desuden en vejledning, som hjælper dig godt i gang med fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeramik med saltglasur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKrukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk, der egner sig til både brug og opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et fermenteringsnet bruges under trykstenene for at holde råvarerne under væsken (fx varenummer 7014 eller 7017). Nettet kan tilpasses i størrelse og bruges både i gærkrukker og fermenteringsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Gærkrukke \/ fermenteringskrukke\u003cbr\u003e- Kapacitet: 5 liter\u003cbr\u003e- Farve: Brun\u003cbr\u003e- Materiale: Ler med saltglasur\u003cbr\u003e- Medfølger: Låg og 2 tryksten\u003cbr\u003e- Funktion: Vandrille (naturlig luftlås)\u003cbr\u003e- Fremstillet i: Tyskland\u003cbr\u003e- Vejledning medfølger\u003cbr\u003e- Mål: Diameter 24 cm; diameter uden håndtag 21 cm; højde 28 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne brugsgenstand er et rustikt keramikprodukt. Små luftbobler og ujævnheder i glasuren kan forekomme.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572330823,"sku":"7000","price":635.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_205_20l_5145fe8a-15b6-4586-8be1-82a242bc4688.jpg?v=1783943707"},{"product_id":"gaerkrukke-10-liter-391p","title":"Gærkrukke 10 liter med tryksten og låg – brun","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGærkrukke til fermentering og mælkesyregæring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet eller mindre produktioner. Den større kapacitet gør den ideel til dig, der ønsker at arbejde med større portioner – fx surkål, gulerødder, bønner og andre grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed vandrille, låg og 2 tryksten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind. Det skaber stabile og kontrollerede forhold for fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger desuden en vejledning, som hjælper dig godt i gang med fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeramik med saltglasur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKrukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk, der egner sig til både brug og opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et fermenteringsnet bruges under trykstenene (fx 7014 eller 7017). Nettet kan tilpasses og hjælper med at holde råvarerne under væsken under hele processen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Gærkrukke \/ fermenteringskrukke  \u003cbr\u003e- Kapacitet: 10 liter  \u003cbr\u003e- Farve: Brun  \u003cbr\u003e- Materiale: Ler med saltglasur  \u003cbr\u003e- Medfølger: Låg og 2 tryksten  \u003cbr\u003e- Fremstillet i: Tyskland  \u003cbr\u003e- Vejledning medfølger\u003cbr\u003e- Mål: Diameter 28 cm; højde 34 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekt til større fermentering og selvforsyning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDen store kapacitet gør gærkrukken ideel til sæsonens høst og større fermenteringsprojekter. Et oplagt valg til dig, der vil konservere egne råvarer og arbejde mere med hjemmelavet fermentering.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572396359,"sku":"7001","price":745.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_2010_20l.jpg?v=1783943708"},{"product_id":"maelkesyrekultur-syrningskultur-393p","title":"Mælkesyrekultur \/ syrningskultur til fermentering og pølsefremstilling","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eØkologisk mælkesyrekultur til fermentering og pølsefremstilling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne frysetørrede starterkultur bruges som syrningskultur til mælkesyregæring af grøntsager, fermentering af frugtsaft og som modningskultur til blandt andet spegepølser og salami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKulturen er velegnet til både begyndere og mere erfarne hjemmeproducenter og indgår som en naturlig del af fermenteringsprocessen, hvor den hjælper med at starte og styre syrningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrimært til mælkesyregærede grøntsager og fermentering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKulturen egner sig særligt godt til fermentering af fx kål, gulerødder og andre grøntsager, men kan også bruges til frugtsaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosens indhold rækker i første omgang til ca. 10 kg grøntsager, men den færdige syrningsvæske fra tidligere produktion kan bruges som starter til nye portioner i forholdet ca. 1 kop til 10 kg grøntsager. Ved større produktion rækker kulturen til op til ca. 100 kg grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger udførlig dansk vejledning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKan også bruges til pølsefremstilling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKulturen kan også anvendes som mælkesyrekultur til spegepølser og salami og indgår som en del af processen sammen med krydderier og øvrige ingredienser til pølsefremstilling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan typisk anvendes sammen med mælkesukker (laktose) eller druesukker\/dextrose (fx 6638 og 6668), afhængigt af opskrift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSe også alternative kulturer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eØnsker du at arbejde med andre smagsnuancer i fermenteringen, kan vores kultur med varenr. 7005 være et godt supplement eller alternativ, da forskellige kulturer kan bidrage med variation i det færdige resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eØkologisk fermenteringskultur med flere bakteriestammer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eCertificeret økologisk (DE-ÖKO-012)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder:\u003cbr\u003e- Lactococcus lactis  \u003cbr\u003e- Lactococcus cremoris  \u003cbr\u003e- Lactococcus lactis subsp. diacetylactis  \u003cbr\u003e- Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Mælkesyrekultur \/ syrningskultur \/ starterkultur  \u003cbr\u003e- Anvendelse: Grøntsagsfermentering, frugtsaft og pølsefremstilling  \u003cbr\u003e- Form: Frysetørret ferment  \u003cbr\u003e- Nettovægt: 5 g  \u003cbr\u003e- Rækker til: Ca. 10–100 kg grøntsager afhængigt af metode  \u003cbr\u003e- Certificering: Økologisk (DE-ÖKO-012)  \u003cbr\u003e- Dansk vejledning medfølger\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEt godt udgangspunkt for fermentering og hjemmelavet charcuteri\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEn alsidig kultur til dig der vil arbejde med både fermenterede grøntsager og traditionelle modnede pølser i hjemmeproduktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572527431,"sku":"7003","price":39.