Hjemmesiden anvender cookies

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret
Sønderjysk Kryddermedister, pølseblanding, 400 gram

Sønderjysk Kryddermedister, pølseblanding til fremstilling af 6,4 kg medister, 400 gram

Varenummer:
6632
Lav sønderjyske medisterpølser med lækker pølseblanding.
Pris ved 1 stk.
62,00  DKK
Antal

Lav lækre sønderjyske medisterpølser


Sønderjysk kryddermedister pølseblanding er en komplet blanding til fremstilling af Sønderjyske medisterpølser, hvor der er lagt stor vægt på sammensætningen af krydderier.

Standardopskrift medsendes produktet, og det anbefales at man følger opskriften første gang man laver hjemmelavet medisterpølser. Når man får mere føling med at lave medisterpølser, kan man eksperimentere med at bruge mindre fedt, ost, tilsætte flere af ens favorit krydderier eller erstatte for eksempel spæk med kartofler og lignende. Det er kun ens fantasi der sætter grænser. Dog skal man være opmærksom på, at jo lavere fedtindholdet er, jo mere tørre bliver pølserne.

Krydderi-blandingerne er fremstillet af Moguntia A/S, en velrenommeret leverandør af produkter til mange af Danmarks delikatesse- og slagterforretninger. Deres afprøvede produkter, giver pølser en velsmagende og god konsistens.

Opbevaring: Køligt og tørt ved max. 25 C. Efter åbning af posen anbefales det at eventuelt overskydende krydderiblanding opbevares i køleskab indtil næste pølseproduktion.

OBS: Husk at blanchere friske krydderurter, hvidløg og lignende inden de tilsættes medisterpølserne, da de ellers kan give uønskede bakterievækst.

Dosering: 70 gram/kg pølsemasse. Det vil sige, at der kan fremstilles cirka 6,4 kg pølser af denne forpakning.

Nettovægt: 400 gram

OBS: Kan indeholde mel og mælk.
Se vores Instagram