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7003_20Syrningskultur_20til_20gr_C3_B8ntsager_20-_20M_C3_A6lkesyre_62ede5bf-6f40-4166-8a93-0ded7c13c3af.jpg?v=1783943709"},{"product_id":"vegansk-maelkesyrekultur-2723p","title":"Vegansk mælkesyrekultur \/ syrningskultur til fermentering af grøntsager","description":"\u003cp\u003eDen frysetørrede kultur rækker til 10-100 kg. grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan også bruges til frugtsaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammensætningen af Dansk Hjemmeproduktions kulturer til mælkesyregæring af grønsager og frugtsaft (varenumrene 7003, 7004 og 7005) giver lidt forskellige smagsnuancer og variation i det færdige produkt, hvilket bidrager til smagsoplevelsen ved gæring af egne produkter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdførlig brugervejledning medfølger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosens indhold rækker i første omgang til 10 kg og den færdige syrningsvæske fra tidligere produktion kan anvendes til ny portion i forholdet 1 kop: 10 kg grønsager. Hvis ikke man skal have gang i en ny portion men det samme kan man opbevare syrningsvæsken i en beholder i køleskabet. Alternativt hvis man skal fermentere mindre end 10 kg første gang kan man dele indholdet af posen med fermentet op i et par portioner og resten bruges senere hvis posen bliver hermetisk tillukket, opbevaret i en lufttæt beholder i køleskab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen frysetørrede kultur rækker til 10-100 kg grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan også bruges til frugtsaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammensætningen af Dansk Hjemmeproduktions kulturer til mælkesyregæring af grønsager og frugtsaft (varenumrene 7003 og 7005) giver lidt forskellige smagsnuancer og variation i det færdige produkt, hvilket bidrager til smagsoplevelsen ved gæring af egne produkter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdførlig brugervejledning medfølger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosens indhold rækker i første omgang til 10 kg og den færdige syrningsvæske fra tidligere produktion kan anvendes til ny portion i forholdet 1 kop: 10 kg grønsager. Hvis ikke man skal have gang i en ny portion men det samme kan man opbevare syrningsvæsken i en beholder i køleskabet. Alternativt hvis man skal fermentere mindre end 10 kg første gang kan man dele indholdet af posen med fermentet op i et par portioner og resten bruges senere hvis posen bliver hermetisk tillukket, opbevaret i en lufttæt beholder i køleskab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCertificeret økologisk (DE-ÖKO-012).\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572887879,"sku":"7005","price":46.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7005_20Syrningskultur_20til_20gr_C3_B8ntsager_20-_20M_C3_A6lkesyre_20-_20Vegetabilsk_594ef942-39cf-4bc1-b89b-c0a2e8602117.jpg?v=1783943710"},{"product_id":"ekstra-tryksten-til-1067p","title":"Ekstra tryksten til 5 liters gærkrukker, 1 sæt","description":"\u003cp\u003eFremstillet af keramik.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572986183,"sku":"7011","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ekstra_20tryksten_20til_205_20liters_20g_C3_A6rkrukker_2C_201_20s_C3_A6t_359f5af7-5e80-49c0-a139-dcc8175c87e1.jpg?v=1783943715"},{"product_id":"kaalbor-stokkefjerner-1149p","title":"Kålbor \/ Stokkefjerner \/ Stokkejern","description":"\u003cp\u003eTysk køkkenredskab fremstillet af bøgetræ og poleret stål med slebne kanter til effektiv og hurtig udboring af stokken i kålhoveder. Redskabet er egnet til de fleste kålsorter men specielt god til hårde kåltyper som hvidkål og rødkål.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eLængde: 23 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFremstillet i Tyskland\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315573018951,"sku":"7013","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7013_20K_C3_A5lbor_20-_20Stokkefjerner_20-_20Stokkejern_bd587d7e-9c16-4033-97c6-a57c669c7956.jpg?v=1783943717"},{"product_id":"net-til-gaerkrukker-3412p","title":"Net til gærkrukker og fermenteringsglas - 2 stk, 20 x 20 cm","description":"\u003cp\u003eNet som kan anvendes til at holde findelte grønsager nede i syrningslagen hvis der er udfordringer med at opnå dette. I gærkrukker kan det placeres under trykstenene og i mindre fermenteringsglas direkte oven på grønsagerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser blandt andet til 3 liters gærkrukker.\u003cbr\u003e\nNettet kan let tilklippes efter størrelse på gærkrukker og fermenteringsglas.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315573150023,"sku":"7014","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7014_20Net_20til_20g_C3_A6rkrukker_20og_20fermenteringsglas_2C_2025_20x_2025_20cm.jpg?v=1783943717"},{"product_id":"gaerkrukke-15-liter-4889p","title":"Gærkrukke 15 liter med tryksten og låg – brun, 2. sortering","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGærkrukke til fermentering og mælkesyregæring – 2. sortering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet. Krukken fungerer på samme måde som standardmodellen og giver gode betingelser for en stabil fermenteringsproces i større portioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed vandrille, låg og 2 tryksten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind. Det hjælper med at skabe gode betingelser for fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger desuden en vejledning, som hjælper dig godt i gang med fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeramik med saltglasur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKrukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk, der egner sig til både brug og opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et fermenteringsnet bruges under trykstenene (fx varenummer 7014 eller 7017).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSe også\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eØnsker du en model uden kosmetiske fejl, kan du se standardmodellen her:  \u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/shop\/gaerkrukke-15-liter-4193p.html\"\u003eGærkrukke 15 liter med tryksten og låg – brun\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Gærkrukke \/ fermenteringskrukke  \u003cbr\u003e- Kapacitet: 15 liter  \u003cbr\u003e- Farve: Brun  \u003cbr\u003e- Materiale: Ler med saltglasur  \u003cbr\u003e- Medfølger: Låg og 2 tryksten  \u003cbr\u003e- Funktion: Vandrille (naturlig luftlås)  \u003cbr\u003e- Fremstillet i: Tyskland  \u003cbr\u003e- Vejledning medfølger  \u003cbr\u003e- Mål: Diameter 27 cm; højde 40 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDette er et 2. sorteringsprodukt. Der kan forekomme større bobler, små pletter, små uglaserede områder eller små bølger i glasuren på ydersiden af krukken, som dog ikke er særligt synlige medmindre krukken står i skarpt lys. Dette er rent æstetisk og påvirker ikke funktionaliteten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315573608775,"sku":"7015b","price":902.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_2010_20l_aa4e4842-87d2-48c3-8143-44a87a27a90f.jpg?v=1783943718"},{"product_id":"ekstra-tryksten-til-1108p","title":"Ekstra tryksten til 10 og 15 liters gærkrukker, 1 sæt","description":"\u003cp\u003eFremstillet af keramik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan bruges til 10 og 15 liters gærkrukke.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315573674311,"sku":"7016","price":198.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ekstra_20tryksten_20til_205_2C_2010_20og_2015_20liters_20g_C3_A6rkrukker_2C_201_20s_C3_A6t_40bc588e-49e4-4177-be08-81f4faa3e737.jpg?v=1783943718"},{"product_id":"net-til-gaerkrukker-4274p","title":"Net til gærkrukker og fermenteringsglas - 2 stk, 25 x 30 cm","description":"\u003cp\u003eNet som kan anvendes til at holde findelte grønsager nede i syrningslagen hvis der er udfordringer med at opnå dette. I gærkrukker kan det placeres under trykstenene og i mindre fermenteringsglas direkte oven på grønsagerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettet kan let tilklippes efter størrelse på gærkrukker og fermenteringsglas.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315573772615,"sku":"7017","price":52.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7014_20Net_20til_20g_C3_A6rkrukker_20og_20fermenteringsglas_2C_2025_20x_2025_20cm_3a7d8264-6958-446a-ac34-642da8f87dc3.jpg?v=1783943719"},{"product_id":"tryksten-i-keramik-3255p","title":"Tryksten i keramik til romtopfkrukker 3,5–5 liter – også til 3 L gærkrukker (2 stk.)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTryksten til romtopf – hold frugten nede i lagen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDisse keramiske tryksten er udviklet til brug i romtopfkrukker og holder effektivt frugt og bær nede under rommen. Det forhindrer udtørring og sikrer en jævn konservering, så du får den bedste smag og kvalitet i din hjemmelavede romtopf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasser til 3,5 og 5 liters romtopfkrukker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTrykstenene passer til de klassiske romtopfkrukker på 3,5 og 5 liter, som forhandles af Dansk Hjemmeproduktion. De kan også bruges i 3 liters gærkrukker til fermentering af f.eks. grøntsager, frugt eller surkål.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHoldbare tryksten i keramik\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eFremstillet af robust keramik, der sikrer lang levetid og nem rengøring. For at undgå utætheder anbefales det at lægge stenene i vand i ca. 36 timer inden brug. Det giver en tæt pasform og reducerer risikoen for, at hanen eller krukken tager skade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Materiale: Keramik\u003cbr\u003e- Diameter: ca. 14–14,5 cm\u003cbr\u003e- Højde: ca. 2 cm\u003cbr\u003e- Passer til: Romtopfkrukker 3,5–5 liter og 3 liters gærkrukker\u003cbr\u003e- Sæt med 2 stk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTrykstenene kan kun gå ca. ¾ ned i krukken. Hvis du laver en mindre mængde (under ¼ fyldning), vil de ikke have fuld effekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk hjælp til romtopf og fermentering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMed disse tryksten holder du frugt, bær eller grøntsager nede under væsken – for jævn gæring og perfekt konservering, hver gang.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315574034759,"sku":"7028","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ekstra_20tryksten_20til_203_20liters_20g_C3_A6rkrukker_2C_201_20s_C3_A6t_f1957519-a6f7-46fe-9e3a-a4437b7ffa93.jpg?v=1783943719"},{"product_id":"gaerkrukke-5-liter-3566p","title":"Gærkrukke 5 liter med tryksten og låg – stengrå","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGærkrukke til fermentering og mælkesyregæring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet. Den større kapacitet gør den oplagt til lidt større portioner, hvor du ønsker en stabil og klassisk fermenteringsproces af fx kål, gulerødder, bønner og andre grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed vandrille, låg og 2 tryksten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind. Det hjælper med at skabe gode betingelser for fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger desuden en vejledning, som hjælper dig godt i gang med fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeramik med saltglasur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKrukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk, der egner sig til både brug og opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et fermenteringsnet bruges under trykstenene for at holde råvarerne under væsken (fx varenummer 7014 eller 7017). Nettet kan tilpasses i størrelse og bruges både i gærkrukker og fermenteringsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Gærkrukke \/ fermenteringskrukke  \u003cbr\u003e- Kapacitet: 5 liter  \u003cbr\u003e- Farve: Stengrå  \u003cbr\u003e- Materiale: Ler med saltglasur  \u003cbr\u003e- Medfølger: Låg og 2 tryksten  \u003cbr\u003e- Funktion: Vandrille (naturlig luftlås)  \u003cbr\u003e- Fremstillet i: Tyskland  \u003cbr\u003e- Vejledning medfølger\u003cbr\u003e- Mål: Diameter 24 cm; diameter uden håndtag 21 cm; højde 28 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne brugsgenstand er et rustikt keramikprodukt. Små luftbobler og ujævnheder i glasuren kan forekomme.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315574362439,"sku":"7038","price":635.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/20180326_182116.jpg?v=1783943722"},{"product_id":"gaerkrukke-10-liter-4329p","title":"Gærkrukke 10 liter med tryksten og låg – stengrå","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGærkrukke til fermentering og mælkesyregæring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet. Den store kapacitet gør den ideel til større portioner – fx surkål, gulerødder, bønner og andre grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed vandrille, låg og 2 tryksten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind. Det skaber stabile og kontrollerede forhold for fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger desuden en vejledning, som hjælper dig godt i gang med fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeramik med saltglasur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKrukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk, der egner sig til både brug og opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et fermenteringsnet bruges under trykstenene (fx 7014 eller 7017). Nettet kan tilpasses og hjælper med at holde råvarerne under væsken gennem hele processen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Gærkrukke \/ fermenteringskrukke  \u003cbr\u003e- Kapacitet: 10 liter  \u003cbr\u003e- Farve: Stengrå  \u003cbr\u003e- Materiale: Ler med saltglasur  \u003cbr\u003e- Medfølger: Låg og 2 tryksten  \u003cbr\u003e- Fremstillet i: Tyskland  \u003cbr\u003e- Vejledning medfølger\u003cbr\u003e- Mål: Diameter 28 cm; højde 34 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekt til større fermenteringer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDen store størrelse gør gærkrukken ideel til sæsonens høst og større mængder fermentering. Et oplagt valg til dig, der vil arbejde seriøst med hjemmelavet fermentering og konservering.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315576951111,"sku":"7092","price":745.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/20180326_182116_18519e57-f822-48a2-a6a8-b48ae5b7e253.jpg?v=1783943744"},{"product_id":"super-professionelt-luksus-488p","title":"Super professionelt luksus mandolin \/ julienne-jern i rustfrit stål til at snitte grøntsager, frugt, pommes frites, mm.","description":"\u003cp\u003eLuksus professionel mandolin \/ julienne-jern meget velegnet til at snitte kartofler (pommes frites i forskellige tykkelser), æbler, grønsager, hårde oste så som parmesan, citron, løg, frugt mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer er 5 forskellige blade til at snitte med, så der kan laves både strimler, stænger, almindelige skiver og vaffelformede skiver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKnivene er lavet i hærdet rustfrit stål. De 4 skridsikre fødder gør mandolinen stabil.\u003cbr\u003e\nLeveres med slæde som beskytter fingrene under arbejdsprocessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne mandolin er med faste knive der dog både kan skiftes og slibes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e’Julienne’ er det franske gastronomiske udtryk for grønsager eller frugter i tynde strimler.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eDer kan snittes i bredderne 1 \/ 2 \/ 4 \/ 7 og 10 mm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr specielt praktisk at have I forbindelse med:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e- Hvis man snitter mange frugter. Specielt god til at skiveskære frugter så som æbler, pærer, mm til tørring i tørreapparat. Fordelen ved at bruge en mandolin til at skiveskære er, at man får skiver af ensartet tykkelse som letter tørreprocessen så alle skiver, der tørres er færdige på en gang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e- Hvis man snitter større mængder af kål og andre grønsager til gæring. Se produkterne under ‘Gærkrukker’\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e- Hvis man laver orientalsk inspireret mad\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315583275335,"sku":"8099","price":1510.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Super_20professionelt_20luksus_20mandolin_20-_20julienne-jern_20i_20rustfrit_20st_C3_A5l_20til_20at_20snitte_20gr_C3_B8nsager_2C_20frugt_2C_20pommes_20frites_2C_20mm._d231619a-5c45-484d-bdd1-47ecb0f5cdfa.jpg?v=1783943817"},{"product_id":"fermentering-e2-80-93-opskrifter-2367p","title":"Fermentering – opskrifter, smag og teknikker (Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eOm bogen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eFermentering er en moderne kogebog om fermenterede grøntsager, frugter og drikke. Bogen viser, hvordan du nemt kan arbejde med fermentering i dit eget køkken og skabe nye smagsoplevelser ved hjælp af gamle konserveringsmetoder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentering har i de senere år fået stor opmærksomhed i restaurantkøkkener verden over, og med denne bog kan du selv komme i gang derhjemme. Her finder du en praktisk introduktion til fermentering samt en række opskrifter, der gør det let at arbejde med teknikkerne i hverdagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBogen guider dig gennem klassiske fermenterede produkter som sauerkraut, kimchi og kombucha og viser samtidig, hvordan du kan videreudvikle dem til nye og spændende variationer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDu finder blandt andet:\u003cbr\u003e- opskrifter på klassisk sauerkraut\u003cbr\u003e- forskellige varianter af kimchi\u003cbr\u003e- opskrifter på kombucha og fermenterede drikke\u003cbr\u003e- inspiration til fermenterede grøntsager og frugter\u003cbr\u003e- introduktion til fermentering og konservering\u003cbr\u003e- tips til smag, krydderier og variationer\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Titel: Fermentering  \u003cbr\u003e- Forfattere: Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann  \u003cbr\u003e- Forlag: People's Press  \u003cbr\u003e- Udgivelsesdato: 6. november 2015  \u003cbr\u003e- Udgave: 1. udgave  \u003cbr\u003e- Format: Indbundet  \u003cbr\u003e- Illustrationer: Illustreret med mange fotos  \u003cbr\u003e- Sideantal: 160 sider  \u003cbr\u003e- Mål: 17,8 × 24,8 cm  \u003cbr\u003e- Vægt: ca. 580 g  \u003cbr\u003e- ISBN: 9788771596465  \u003cbr\u003e- Sprog: Dansk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEn bog for dig der vil fermentere selv\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eFermentering er en inspirerende kogebog for alle, der vil arbejde med fermentering i køkkenet. Bogen giver en enkel introduktion til teknikkerne og viser, hvordan fermenterede grøntsager, frugter og drikke kan tilføre nye smagsdimensioner til din madlavning.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315597234503,"sku":"8423","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Fermentering_2C_20Shane_20Peterson_2C_20S_C3_B8ren_20Ejlersen_20og_20Ditte_20Ingemann_835b10a2-25d4-4902-9d3a-b791f59a19fd.jpg?v=1783943978"},{"product_id":"den-store-grundbog-4739p","title":"Den store grundbog i fermentering – opskrifter og teknikker (Søren Ejlersen)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eOm bogen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDen store grundbog i fermentering er en omfattende og inspirerende bog for dig, der vil arbejde med fermentering hjemme – fra de første glas kraut til mere avancerede fermenterede råvarer og drikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBogen samler det bedste fra Aarstidernes tidligere fermenteringsunivers i ét gennemarbejdet værk og gør fermentering tilgængeligt for både begyndere og øvede.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDu får blandt andet:\u003cbr\u003e- Introduktion til fermentering og mikrobiologi  \u003cbr\u003e- Opskrifter på sauerkraut, kimchi og fermenterede grøntsager  \u003cbr\u003e- Vejledning til kombucha og andre fermenterede drikke  \u003cbr\u003e- Tips, teknikker og fejlfindingsråd  \u003cbr\u003e- Inspiration til at bruge fermenterede råvarer i madlavning  \u003cbr\u003e- Trin-for-trin forklaringer til både begyndere og øvede\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Titel: Den store grundbog i fermentering  \u003cbr\u003e- Forfatter: Søren Ejlersen  \u003cbr\u003e- Forlag: People’s  \u003cbr\u003e- Udgivet: 10. oktober 2024  \u003cbr\u003e- Udgave: 1. udgave  \u003cbr\u003e- Oplag: 2. oplag  \u003cbr\u003e- Format: Indbundet  \u003cbr\u003e- Sideantal: 340 sider  \u003cbr\u003e- ISBN: 9788775938919  \u003cbr\u003e- Sprog: Dansk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEt gennemarbejdet værk om moderne fermentering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEn stor og inspirerende grundbog med opskrifter, teknikker og viden for dig, der vil arbejde mere med fermentering hjemme.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315597267271,"sku":"8434","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Den_20store_20grundbog_20om_20fermentering_c200ca6c-3b00-4f66-96e5-7898ebfba26e.jpg?v=1783943981"},{"product_id":"den-store-bog-4862p","title":"Den store bog om fermentering – fermentering og konservering (Jenny Neikell)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eOm bogen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eFermentering er mad skabt ved hjælp af mikroorganismer som gær, bakterier og skimmel. I \"Den store bog om fermentering\" viser Jenny Neikell, hvordan fermentering kan forvandle råvarer og skabe nye smagsoplevelser med syre, dybde og umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBogen guider dig gennem både små og enkle projekter og mere avancerede fermenteringer. Undervejs lærer du om de mikrobiologiske processer bag fermentering, og hvordan du kan bruge dem til at lave smagfuld og holdbar mad derhjemme – uden behov for dyrt udstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDu finder blandt andet:\u003cbr\u003e- kimchi og fermenterede grøntsager\u003cbr\u003e- kombucha, kvass og honningsodavand\u003cbr\u003e- kefir og andre fermenterede drikke\u003cbr\u003e- tempeh, tofu og koji\u003cbr\u003e- fermenteret ajvar, chilisovs og ketchup\u003cbr\u003e- eddiker og pickles\u003cbr\u003e- smør, tykmælk og forskellige oste\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Titel: Den store bog om fermentering\u003cbr\u003e- Forfatter: Jenny Neikell\u003cbr\u003e- Forlag: Turbine\u003cbr\u003e- Udgivet: 2023\u003cbr\u003e- Format: Hardback\u003cbr\u003e- Illustrationer: Ja\u003cbr\u003e- Sideantal: 284 sider\u003cbr\u003e- Mål: 24,7 × 18,1 × 2,8 cm\u003cbr\u003e- Vægt: ca. 1055 g\u003cbr\u003e- ISBN: 9788740696721\u003cbr\u003e- Sprog: Dansk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEn omfattende guide til fermentering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\"Den store bog om fermentering\" er en inspirerende og praktisk bog for både begyndere og mere erfarne fermenteringsentusiaster, der vil lære at skabe smagfuld og sund mad med fermentering.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315597300039,"sku":"8437","price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/den_store_bog_om_fermentering.webp?v=1789720089"},{"product_id":"skaereresistente-handsker-2697p","title":"Skæreresistente handsker, 1 par","description":"\u003cp\u003eTil brug sammen med rivejern, ved udskæring af køb, snitning af kål og andre grønsager med mm. for at undgå at man skærer fingrene.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eFremstillet af 62% polyethylene, 24% polyester, 14% glasfiber. En kombination af materialer som giver et meget slidstærkt materiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVask i koldt vand med opvaskemiddel. Brug ikke klorin ved vask. Tørretumbling ved lav temperatur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduceret i Spanien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOBS: \u003cbr\u003e\n- Må ikke bruges sammen med elektriske pålægsmaskiner og lignende elektriske køkkenredskaber.\u003cbr\u003e\n- Beskytter ikke mod direkte stik fra knive, kødnåle, grillspyd og lignende.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315606376775,"sku":"8731","price":197.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Sk_C3_A6reresistente_20handsker_2C_201_20par_fbccdfbd-3c1e-430c-b0f0-4a4d1924411f.jpg?v=1783944035"},{"product_id":"skruelaag-to-100-4728p","title":"Skruelåg til 1,7 liter opbevaringsglas","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktiske låg til opbevaring og fermentering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDisse skruelåg i TO 100-størrelse (100 mm) er velegnede som ekstra eller erstatningslåg til både sylteglas, marmeladeglas og fermenteringsglas. De sikrer en tæt lukning og er ideelle til opbevaring af hjemmelavede produkter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFødevaregodkendt materiale\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003ePlastmaterialet på indersiden af lågene er BPA-frit og egnet til kontakt med fødevarer.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315609555271,"sku":"8765","price":8.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/8765_15632eb9-326f-408d-b7eb-77ec6d2dfcd1.png?v=1793182936"},{"product_id":"doerslag-si-traadsigte-1538p","title":"Dørslag \/ Si \/ Trådsigte i rustfrit stål – kan bruges som rist til destillation og inddampning af æteriske olier (Ø 20 cm)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDørslag i rustfrit stål til køkken og destillation\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDette dørslag i rustfrit stål er et solidt redskab, der kan bruges både i køkkenet og til hjemmeproduktion. Det fungerer perfekt som si til dræning af ostemasse, pasta og grøntsager – og kan samtidig tilpasses som rist til destillation af æteriske olier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk løsning til inddampning af æteriske olier\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eVed destillation skal plantematerialet holdes over vandniveau, så dampen frit kan trænge igennem. Nettet i dette dørslag kan let løsnes fra rammen og håndtaget og foldes til den størrelse, der passer til dit destillationsapparat. På den måde kan du skabe en enkel og effektiv rist, der sikrer en jævn og skånsom inddampning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFordele\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Kan bruges som si, dørslag eller rist til destillation\u003cbr\u003e- Ideel til udvinding af æteriske olier og plantematerialer\u003cbr\u003e- Kan tilpasses de fleste destillationsapparater\u003cbr\u003e- Tåler opvaskemaskine – nem at rengøre\u003cbr\u003e- Fremstillet i rustfrit stål – holdbart og hygiejnisk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Diameter: 20 cm\u003cbr\u003e- Højde: 7,5 cm\u003cbr\u003e- Materiale: Rustfrit stål\u003cbr\u003e- Tåler opvaskemaskine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEt solidt redskab til både madlavning og hjemmeproduktion\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMed dette dørslag får du et holdbart og funktionelt værktøj, der kan bruges til både ostefremstilling, urtearbejde og destillation. En smart løsning for dig, der sætter pris på kvalitet og fleksibilitet i dit udstyr.\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026H","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321957241159,"sku":"1296","price":86.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/D_C3_B8rslag_20Si_20_20Tr_C3_A5dsigte_20i_20rustfrit_20st_C3_A5l_2C_20diameter_2020_20cm.jpg?v=1783942934"},{"product_id":"doerslag-si-traadsigte-3842p","title":"Dørslag\/ Si \/ Trådsigte i rustfrit stål, diameter 15 cm","description":"\u003cp\u003eDørslag til dræning af ostemasse mm.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\n\u003cp\u003eTåler opvaskemaskine.\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026H","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321959469383,"sku":"1498","price":72.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/D_C3_B8rslag_20Si_20_20Tr_C3_A5dsigte_20i_20rustfrit_20st_C3_A5l_2C_20diameter_2015_20cm.jpg?v=1783942959"},{"product_id":"gaerroer-17-cm-239p","title":"Gærrør 17 cm – universel vandlås til fermenteringsglas, massegæringsspande og vinballoner (op til 50 L)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eUniverselt gærrør til fermentering og gæring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDette 17 cm gærrør i holdbar plast er en pålidelig vandlås til fermenteringsglas, massegæringsspande og vinballoner op til 50 liter. Det er velegnet til både begyndere og erfarne hjemmeproducenter og sikrer en stabil gæring ved alt fra vin og cider til øl, mjød, frugt- og bærgæring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasser til de fleste typer gæringsudstyr\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærrøret kan bruges sammen med alle standardpropper, tyl, gærhætter og gummipropper, der forhandles af Dansk Hjemmeproduktion. Konstruktionen giver tæt lukning og effektiv udledning af gæringsgasser, samtidig med at den beskytter mod luft og urenheder udefra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Type: Gærrør \/ vandlås til gæring\u003cbr\u003e- Passer til beholdere: Op til 50 liter (fermenteringsglas, massegæringsspande, vinballoner)\u003cbr\u003e- Længde: 17 cm\u003cbr\u003e- Anvendelse: Vin, cider, øl, mjød, frugt- og bærgæring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra information\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBilledet viser gærrøret monteret på en massegæringsspand (varenummer 3038).\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321963663687,"sku":"3010","price":27.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rr_C3_B8r_20-_20Vandl_C3_A5s_20til_20fermenteringsglas_2C_20masseg_C3_A6ringsspand_20og_20ballon.jpg?v=1783942996"},{"product_id":"stik-med-termosat-4316p","title":"Stik med termosat, 5 - 30 °C.","description":"\u003cp\u003eStik til temperaturstyring. Kan indstilles fra 5 - 30 °C.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eMeget alsidig i brug. Praktisk til styring af el-radiatorer i vinkældre, lagerlokaler, boligen med mere eller for at holde det drivhus, garager og lager frostfri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMeget nem at indstille og ændre temperatur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e0,5 °C. intervaller.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321968480583,"sku":"3153","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Stikd_C3_A5se_20med_20termostat_202.jpg?v=1783943092"},{"product_id":"gaerroer-3-dels-til-2973p","title":"Gærrør (3-dels) til massegæringsspand og ballon","description":"\u003cp\u003eEt gærrør som kan skilles af i 3 dele, hvilket letter rengøringen, sammenlignet med rengøring af varenummer 3010.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEgnet til beholdere på op til 60 liter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan bruges til alle massegæringsbeholdere, vinballoner, tyl, gærhætter og propper til gærrør som forhandles af Dansk Hjemmeproduktion.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eLængde: 11,50 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321972379975,"sku":"3310","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rr_C3_B8r_20_283-dels_29_20til_20masseg_C3_A6ringsspand_20og_20ballon.jpg?v=1783943196"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-4336p","title":"Gærkrukke 3 liter med tryksten og låg – brun, 2. sortering","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGærkrukke til fermentering og mælkesyregæring – 2. sortering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet. Krukken fungerer på samme måde som standardmodellen og giver gode betingelser for en stabil fermenteringsproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed vandrille, låg og 2 tryksten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger desuden en vejledning, som hjælper dig godt i gang med fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeramik med saltglasur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKrukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et net bruges under trykstenene (se varenummer 7014).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSe også\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eØnsker du en model uden kosmetiske fejl, kan du se standardmodellen her: \u003ca href=\"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/shop\/gaerkrukke-3-liter-3180p.html\"\u003eGærkrukke 3 liter med tryksten og låg - brun\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Gærkrukke \/ fermenteringskrukke  \u003cbr\u003e- Kapacitet: 3 liter  \u003cbr\u003e- Farve: Brun\u003cbr\u003e- Materiale: Ler med saltglasur  \u003cbr\u003e- Medfølger: Låg og 2 tryksten  \u003cbr\u003e- Fremstillet i: Tyskland  \u003cbr\u003e- Vejledning medfølger\u003cbr\u003e- Mål: Diameter inkl. håndtag 21 cm; højde 27 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDette er et 2. sorteringsprodukt. Der er et overmalet sted på kanten af krukken samt et par små luftbobler i glasuren på kanten af låget. Dette er rent æstetisk og påvirker ikke funktionaliteten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321998332231,"sku":"6998b","price":555.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_203_20l_cf375489-6436-4445-9282-dabbcfe67c5f.jpg?v=1783943706"},{"product_id":"sauerkraut-groentsags-raakostjern-394p","title":"Sauerkraut \/ Grøntsags-råkostjern","description":"\u003cp\u003eFremstillet i bøgetræ og forsynet med 3 meget skarpe knive og glidekasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321998528839,"sku":"7010","price":305.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7010_20Sauerkraut_20-_20Gr_C3_B8nsags-r_C3_A5kostjern2.jpg?v=1783943712"},{"product_id":"groentsagsstamper-60-cm-395p","title":"Grøntsagsstamper 60 cm – træstamper til sauerkraut, fermentering og honningpresning","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKlassisk stamper i massivt bøgetræ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSolid og alsidig stamper i ubehandlet bøgetræ – ideel til fermentering af grøntsager og pakning af honningtavler. Det lange håndtag og kraftige hoved gør redskabet velegnet til både store glas og presser, hvor der kræves kraft og kontrol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekt til sauerkraut og mælkesyregæring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBrug stamperen til at presse kål, rodfrugter og andre grøntsager tæt sammen i krukker og fade under fermentering. Det sikrer, at grøntsagerne dækkes af væske og skaber de bedste betingelser for naturlig mælkesyregæring. Et klassisk redskab til hjemmelavet sauerkraut og andre fermenterede grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Type: Grøntsagsstamper \/ sauerkrautstamper \/ honningtavlestamper\u003cbr\u003e- Materiale: Massivt bøgetræ\u003cbr\u003e- Længde: 60 cm\u003cbr\u003e- Diameter (hoved): 6 cm\u003cbr\u003e- Overflade: Ubehandlet træ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eOpvask i hånden anbefales. Tåler ikke maskinopvask og skal tørres grundigt efter brug.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321998561607,"sku":"7012","price":188.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/7012_20Sauerkrautstamper_20-_20Gr_C3_B8nsagsstamper_20af_20tr_C3_A6.jpg?v=1783943716"},{"product_id":"gaerkrukke-5-liter-4276p","title":"Gærkrukke 5 liter med tryksten og låg – hvid, 2. sortering","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGærkrukke til fermentering og mælkesyregæring – 2. sortering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDenne gærkrukke er velegnet til fermentering af grøntsager og anden mælkesyregæring i hjemmet. Krukken fungerer på samme måde som standardmodellen og er ideel til mellemstore portioner – fx surkål, gulerødder, bønner og andre grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed vandrille, låg og 2 tryksten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGærkrukken leveres med låg og 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luft under gæringsprocessen kan slippe ud, uden at uønsket luft trænger ind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer medfølger desuden en vejledning, som hjælper dig godt i gang med fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeramik med saltglasur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKrukken er fremstillet af ler med saltglasur og har et klassisk og robust udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHvis findelte grøntsager har svært ved at holde sig nede i lagen, kan et fermenteringsnet bruges under trykstenene (fx 7014 eller 7017).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSe også standardmodel\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eØnsker du en model uden kosmetiske fejl, kan du se standardudgaven her:  \u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/shop\/gaerkrukke-med-tryksten-3414p.html\"\u003eGærkrukke 5 liter med tryksten og låg – hvid\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Produkttype: Gærkrukke \/ fermenteringskrukke  \u003cbr\u003e- Kapacitet: 5 liter  \u003cbr\u003e- Farve: Hvid  \u003cbr\u003e- Materiale: Ler med saltglasur  \u003cbr\u003e- Medfølger: Låg og 2 tryksten  \u003cbr\u003e- Fremstillet i: Tyskland  \u003cbr\u003e- Vejledning medfølger\u003cbr\u003e- Mål: Diameter inkl. håndtag 24 cm; diameter uden håndtag 21 cm; højde 28 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBemærk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDette er et 2. sorteringsprodukt. Der kan forekomme større bobler, små pletter, mindre uglaserede områder eller ujævnheder i glasuren på ydersiden af krukken. Disse er af kosmetisk karakter og påvirker ikke produktets funktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321998758215,"sku":"7037b","price":605.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20hvid_2C_205_20l_2003_2005_2022_ba2aacfd-12e0-477c-8eb3-0732e42cc198.jpg?v=1783943722"},{"product_id":"sauerkrautstamper-groensagsstamper-4515p","title":"Sauerkrautstamper \/ Grønsagsstamper af træ, kort, 24 cm","description":"\u003cp\u003eOriginal stamper af bøgetræ, som kan skabe de bedste forudsætninger for konservering via mælkesyregæring. Kendt er \"sauerkraut\", men også andre kål og rodfrugter er velegnede til denne konserveringsmetode.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eOpvask i hånden anbefales. Tåler ikke maskinopvask. Skal tørre godt efter brug.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322001051975,"sku":"7376","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Gr_C3_B8nsagsstamper_20-_20Lille_204.jpg?v=1783943769"},{"product_id":"skruelaag-til-1-liter-opbevaringsglas","title":"Skruelåg til 1 liter opbevaringsglas","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktiske låg til opbevaring og fermentering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDisse skruelåg i TO 82-størrelse (82 mm) er velegnede som ekstra eller erstatningslåg til både sylteglas, marmeladeglas og fermenteringsglas. De sikrer en tæt lukning og er ideelle til opbevaring af hjemmelavede produkter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFødevaregodkendt materiale\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003ePlastmaterialet på indersiden af lågene er BPA-frit og egnet til kontakt med fødevarer.\u003c\/p\u003e","brand":"Wittmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55136272351559,"sku":"9420b","price":6.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9420b.png?v=1793182231"},{"product_id":"opbevaringsglas-1-liter-med-skruelag-ideelt-til-fermentering-syltning-og-opbevaring","title":"Opbevaringsglas med skruelåg, 1 liter","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk glas til opbevaring og fermentering\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette 1 liters opbevaringsglas med skruelåg er perfekt til både fermenterede grøntsager, syltede frugter og hjemmelavet marmelade. Glasset har en robust konstruktion og et tæt låg, der sikrer lang holdbarhed og friskhed af indholdet – ideelt til både små og større portioner i køkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVelegnet til både køkken og fadebur\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sit enkle, tidløse design passer glasset perfekt i fadeburet, på hylden eller i køleskabet. Det hvide låg lukker tæt, så indholdet bevares sikkert uden spild eller lugt. Glasset kan bruges igen og igen, og er oplagt til dig, der laver fermentering, pickles, chutney, saft eller marmelade året rundt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEMÆRK: Tryksten varenummer 7093 passer IKKE i dette glas - køb i stedet varenummer 9415.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHoldbart og alsidigt glas til hjemmeproduktion\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt praktisk og genanvendeligt opbevaringsglas, der gør det let at gemme smagen af sommerens høst – perfekt til fermentering, syltning og opbevaring i hverdagen. Glasset kan også anvendes som beholder i 1 liters yoghurtapparat (varenummer 2023), hvis man ønsker at producere yoghurt uden brug af plastvarer. Ved produktion af yoghurt skal låget kun ligge løst på glasset. Glasset er lidt for højt til at låget på yoghurtapparatet kan sættes helt på men det kan ligge løst ovenpå glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55136417153351,"sku":"9420","price":18.3,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9420_20Opbevaringsglas_20med_20hvidt_20skruel_C3_A5g_2C_201_20liter_0705920c-d25b-4c1d-a1a0-13d182725fdf.jpg?v=1783944085"},{"product_id":"ekstra-hvidt-skruelaag-2882p","title":"Skruelåg med tyl og gærrør, til 1 liter glas","description":"\u003cp\u003eLåg med tyl, inklusiv et gærrør - passer til 1 liter glas 4920\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTO82\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndre diameter: 82 mm\u003cbr\u003eUdvendig diameter: 85 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet af fødevaregodkendte materialer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlastmaterialet på indersiden af låget er BPA fri.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55136737165639,"sku":"9419","price":48.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9419_20Ekstra_20skruel_C3_A5g_20med_20hul_20til_20tyl_2C_20tyl_20og_20g_C3_A6rr_C3_B8r_20til_20varenumrene_209418_20og_209420_2C_201_20s_C3_A6t.jpg?v=1783944085"},{"product_id":"fermenteringsglas-komplet-2881p","title":"Fermenteringsglas, 1 liter. Komplet med skruelåg m\/tyl og gærrør.","description":"\u003cp\u003eDekorativt glas i en praktisk størrelse til fermentøren som fermenterer mange forskellige slags grøntsager og kombinationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter endt fermentering kan låget skiftes til et låg uden hul, varenummer 9420b.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBEMÆRK: Tryksten varenummer 7093 passer IKKE i dette glas - køb i stedet varenummer 9436-Pakke\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis man ønsker at bruge tryksten i dette glas kan man for eksempel bruge en passende natursten fra naturen eller et stykke passende granit hvis man har det. Husk at koge\/sterilisere stenen eller granitten med kogende vand inden den lægges i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet af fødevaregodkendte materialer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlastmaterialet på indersiden af låget er BPA fri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe varenummer 7014 for net på 25 x 25 cm som anvendes til at holde findelte grønsager nede i syrningslagen hvis der er udfordringer med at opnå dette. I gærkrukker kan det placeres under trykstenene og i mindre fermenteringsglas direkte oven på grønsagerne. Nettet kan let tilklippes efter størrelse på gærkrukker og fermenteringsglas.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55136818659655,"sku":"9418-Pakke","price":83.7,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9118_20Fermenteringsglas_20komplet_20med_20skruel_C3_A5g_2C_20hul_20til_20tyl_2C_20tyl_20og_20g_C3_A6rr_C3_B8r_2C_201_20liter.jpg?v=1783944084"},{"product_id":"fermenteringsglas-komplet-4730p","title":"Fermenteringsglas, 1,7 liter. Komplet med skruelåg m\/tyl og gærrør","description":"\u003cp\u003eDekorativt glas i en praktisk størrelse til fermentøren som fermenterer mange forskellige slags grønsager og kombinationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter endt fermentering kan låget skiftes til et låg uden hul, varenummer 8765.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis man ønsker at bruge tryksten i dette glas kan man anvende tryksten af glas, varenummer 7093.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet af fødevaregodkendte materialer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlastmaterialet på indersiden af låget er BPA fri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe varenummer 7014 og 7017 for net som anvendes til at holde findelte grøntsager nede i syrningslagen hvis der er udfordringer med at opnå dette. I gærkrukker kan det placeres under trykstenene og i mindre fermenteringsglas direkte oven på grøntsagerne. Nettet kan let tilklippes efter størrelse på gærkrukker og fermenteringsglas.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55356468461895,"sku":"9436-Pakke","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9436-pakke_1_5B1_5D.jpg?v=1783944087"},{"product_id":"ekstra-hvidt-skruelaag-4731p","title":"Skruelåg med tyl og gærrør, til 1,7 liter glas","description":"\u003cp\u003eKan også bruges til diverse andre marmelade- og syltetøjsglas hvor denne slags låg passer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndre diameter: 100 mm\u003cbr\u003eUdvendig diameter: 102 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet af fødevaregodkendte materialer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlastmaterialet på indersiden af låget er BPA fri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLåget leveres vilkårligt i farven sort eller hvid.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55418173260103,"sku":"9437","price":52.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9437_1_5B1_5D_c246d205-2f0f-40f5-8592-165c568ba1df.jpg?v=1783944087"},{"product_id":"opbevaringsglas-med-skruelag-1-7-liter","title":"Opbevaringsglas med skruelåg, 1,7 liter","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlsidigt glas til fermentering, syltning og opbevaring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eRobust og rummeligt opbevaringsglas på 1,7 liter, ideelt til fermenterede grøntsager, syltede bær, marmelader og frugt. Glasset er både praktisk og dekorativt – perfekt til både madopbevaring og præsentation af hjemmelavede delikatesser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFødevaregodkendt og BPA-fri\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGlasset er fremstillet af fødevaregodkendte materialer, og det hvide låg har en inderside i BPA-fri plast, der sikrer sikker og hygiejnisk kontakt med fødevarer. Tætsluttende låg bevarer smag, friskhed og aroma i dine hjemmelavede delikatesser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk og elegant opbevaring\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEt elegant og funktionelt glas, der kombinerer klassisk design med praktisk anvendelighed – ideelt til alt fra fermentering og syltning til gaveidéer og daglig opbevaring i køkkenet.\u003c\/p\u003e","brand":"Wittmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55605829304647,"sku":"9415","price":42.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/9415_1_5B1_5D_a75eeb34-b320-454c-8a4a-3ac10747b8af.jpg?v=1783944084"}],"url":"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/collections\/fermentering-groentsager.oembed?page=2","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}